절단 산업 슬라이서 : 유형

원료의 제품 품질 처리는 식품 산업에있는 회사의 성공의 기초가된다. 이러한 작업의 경우, 서로 다른 종류의 전자 장비를 사용합니다. 각 유닛은 특정 기능에 초점을 맞추고 있습니다. 이 다기능 기계도 있지만, 신뢰성 및 효율성 전문 모델에 비해 그렇게 높지 않다. 따라서, 산업 슬라이서는 고기와 생선 슬라이스 대상 작업을 수행하는 데 사용됩니다. 육류 제품이지만 자신의 가능성을 제한 아니라는 것을, 같은 단위의 기본 절단 것으로 간주됩니다.

슬라이서에 대한 일반 정보

단위가 형성되어있는 세탁기의 작은 크기를 가진 단위 : 프레임 적절한 고정을 구성하고 제품을 샘플링 및 절단 메커니즘 패널. 당신은 자동 모드에서 동작 할 수 컷 슬라이서 라인의 종류의 말할 수 있습니다. 재질에 대해서는, 슬라이싱 제품 산업 슬라이서는 보통의 양극 처리 된 알루미늄 다이 캐스트로 제조된다. 블레이드 제조 업체의 제조에서 강화 강철 합금의 기준으로 사용합니다. 나는 슬라이서의 특징으로 인해 크롬 도금 금속 달성 얇게,로를 형성 할 수있는 능력이 있다고한다.

또한, 현대 슬라이서 거의, 보호 커버없이 내장 깎이와 특별한 플랩을 할 수 없습니다. 또 다른 한가지는 산업 슬라이서의 모든 변경에 배열 구성의 개별 기능 구성 요소를 가지고 있다는 것입니다.

가공 제품의 종류에 의한 분류

다시 말하지만, 다른 제품의 거대한 범위에 적합한 다목적 슬라이서이있다. 그러나 대형 전문 회사, 레스토랑, 매점는 여전히 특정 제품과 함께 작동하도록 설계 모델의 방향. 특히, 소시지 작업 수정이있다. 이러한 모델의 독특한 특징은 평활 한 표면을 가진 디스크 날카로운 나이프의 존재이다. 인기있는 산업 슬라이서 절단 물고기, 작은 이빨을 가진 특수 나이프가 장착되어 있습니다. 생선 제품의 처리를 위해 단위의 또 다른 버전이 있습니다. 그녀는 아마도 상처 섬유를 찢어지지 않습니다. 베이커리 제품 용으로 설계된 모델에 사용 톱니 모양과 잎의 가장자리. 특별 수정은 치즈 제품에 사용된다. 같은 디자인의 블레이드 제품의 준수를 제거하는 테프론 코팅에 사용됩니다.

자동 및 비 자동 기계

대부분의 현대 슬라이서는 자동입니다. 일부 버전에서 간단한 가정용 기계는 자동 및 반자동 모드를 지원하지 않습니다. 이 같은 장비는 제품의 소량과 협력하고 있다는 사실 때문이다. 차례로, 자동 산업 슬라이서는 또한 로봇의 다른 수준이 있습니다. 예를 들어, 일부 버전은 제품의 개별 조각 사이에 셀로판 테이프를두고 시스템을 갖추고. 다른 수정은 어떤 특성을 가진 덩어리를 형성, 자동 절단 각도를 조정할 수 있습니다.

최적의 슬라이서를 선택하기위한 기준

장비와 원하는 제품의 범위를 정의하면 특정 특성을 선택하는 기준의 형성을 진행할 수 있습니다. 그래서,베이스에 선택하는 것은 전력, 정격 전압 및 블레이드의 매개 변수에 있어야합니다. 전원 전위가 절단 품질에 너무 많은 아니라, 작업의 속도에 있지 따라 달라집니다. 최적의 작은 레스토랑이나 카페의 요구에 대처 인라인 생산 및 저전력의 설치 대기업 서비스를 제공하기에 적합한 고성능. 특히 산업 슬라이서 변경이있는, 중요하고 치수 이하. 그것은 처음 계정에 보호 시스템과 연결하는 방법의 존재를 가지고, 작업 현장에서의 설치의 가능성을 제공해야한다. 안전 장치는 크게 장비의 비용을 증가하지만, 고장의 위험을 최소화 할 수 있습니다.

제조 업체

StarFood 장비 제조업체, GASTRORAG 가족 프리마 제시 한 국내 모델의 세그먼트에서. 그것은 10에서 20000까지의 가격으로 시장에서 사용할 수있는 중소 용량의 집계합니다. 문질러. 평균 스펙트럼은 커터 FIMAR Convito를 구성한다. 이 경우에 우리는 자동화 기능과 장비의 신뢰성이 충분히 높은 레벨 말할 수있다. 고기 절단 용 고품질 산업용 슬라이서 이탈리아 제조 업체 Amitec입니다. 이들 제품은 50,000 이상의 가격으로 판매하고 있습니다.이 라인의 일부 수정은 전체 생산 라인 보편적 인 목적이다. 빵과 치즈 제품에서 고기 - 블레이드의 다른 세트를 사용하면 이러한 장비를 효과적으로 제품의 다양한 서비스를 제공 할 수 있습니다.

결론

절단 기능은 전용 슬라이서를 행한다. 다 성분 산업은 이러한 작업의 실행을 지원합니다. 당신은 높은 품질의 평평하고 얇은 절단을 얻으려면 필요성, 슬라이서에있다. 또한, 일부 모델은 우리가 다양 화하고 자신의 처리를 포맷 할 수 있습니다. 예를 들어, 고기 조각을 슬라이스에 대한 산업 슬라이서가, 톱니 블레이드를 통해 물고기 같은 단위는 갭 섬유를 운영하고 있습니다. 당신은 다양한 장치를 원하는 경우에는 한 줄에 다른 장비를 사용할 수있는 가능성을 제공하는 것이 필요하다. 작업 부분은 종종 슬라이서 단일 패키지로 공급되는 과정에서 모양과 크기에 특별한 특성을 가진 출력의 제품을 제공 할 수 있습니다. 사실, 이러한 장비의 비용은 표준 모델에 비해 훨씬 높다.