Multivarka 닭 간 스트로가 노프 : 조리법

multivarka에 간 스트로가 노프는 겨 요리를 매우 좋아하는 사람들 특히 인기가있다. 아시다시피, 저녁 식사는 카운트 A. G. Stroganovu에서 그 이름을 얻었다. 그것은 또한 매우 쉽고 빠르게 조리 진심으로 맛있는 요리를 내놓았다 누가 그는이었다. 그리고 이것을 증명하기 위해, 우리는 당신의주의 그의 상세한 조리법을 나타냅니다.

닭 간 스트로가 노프 : 사진 및 준비 방법

요리에 필요한 재료 :

• 신선한 닭 간 - 900g;
• lavrushki 잎 - 2-5 개;.
• 중간 크기의 양파 전구 - 2 개;.
• 신선한 우유 - 부산물을 몸을 담근 채에 대한;
• 빨간색 잘 익은 토마토 - 2 개;.
• 두꺼운 크림 30 % - 3 큰 스푼;
• 밀가루를 체로 - 2 큰 숟가락;
• 실온에서 식수 - 2 측면 유리;
• 요오드 소금, 향기로운 향신료, 조미료와 딸기 지상 - 간으로 맛을 추가;
• 신선한 허브 - 작은 빔 (선택 사항);
• 정제 해바라기 기름 - (요리 구이) 75 ml를.

부산물의 처리

원래 조리법 쇠고기 제품의 사용을 포함하지만, 간 스트로가 노프는 multivarka 더 맛이 부드러운 닭 부산물 (칠면조)에서 얻어진. 그것은 짚을 잘라 30-50 분 동안 신선한 우유에 담가 후 철저하게 조심스럽게 담관 경질 필름의 청소 세척해야합니다. 이 절차는 괴로움을 없애뿐만 아니라 부드러운 성분, 육즙과 부드러운 만들 것입니다.

추가 제품의 처리

multivarka에 간 스트로가 노프는 사용에게 신선한 제품뿐만 아니라, 잘 익은 토마토와 양파 전구 등의 야채뿐만 아니라 포함한다. 그들은 세척 청소 한 다음 칼로 다진해야합니다. 또한 신선한 채소 씻어 잘게를 잘라하는 것이 좋습니다.

식품의 열처리

단계에 필요한 간 스트로가 노프의 multivarka 요리. 이 부산물을 위해 양파와 해바라기 기름을 그릇에 넣어 다음 시간의 분기, 지속적으로 튀김을 교반, 베이킹 모드를 켜고해야합니다. 고기에 다음, 체로 밀가루,났습니다 토마토를 추가 저어 약 7 분 같은 프로그램에서 요리를해야한다. 이후 제품은 물을 추가 두꺼운 크림, 월계수 잎과 신선한 허브를 넣고, 소금, 후추 등의 향신료와 조미료 좋은 혼합, 맛을 필요로한다. 이러한 구조 닭 간에서 스트로가 노프는 시간 동안 담금질 모드를 준비해야합니다. 이 시간 동안, 부산물은 완전히 부드러운과 맛 크림 소스를 흡수합니다.

어떻게 저녁 식사를 신청하는 방법

당신이 볼 수 있듯이, 현대 부엌 단위 간 스트로가 노프는 매우 빠르고 쉽게 요리한다. 이러한 방향족 만족스러운 요리 닭 부산물은 뜨거운 가족의 저녁 식사에 제시하는 것이 바람직하다. 또한,이 젊은 감자 괴경, 파스타 또는 일부 곡물 (메밀, 긴 곡물 쌀, 기장, 보리 등등. D.)에서 개별적으로 장식을하는 것이 좋습니다.