닭고기와 구운 감자 - 고전 또는 원래 요리

우리는 문구 "닭고기와 감자 스튜"를들을 때, 우리는 아주 전통적인 심지어 일반 접시 상상한다. 맛과 동시에 새로운 원래 요리를 만들 때 얻어 지도록 있지만 제조 할 수있다. 몇 가지 요리법이 제공 될 위치이 문서는 이야기합니다.

시작하려면, 우리는이 요리의 클래식 버전에 초점을 맞출 것이다. 한 양파를 타고 작은 조각으로 잘라. 마찬가지로 우리는 두 당근 진행합니다. 팬에 야채를 볶는다. 불가리아 고추는 브러시와 큐브로 절단되어야한다. 다음 두 닭 가슴살을 가지고 큐브 매체로 잘라. 그 후, 조금 선명 때까지 별도의 팬에 그들을 튀김. 6-8 감자 덩이 줄기는 껍질을 작은 조각으로 절단 할 필요가있다. 구운 감자 당신이이 기술에 적응 특별한 접시를 사용하는 경우 닭은 가장 맛있는 될 것입니다. 주전자를 찍거나 두꺼운 바닥으로 이동. 우리는 그것을 볶음 야채 (양파, 당근), 얇게 썬 고추, 감자와 닭 가슴살을 확산. 약간의 물을 추가 국물이 더 좋다. 소금 (맛) 및 향신료의 핀치를 Sypem. 불에 팬을 넣고 물이 끓기 시작 기다립니다. 물이 거의 비등 스튜 떠날 수 있도록 그 후 낮은에 열을 감소. 닭고기와 감자 스튜에 대한 35~40분에 준비가 될 것입니다.

다음과 같은 방법에 따라 요리를 준비하기 위해, 당신은 전체 시체 닭이 걸릴 수 있습니다. 부 조각으로 잘랐다. 이제 두꺼운 바닥 구이 팬이나 냄비를 가지고 불을 설정합니다. 버터 크림과 닭 튀김의 몇 거주자는 그 안에 넣습니다. 당신이 지각을 볼 때 (당신이 원하는대로), 당신은 냄비에 다진 양파와 diced 당근 또는 강판에 추가해야합니다. 다음으로, 어떤 버섯 150g을 작은 접시에 그들을 잘라. 팬과 sypem 소금과 후추로 추가. , 야채와 닭을 끓인다 고기가 반 완료 될 때까지. 그 후, 물을 충전 한 후 작은 큐브 (반 kg) 및로 감자 슬라이스를 추가한다. 액체는 감자를 포함해서는 안된다. 부드러운 때까지 쿡. 한편 양배추의 절반 머리를 shinkuem, 그리고 접시가 완전히 준비가되어있을 때, 냄비에 보낼 수 있습니다. 이 또한 어떤 토마토 페이스트의 세 큰술을 추가합니다. 모든 재료를 혼합하고 원하는대로 필요한 양념을 추가 할 수 있습니다. 9~10분 닭과 감자를 삶은 후 준비가되어 있습니다.

그리고 마지막으로, 카레의 추가와 함께 요리의 또 다른 간단한 조리법. 첫째, 당신은 준비 작업을 수행 할 수 있습니다. 한 양파를 타고 아주 잘게 잘라. 다음으로, 닭 가슴살이나 닭 뼈의 다른 부분 1 킬로그램은 조각으로 잘라. 두꺼운 바닥 팬을 가지고는 양파를 잘게 퍼졌다. 화재 매우 큰하지 않습니다. 그런 다음 닭 조각을 넣어. 어떤 지방을 사용하지 않고 튀김. 몇 시간 후, 큰 덩어리로 썰어 감자 (괴경 4-5), 작은 조각으로 잘라 시금치 잎의 150g을 추가합니다. 카레의 두 차 숟가락에 대한 팬에 부어. 기름을 사용하지 않고 2 ~ 3 분 동안 모든 좋은 저어 튀김.

다음 400 다진 토마토 g 및 물 400 mL로 쏟아져을 추가합니다. 물이 끓으 기다린 작은 불을합니다. 뚜껑을 닫고 30 분 동안 끓인다. 그런 다음 열 sypem 후추와 소금에서 팬을 제거합니다. 다진 허브를 추가합니다. 당신은 고수와 민트를 사용할 수 있습니다. 감자 닭 스튜 이렇게 얻어진 방향족 맛.

자신에 대한 옵션 요리를 선택합니다. 향신료를 추가, 당신은 더 많은 원래 요리를 준비 할 수 있습니다. 구운 감자 치킨 - 심지어 손님을 공급하는 데 사용할 수있는 만족스러운 요리. 그의 완료 빛 샐러드 야채를.