하루에 생선 필렛에서 간단하고 맛있는 조리법

물고기의 장점은 오랫동안 전 세계의 과학자를 말했다. 의사와 영양사는 독특한 제품을 고려하십시오. 단백질이 풍부한 매장량, 비타민, 미네랄 및 미량 원소는 주로 인체의 성능을 향상시킬 수 있습니다. 특히, 심장 질환을 앓고있는 사람들은 의사가 강력하게 귀하의 일일 식단에 생선을 포함하는 것이 좋다.

음식에서 주로 생선 고기를 사용했다. 아주 부드럽게 잘 처리됩니다. 이 생선 필레라는 뼈와 피부, 분리 고기입니다. 당신은 물론, 그것을 전체 요리 할 수 있지만, 그것의 살을 먹을 것이다. 뼈와 지느러미는 보통 낭비로 이동합니다. 따라서 뼈에서 분리 된 내장에서 청소 철저하게 세척해야 물고기를 요리 시작하기 전에 피부를 제거합니다. 이제 "생선 필렛"라고 반제품은 추가 처리를 위해 준비가되어 있습니다. 그것은, 삶은 조림, 튀김 또는 다른 제품과 함께 구울 수 있습니다.

가장 쉬운 옵션 - 타자의 물고기. 최근,이 진미는 매우 인기를 끌고있다. 그것을 요리하려면 다음이 필요합니다 생선 필렛 2 계란, 후추, 2 큰술, 밀가루, 소금 300g을, ½ 우유 컵 (튀김 용) 같은 식물 오일.

다음과 같이 모든 준비 :

1. 필렛 임의로 작은 조각 (폭 2cm)으로 잘라, 소금 및 후추를 추가한다.

2. 별도의 그릇에 계란을 이길, 배터를 준비합니다. 과정을 중단하지 않고, 같은 소금, 밀가루, 고추에 잠이 우유를 추가합니다. 혼합물 두꺼운 크림과 유사 판명한다. 그 옆으로 5 분 동안 따로 준비 타자.

팬 화재에 넣어이 시간, 3., 그것으로 식물성 기름을 부어 끓게 가져.

생선 필렛의 4 조각 프라이팬에 반죽 및 확산에 떨어졌다. 그런 다음 부드럽게 지각을 형성하기 위해 양쪽에서 그들을 튀김.

5. 조각 여분의 지방을 배출 할 수있는 체 또는 천까지 추가 완료합니다. 이 제품 판에 부를 공통 플레이트에 제공되거나 확장 될 준비가된다. 반찬으로 완벽한 신선한 야채 나 밥입니다.

빠르게 식사를 준비해야하지만 전혀 시간이 난로에 서하지 않을 때의 상황이다. 나는 해산물을 시도하고 싶습니다,하지만 그들은 장기 치료를 필요로한다. 당신은 집에 제품을 가져 와서 오랜 시간 동안 주위에 엉망이되지 않도록, 물고기의 필렛을 요리하는 것을 당혹? 자신의 주스에서 간단하게 요리 물고기 - 이러한 경우를 들어 win-win 상황을 맞습니다. 제품은 물고기 자체를 필요, 소금, 바질 (2-3 잎), (필렛 한 두 큰술 기준) 식물성 기름 (이 시간 처리 지출하지, 유방을하는 것이 좋습니다) 후추, 레몬.

방법 매우 이례적인 :

1. 각 등심은 소금과 후추를 뿌리고.

비닐 봉지에 접어 2. 조각, 오일, 바질 잎을 추가합니다.

3. 납땜 인두를 사용하는 패키지는 물이 비등하기 시작했다 팬에 놓습니다.

4. 분 9-10 후, 물에서 가방을 제거하고 엽니 다. 물고기는 준비가되어 있습니다. 그것은 접시에 확산 테이블에 즉시 제공 할 수 있습니다. 반찬으로 감자, 채소에 적합합니다.

생선 필레 제조 할 수있는 모든 것을 목록으로 쓸모가 없다. 예를 들어,은, 다른 고기처럼, 오븐에 구운 수 있습니다. 이 두 필레, 2 개 달콤한 고추, 양파 1 개, 후추, ½ 작은 술, 카레, 소금, 말린 파슬리를 필요로한다.

이런 요리를 준비 :

1. 뿌려 생선 카레, 양피지 종이에 소금과 후추와 장소.

2. 야채는 큐브로 잘라와 필렛을 통해 붓는다.

3. 양피지의 가장자리가 깔끔하게 포장. 190-200도까지 예열 베이킹 접시에 넣고 오븐에 보내 제품과 함께 패키지.

4. 30 분 후, 패키지의 내용을 얻을 수와 접시에 넣어.

이 요리는 테이블 자신을 가지고 확실히 가능하고, 장식 구운 야채의 역할을 수행합니다.

하지만 어떻게 세계의 많은 사람들, 많은 의견. 모든 조리법은 행동 지침으로 볼 수있다. 그리고 부엌에있는 모든 여자가 다에게는 적합한 방법을 만들 것입니다.