요리 맛있는 수제 케이크! 제조법은 간단하다!

진저 쿠키 - 러시아 사람들의 마음에 드는 치료. 이들의 제조 다른 성분을 많이 필요로하지 않습니다. 아직도 맛있는 수제 쿠키를 싶어. 방법 빵 케이크 같은 매장 - 공기와 부드러운 향기와 가진 유약? 쉬운! 간단한 제품에서 즉흥적. 3 배 출시, 그리고 훨씬 저렴!

그래서, 준비 만든 케이크. 제조법이지만, 아래 살펴 보 겠지만, 그것은 가능하고 변화 :

성분

밀가루 - 2 컵, 달걀 - 2 개, 우유 - 설탕의 분기 컵 - 1.5 컵, 소다 - 반 작은 술.

당신은 요구르트 집에서 요리 할 수있는 케이크 레시피는 동일합니다. 그리고 가능하며 물, 더 계란 만 마가린이 없었다. 이 경우 성분, 그래서 결합 : 밀가루, 설탕을 많이, 마가린 - 50g (포장 200 그램의 분기), 물 - 소다의 세 번째 유리. 최고의 맛을 위해, 계피 (반 작은 술)를 추가합니다.

반죽

성분이 혼합된다. 진저 브레드는 공기를 설정하려면 먼저 (2 회 체중을 증가 믹서와 더 나은 비트) 설탕과 계란을 문질러. 같은 목적으로, 나머지 성분에 추가하기 전에 밀가루, 그것은을 선별. 반죽 두께와 탄성이어야한다. 밀가루와 가방에 냉장고에있는 저장소의 소량을 반죽,은 2 시간 동안 누워해야한다. 이어서 롤 층은 5mm (케이크가 소성 될 때, 상승 반 시간 것)이다. 이로부터 다른 모양의 생강 빵을 잘라.

*는 완전히 용해 될 때까지 불에 물에 녹아 있어야 물에 설탕 시험의 준비를 위해. 그런 다음 밀가루와 계피 결합 홍수 slegka 마가린의 팬을 부어. 이 시험의 층을 약간 두껍게 풀다한다.

빵 굽기

더 나은 베이킹 그리스, 얇은 층. 10~12분 200도에서 예열 된 오븐에 구워. 오븐 문이 열리지 않거나, 케이크, 부드러운 공기가 생산하지 않습니다!

잿물

구운 케이크 동안, "장식"을 준비합니다. 어떤 주부는 장식 요리를 좋아하지 않는다, 그래서 그들은 길을 쉽게 주셔서 감사합니다. 계란 (1-2 개)를 이겼다. 우리는 장미 빛 케이크에 도달 한 후, 그들에게 수확 계란에 윤활유를 발라 설탕을 뿌린다. 설탕은 설탕 가루까지 연마하는 것이 좋습니다.

달콤한 화이트 유약을 요리하는 것이 좋습니다. 그래서 집에 케이크를보고 식욕을 돋우는된다. 의 조리법 유약은, 그런데, 복잡하지 않습니다. 높은 열에 작은 냄비에 요리. (충분한 킬로그램 진저에 유약으로) 0.25 0.5 물 유리 컵에 설탕을 가져 가라. 쿡, 지속적으로 두께까지 나타나는 거품을 제거. 화재는 시럽 팬의 가장자리까지 상승하기 시작하자마자 완화해야한다. 그렇지 않으면 설탕이 구울 끊임없이 약동하십시오. 시럽은 떨어져 배출되지 않도록, 너무 두꺼운 수 진저 브레드로 윤활 및 뻗어해야합니다. 완성 된 시럽에 브랜디 (몇 방울), 또는 레몬 향의 주스를 추가하거나, 바닐라 설탕을 섞는다.

준비된 시럽 케이크를 따르십시오. 시간이 응고 할 수 있습니다. 봉사하기 전에 시원한 장소에서 케이크를 남겨주세요. 특히 케이크 - 그것은 뜨거운 테이블에 제공되지 같은 단맛입니다. 그러나 그들이 냉장고에 가치가되지 않습니다 유지합니다.

우리는 스타일을 실험하고 있습니다!

우리는 수제 케이크를 준비하는 방법에 대한 약간, 그들의 레시피는 자신의 취향을 다양 화 할 수 있습니다 말했다. 유약을 추가 할 수 있습니다 , 코코넛 레몬 주스를. 반죽 자체 - 바닐라, 양 귀 비 씨앗, 코코아 (초콜릿 케이크가 될 것입니다), 잼 (변경 맛), 꿀 대신 설탕, 견과류 (땅콩, 호두, 육두구), 레몬 주스, 베리 주스, 잼. 반죽이 박하 또는 정향, 생강 또는 카 다몬을 추가하면 향기로운 진저 브레드를 얻을. 진저 브레드는, 그런데, 그래서 때문에 반죽과 장식에 추가 된 향신료의 이름. 미안 진저 "조미료"를 느끼지 않는다!

지금, 당신 자신 할 예정입니다 수에게 전하고 그 방법에 메이크업 진저, 그리고 간단하지만 서로 다른 맛!