음식 및 음료, 조리법
원래 간단한 - 보드카에 간식.
러시아어 축제는 우리 전통 술없이 상상하기 어렵다. 즉 우리가 제일 좋아하는 샐러드, 뜨거운 요리와 함께 다른 알코올 제품보다 보드카 더 간식. 친밀한 대화와 좋은 음식 - 모임 "보드카는"특별한 철학이다. 보드카에 최고의 간식 있다고 믿고 있습니다 - 그것은 선명하고 짭짤한 요리입니다. 예를 들어, 토마토, 오이, 또는 소금에 절인 양배추하십시오. 두 번째로 인기가 절인 된 버섯입니다. 또한 샐러드와 비네 그레트, 소금에 절인가 물고기, 젤리, 빨간 캐 비어 또는 검은 색, 뜨거운 고기 요리의 모든 종류. 실제로 이러한 음식의 모든 보드카의 맛과 완벽하게 조화를 이루고, 플러스 그들은 손님이 술에 취해 얻을 수 없습니다.
패스트 푸드 보드카에
물론, 휴일 향연을 준비하기 위해 사전에 결정했다. 요리의 대부분은 멀리 시간 여주인의 많은,하지만 당신이 갑자기 손님에 내려 그들을 영광을 원하는 치료하는 경우를 취할. 계란, 햄, 치즈, 마요네즈, 생선 통조림, 토마토와 허브 : 가장 간단한 확실히, 모든 냉장고에이 제품에서 지원을받을 수 있습니다.
계란 박제 마요네즈
삶은 계란, 필요 통조림 생선 (연어, 고등어 등), 마요네즈, 겨자, 허브를.
통조림 생선 액체를 폐기 포크로 펄프를 매쉬. 다진 허브, 마요네즈와 겨자의 작은 양의 물고기를 섞는다. 강판에 노른자와 세 가지를 제거 절반에 계란을 잘라. 계란 혼합물의 반쪽과는 상단에있는 물고기를 확산하고 모든 노른자 뿌린다. 준비 보드카에 대한 단순한 간식.
햄 롤
이 요리를 준비하려면 당신은 쉽게 얇은 층으로 절단 할 수있는 햄 밀도 일관성을해야합니다. 마요네즈과 녹색 롤에 적합한 강판 된 치즈, 마늘 마요네즈 또는 계란의 충전으로. 두 번째 경우에는 너무 많은 마요네즈를 넣지 마십시오, 그렇지 않으면 충전 액체집니다. 이 롤 요리와 지방없이 소시지 삶은 될 수있다. 그런데, 마늘 마요네즈 소스와 함께 하드 치즈 또는 크림 토마토 슬라이스에 배치 될 수있다.
베이컨과 파의 전채
이 요리의 준비는 오래 걸리지 않으며, 기억하는 손님을 맛. 그것은 몇 양파의 줄기를 취할 것입니다 - 파, 훈제 베이컨, 치즈, 우유와 크림. 소금과 후추는 - 맛.
화이트 베이컨 한 조각의 각 조각을 싸서 형태로 배치, 반으로 잘라 부추의 줄기. 사우어 크림은 약간의 우유, 후추와 소금, grated 치즈를 추가합니다. 그 결과 소스는 파를 부어 오븐에 보낼 수 있습니다. 황금 갈색까지 구우.
항상 시간과 비용이 - 당신이 보드카, 간식을 볼 수있다. 그런데,이 요리의 맥주 또는 와인에 제출 될 수있다.
보드카에 최고의 간식 있다고 믿고 있습니다 - 그것은 수제 피클입니다. 미안하지 - 그들이 말하는 것처럼, 손님 부끄러워하지 않고, 식사를 제공합니다. 하나는이 비웃을 수 있지만, 발명 될 때까지 더 피클이나 김치 간식입니다. 그런데, 일반적인 음식은 반드시 "솔로"적용되지 않습니다. 예를 들어, 오이는, 시즌 버터를 잘라 양파 나 마늘, 양배추를 잘게 녹색 완두콩을 추가 할 수 있습니다. 보드카에 여기에 준비 스낵! 다음은 최고 중 최고 - 겉으로 맛있어과 좋은 맛.
자신의 학생 시절부터 나는 레몬과 커피에서 보드카와 브랜디에 전채를 기억한다. 감귤류 과일은 얇은 조각으로 잘라와의 혼합물로 뿌리고 있습니다 인스턴트 커피 와 설탕. 물론, 간식에서 많은 사람들이 마시지 않지만, 쓴 맛과 알코올의 냄새가 완벽하게 친다.
결론적으로 나는 문구가 "보드카에 간식은"우리의 전통 요리와 라인에 완전히 아님을 추가하고 싶습니다. 러시아에서 항상 간식 보드카를하지 않기로 결정되었지만, 반대로, 그것은 왕성한 및 지방 요리를 마신다. 그것은 종종 파티시에 유리에 적용 그래서 나쁜 형태로 간주뿐만 아니라 하나 개 꿀꺽에서 보드카를 마실 수 있습니다. 테이블에 보드카를 봉사하는 것이 가능 냉장. 작은 컵에서이 음료를 마셔. 메리 잔치 당신과 봉 - 식사!
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