잼 치즈, 아몬드 쿠키를 요리하는 방법

당신은 당신의 가족은 잼이나 설탕과 함께 맛있고 향기로운 치즈, 아몬드 쿠키와 치즈, 아몬드 비스킷 등 자신의 손으로 뭔가를 요리 기쁘게 않을 경우 어떤 감동적인 순간, 친척과 친구의 원 테이블에서 차를 마시는됩니다. 반죽을 준비하는 과정은 매우 간단하고 매우 행복 주부입니다 많은 지출을 필요로하지 않습니다.

버터 나 마가린, 사우어 크림의 약 2 컵, 효모 50g, 약 3 밀가루 컵 및 마음에 드는 잼의 두 팩에는 다음과 같은 재료를 구입에만 필요합니다. 대신 잼 삶은 연유로 사용할 수 있습니다. 베이킹 용 금형은, 사전에 준비합니다.

효모와 함께 시작 요리 - 그들이 있어야하는 따뜻한 우유에 희석. 우유는 맛 소금과 설탕 한 스푼을 추가하는 것이 바람직하다. 그 후, 발효 따뜻한 장소에 효모를 떠나 다음, 반죽의 준비를 진행합니다. 점차적으로 크림을 추가, rastortym 마가린과 밀가루를 혼합하는 것이 필요하다. 생성 된 혼합물을 천천히 이혼 효모를 붓고 손에 달라 붙지 않는 때까지 반죽을 반죽 시작했다. 반죽은 조심스럽게 거즈에 싸서되었고, 차가운 물 한 양동이에 발생합니다. 반죽은 즉시 아래로 떨어질하지만, 우리는이 튀어 나올 때까지, 당신은 조리 과정을 계속할 수 기다릴 필요가있다.

반죽 뜨면에 넣어 , 도마 형성에 롤 두께 금형을 이용하여 약 0.5 cm가 오목 쿠키 두 종류의 확산. 일 연속 중간에 구멍이 다른 것이다. 비 정량 1/1과 동일 할 것이다. 원하는 모양되면, 과자 굽는 판에 쿠키를 확산 조리 때까지 오븐에 굽는다.

완성 된 쿠키는 약간 바짝 구워, 그래서 그것을 냉각하기 위해 20 분 정도 기다린 다음은 용지 걸림이나 연유에 기름칠을 할 수 있어야합니다. 유일한 지속적인 쿠키를 윤활,하지만 당신이 가루 설탕을 뿌리고 역할을 할 수 귀여운 케이크를 얻기 위해, 상단에있는 구멍에 연결합니다. 치즈, 아몬드 쿠키 잼뿐만 아니라 달콤한 치아의 기쁨이 될 것이다, 또한 어떤 휴일 테이블에 대한 당신의 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

잼 치즈, 아몬드는 다른 방법으로 제조 될 수있다 - 물과 효모의 양동이를 사용하지 않고. 주어진 들어 조리법 반죽 필수 오일, 조심스럽게 설탕 배치 (계란, 베이킹 소다 한 스푼과 혼합 소금, 암모늄 과 본질을, 그 결과 질량은 잘 걸러서 가루 첨가 하였다). 잘 반죽 반죽 바람직하다. 다음에, 압연 반죽 형성 장밋빛 색조까지 약 30 분 동안 사용 가능한 다른 수단 및 예비 베이킹을 사용하여 동일한 귀여운 금형을 만든다.

충전뿐만 아니라 잼을 사용하거나 응축 우유는 잼과 혼합 될 수있다 주부들에게 인기 레시피 단백질 크림,되자. 크림의 경우 맛에 설탕, 물, 세 개의 달걀 흰자와 바닐라 분말의 3 큰술이 필요합니다.

6-7 번 (거품 안정) 증가하는 단백질을 이길. 정지 쫓기없이, 뜨거운 시럽을 부어 바닐라 분말을 추가 (다음과 같이 뜨거운 시럽을 제조 하였다 : 설탕 물이 종기를 삭제해야합니다, 거품과 uvarivaya을 "평균 볼"테스트 제거). 크림보다 약 15 분을 상회해야하며, 그런 다음에야 당신은 잼을 추가 할 수 있습니다.

그가 원하는 모습을 발견 한 것을 좀 더 그렇게 바람직 채찍 크림과 함께 잼. 단백질 크림은 당신의 파이를위한 우수한 충전 될 것이며, 팬들의 다양한 실험, 땅콩 잘 쿠키를 준비 할 수 있습니다. 잼이나 농축 우유와 함께 확인 치즈, 아몬드 쿠키 기억에 남는 디저트 어린이와 성인을위한 기쁨이 될 것입니다. 식욕을 즐길 수 있습니다.