어떻게 물고기를 요리하는 방법 - 오븐에 농어?

생선 요리는 맛이 좋고 유용합니다. 물고기에서 엄격한 다이어트에도 지지자를주고, 단순히 일반적으로 건강한 식생활을 추구하는 사람들은 그것없이 다이어트를 상상하기 어렵다 없습니다. 또한 농어와 농어로 알려진 농어, - 물고기의 맛있는 품종 중 하나입니다. 이 물고기는 아주, 아주 간단한 요리. 쿡 오븐에 최선을 농어.

준비하기

15kg의 무게 - - 물고기의 야생 서식지에서의 생활은 인상적 약 1 미터 길이에 도달합니다. 물고기로 사용되는 식품에 인위적으로 성장. 그들은 정말 대단하지 않지만 고기는, 아니 작은 뼈 매우 육즙과 부드러운 없습니다. 오븐에 농 -도 메뉴에서 찾을 수있는 요리입니다. 그 값은 모든 주셔서 감사합니다, 그래서 집에서 물고기를 요리하는 방법을 배우는 것이 가장 좋습니다.

그래서, 어떻게 물고기 요리를하는 농어 최대 맛있는? 당신은 맛 몇 물고기, 레몬, 신선한 허브, 셀러리, 향신료와 소금이 필요합니다. 철저하게 시체, 분명히 모든 비늘을 씻어을 꺼내다. 당신은 당신의 작업을 단순화하기 위해, 이미 내장을 농어를 구입할 수 있습니다. 지느러미를 잘라 내고 아가미를 제거합니다. 단지 머리와 꼬리를 떠나, 그러나 이것은 선택 사항입니다. 레몬 주스를 부어, 소금, 향신료와 물고기를 문질러. 이 레몬에서 뼈에 충돌하지 않도록, 그래서 그들은 다음 쓴 요리를 제공 할 수 있습니다. 분기 시간에 시체를 남겨주세요 - 절인. 이 시간 파슬리와 다진 셀러리의 물고기 신선한 sprigs의 nashpiguyte 배 후 이쑤시개로 가장자리를 고정 정도 농어를 둡니다.

또한 레몬의 충전 슬라이스로 사용할 수 있습니다. 이 경우, 물고기가 매리 네이드에 담그다 반드시 시체 안팎 발라 올리브 오일, 레몬 주스와 딜의 소스를 요리하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 바다 오븐에서베이스 - 완벽한 준비,하지만 당신은 그릴에 생선 튀김 수 있습니다. 이 경우 맛이 꽤 강렬하지만 모든 지방이 가열합니다. 육즙을 유지하기 위해, 알루미늄 포일 또는 베이킹 양피지의 도체를 감싸는 160 도의 온도로 오븐을 설정하는 것이 최선이다. 농어 신속하게 오븐에 구운. 요리하면 생선 구이를 약 20 분 동안 준비하고, 베이킹은 약 사십오분 소요됩니다. 결과는 모든 기대를 초과 - 접시가 바다로 좋은 그리스어 레스토랑에서 제공! 훈제의 팬들은 요리의 맛을 제공하고 레몬 주스에 담그는 동안 추가 할 수 있습니다 액체 연기.

대한 장식 구운 생선 샐러드 야채, 밥 또는 구이 구운 감자 역할을합니다. 이 같은 식사 드라이 화이트 와인 한 잔을 적용해야합니다.

매운 소스와 함께 오븐에 농

당신이 어떤 행사에 물고기를 요리하려는 경우,이 매체 크기의 물고기로, 각 사람이 전체 도체 농어에 필요한 명심하십시오. 커 소스에서 오븐에 농 - 공식적인 저녁 식사를위한 완벽한. 그것을 확인하려면, 생선 국물과 레몬 주스와 올리브 오일을 믹스 커민 및 소금을 추가합니다. 이 소스는 접시에 직접 완성 된 물고기를 물을해야한다. 이 소스에 쌀, 야채와 바다 저음 단순히 아름다운 것입니다.