일본어 요리 "오야 코돈을"준비?

일본 요리는 전 세계적으로 인기를 승리 조리법으로 유명한 것으로 알려져있다. 떠오르는 태양의 나라의 전통 음식은 맛과 다른 조합의 다른 종류입니다. 같은 초밥, 카레라이스, 우동 (국수)와라면 등의 요리가 널리 알려져있다. 그러나, 섬 국가의 국가 요리도 똑같이 맛있는하지만 같은 인기가 취급하고있다. 예를 들어, 일본 요리 "오야 코돈". 그것은 간단하고 신속하게 이루어지며, 결과는 안목 입맛을 만족시킬 수있다.

"오야 코돈"의 의미

다른 나라에서 음식을 요리하는 것은 알고 때로는 흥미 경우, 자신의 이름의 의미 것입니다. 따라서, 일본의 일본 요리 "오야 코돈은"따라서 기록 : 親子 丼. 바로 같은 단어는 "닭고기와 계란 밥 그릇"을 의미합니다. 왜 일본이 맛있는 고기에이 이름을 선택한습니까? "자식", 세번째 丼 (돈) - - 첫 문자 親 (오야)는 값 '상위', 제 子 (CO)를 갖는다. "컵" 단어의 마지막 부분은, 모든 것이 명확 경우, 첫 번째 두 부분의 사용은 완전히 명확하지 않다. 지역 주민은 아주 간단히 설명 : 부모 - 닭과 계란이 그녀의 아이입니다. 다과 준비가 두 제품을 모두 사용하기 때문에, 요리는 다소 상징적 인 이름을 주었다.

"오야 코돈"어떻게 준비?

일본의 식사를 준비하기 위해, 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 치킨 필렛 또는 다리 (300g).
• 쌀 (반 컵).
• 계란 (3 개)..
• 양파 (일 평균 헤드).
• 간장 (6 큰술).
• 매실주 "미림"또는 설탕 (2 큰술), 파 슬 리.

아래에 제시되어있다 "오야 코돈"에 의한 절차 일본 음식을 요리합니다.

1. 그것은 곡물의 약 2 배 볼륨했다 그래서, 물의 양으로 쌀 쿡. 소금은 거의 기성품 질량, 당신은 약간의 기름을 추가 할 수 있습니다, 맛.
2. 프라이팬에 작은 양의 물 (두 스푼)과 설탕 간장을 가열. 반 반지 양파로 잘라 약 5 분 동안 부드럽게이 액체 튀김,에서, 약간의 소금이 될 수 있습니다.
3. 닭은 중간 조각으로 잘라 파슬리를 추가, 결국, 교반 양파, 좋은 튀김에 추가 할 수 있습니다.
4. 소금 한 스푼으로 휘저어 계란의 전체 질량을 부어 불을 감소하지 않습니다.
5. 닭고기와 오믈렛 깊은 쌀을 가득 그릇 및 최고.

다른 조리법

섬 나라의 전통 요리의 주요 곡물 작물은 쌀이라고 지적 할 수있다. 이 별도의 접시 별도로 적용 할 수있는이 제품은, 국가의 많은 국가 식품에 사용됩니다. 일본어 접시에 "카레라이스는"예로서 제공 될 수있다.

그것을 요리하려면 뜨거운 기름에 슬라이스와 튀김으로 잘라 양파와 당근을해야합니다. 닭고기의 조각을 추가 10 분 스튜, 소금에 절인 카레 (1 큰술. L.)를 뿌리고하는 것이 가능하다. 질량은 화이트 와인 크림 (맛)의 소량을 붓는다. 접시에 닭고기와 쌀과 소스«카레 위에 누워. "

일식 (일부 레시피 위에서 논의되었다) 잊혀지지 맛과 조리 기술 다르다. 특별 취급 이국적인 제품을 요구에 대해, 그들이 비슷한 자질을 가진 국내 제품으로 대체하고 여전히 좋은 결과를 얻을 수 있다는 사실에도 불구하고.