음식 및 음료, 조리법
저녁 식사 테이블에 치즈 물고기
생선, 치즈는 다르게라는 - 펠 레드. 모든 해산물과 마찬가지로, 반드시 몸에 필요한 인, 요오드, 많이있다. 따라서이 제품을 피하기 위해하는 것은 가치가 없다. 특히 때문에 고기를 얻을 치즈의 우수하고 매우 섬세 요리입니다.
치즈 생선 치즈
아주 맛있는 튀김 생선 치즈. 이 양식에 대한 조리법이 다르다. 하나의 옵션은 반 킬로 취할 필요 생선 필레, 3 계란, 밀가루, 고추, 치즈, 소금 300g을. 펠 레드 세척 및 소금 후추 좋은시기되어야 작은 조각으로 잘랐다. 한편, 채찍질 계란과 소금의 별도의 그릇이다. 그리고 다른 용기에 치즈를 티 나지. 첫째, 물고기가 달걀 만 한 후 치즈에 다음 가루에 담근 다음은 프라이팬 튀김의 모든 측면에 가능한 부분이다.
어떻게 물고기 요리를 사 우 어 크림 치즈?
두 번째 창작 요리가 절반 킬로그램에게 치즈 생선, 식물성 기름, 크림 800g, 레몬, 후추, 지상 육두구 2 큰술을 필요로 만듭니다. 생선 필레는 신중하게 내부 또한 위에서뿐만 아니라, 후추를 문질러 만한다. 모양이나 베이킹 시트에 치즈를 배치, 그것은 또한 기름에 물을해야하고 7 시프 팅은 다른 물고기를 따뜻하게 데워진 오븐 분에 보내, 가까운을 형성, 그것은 사우어 크림 가득하고 다시 오븐에 넣어하지만, 적어도 1 시간입니다.
물고기는 아름다운 접시에 배치 완전히 레몬 주스를 부어있다. 그 역할 원본 소스는 육즙으로부터 제조한다. 그러나, 소금을 추가 레몬 향과 육두구를 추가 할 필요가있다. 이 소스는 생선을 부어하거나 별도의 kremanku에 부어 할 수 있습니다.
"빠른"물고기
그냥 20 분 스마트 간식을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 생선, 치즈, 2/3 컵의 파운드 걸릴 식초, 3 양파, 베이 잎과 가장 필요한 향신료. 물고기는 그릇에 전송되는 작은 조각으로 절단됩니다. 이 소금과 후추를 펠 레드, 다음 양파 링 뿌려해야한다. Lavrushka 최고 맞습니다. 모든 식초와 오일 유리의 세 번째 부분 가득. 접시가 테이블에 준비가되기 전에이 모든 적어도 10-15 분 주입입니다!
치즈 롤
휴일 테이블에 대한 완벽한 비정상적인 뜨거운 요리, 그것의 형태 일 수있다 물고기 롤. 그에게 물고기 미리 필레로 나누어, 치즈가 필요합니다. 그리고 물고기를 따라 절단되는 경우, 두 개의 긴 조각을 설정하지만, 뼈없는 것이다. 또한 밥, 약간 갈색으로 양파와 당근, 벗겨 콩나물과 다진 마늘을해야합니다. 당신도하고해야합니까 생선 소스. 따라서, 버섯 준비 할 필요가있다. 이상적인 버섯. 그것은 삶은 달걀과 녹색, 그리고 벗겨 소나무 견과류의 소수 서로를합니다.
별도의 그릇 믹스 다진 견과류 양각 마늘을 시작합니다. 다른 그릇에 잘게 썬 달걀과 다진 파슬리를 가을. 한편 5 분 염수 양배추 삶은.
생선 두부, 그것의 상단 부분의 더 구체적으로 각 단지 중간 갈색 야채와 함께 섞어 밥을 덮여있다. 반면 그린에 계란을 마련. 필렛은 베이킹 시트에 전송 롤에 트위스트. 마요네즈 지저분 kochanchiki 삶은 브뤼셀 콩나물 쌓아 물고기와 나란히. 30 분 동안 오븐에 넣어 다음 강판 치즈와 모든 요리에 뿌려 준비한다.
구운 롤 동안, 당신은 매우 간단한 소스를 할 시간이 필요합니다. 단일 질량을 얻을 때까지이 작업을 수행하려면, 사우어 크림, 버섯, 마늘, 견과류 믹서기에 채찍질. 그것은 바로, 소금을 추가 후추와 posaharit을 추가 할 수 있지만 반드시 흰색 안된다. 양념에있을 수있는 것은 레몬 주스 한 방울을 추가합니다.
양배추와 적절한 롤되면, 플래터에 그들을 확산. 남은 쌀 경우에는 반찬으로 그것을 만들 수 있습니다 물고기 옆에 작은 언덕을 넣어. 즉시 배치와 브뤼셀 콩나물, 치즈와 마요네즈. 모든 소스를 물을, 오직 다음 다진 허브, 레몬, 작은 체리 토마토의 조각을 사용하여 장식합니다.
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