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조리법 : 사우어 크림 매력적인 팬케이크
신 크림 팬케이크 무성한은 버터와 일반 팬케이크 쉽고 간단하게 준비했다. 그러나, 제품이 훨씬 부드럽고, 부드러운 맛을 얻을 수있다. 이를 확인하려면, 우리는 우 어 크림 팬케이크 자신 무성한하게 제안한다. 이를 위해 우리는 아래에 다음과 같은 조리법 중 하나를 사용할 수 있습니다.
사 우 어 크림 맛 팬케이크 : 레시피
- 최대 신선한 크림 20 % - 약 220 ml의;
- 주의 깊게 체로 밀가루 프리미엄 - 약 1 컵;
- 설탕 - 전체 큰 숟가락;
- 계란은 농촌 평균 - 2 개;.
- 식당 소다 나 베이킹 파우더 준비 - 디저트 스푼;
- 방향족 바닐린 - 5g (선택 사용);
- 작은 요오드 소금 - 작은 스푼 1/2;
- 식물성 기름 탈취 - (튀김 용) 15 mL로.
팬케이크 기초를 반죽
당신이 아래에 볼 수있는 사진과 함께 사우어 크림, 팬케이크를 만들기 위해, 잘 팬케이크 기반을 반죽한다. 이 크림에, 약 2 시간 동안 실온에서 견딜 베이킹 소다를 추가하고 철저하게 저어해야합니다. 나중에 같은 요리 당신은 설탕을 넣어 요오드 소금, 바닐라, 채찍질 계란 마을을 추가해야합니다. 점차적으로 부드러운 때까지 고급 밀가루와 다시 잘 반죽 재료를 입력, 재료를 섞는다. 결과는 두꺼운베이스를 너무 얇은해야하지,하지만.
베이킹 팬에 대한 프로세스
사워 크림 매력적인 팬케이크 만에 튀김해야 주철 프라이팬. 베이킹의 맛과 품질이 준비되어있는 선박에 의존한다는 것을 동의합니다.
그래서, 약간의 기름과 좋은 따뜻한 위로를 붓는다. 뜨거운 프라이팬에 큰 숟가락을 사용하여, 4 팬케이크를하다. 아래쪽이 갈색으로 후, 그들에게 삽을 켭니다. 접시와 프라이팬에서 그들을 이동하는 프라이 팬케이크 반죽의 새로운 배치를 배치. 또한, 다시 그리스는 기름 요리가 필요하지 않습니다,하지만 당신은 팬케이크에 충실 경우 식물성 지방은 여전히 있지만 소량, 추가 할 수 있습니다.
그것은 맛있는 팬케이크와 무성한와 함께 제공됩니다
매력적인 사워 크림과 함께 완성 된 팬케이크 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다 될 수있다. 아침에 부드럽고 부드러운 제품을 봉사는 뜨거운 강한 차와 함께하는 것이 좋습니다. 또한, 이외에 농축 우유, 시럽, 잼, 꿀 또는 일부 신선한 딸기를 제시 할 수 있습니다.
계란없이 사 우 어 크림 팬케이크 요리
더 당신의 냉장실 계란,하지만 충분히 사워 크림과 우유가 없다면, 당신은 온 가족이 사용할 수 맛있는 팬케이크와 간단한 재료의 사용을 요리 할 수 있습니다.
그래서 우리는 반죽을 반죽 할 필요가 :
- 크림 최대 신선한의 20 % - 200 ml의
- 체로 밀가루 프리미엄 - 약 1.6 컵;
- 설탕 - 전체 큰 숟가락;
- 소박한 우유 (약간의 신맛이 될 수 있습니다) - 2/3 컵,
- 식사 소다 - 티스푼;
- 바닐린 - 5g는 (필요한 경우에 적용);
- 작은 요오드 소금 - 작은 스푼 1/2;
- 탈취 오일 (더 나은 해바라기를 사용하는) - (튀김 용) 25 mL로.
원단의 제조
그래서, 깊은 접시에 우유와 크림을 연결 그들에게 작은 식당 소다를 부어 음식이 약간 발포 있도록 잘 혼합하는 데 필요한 팬케이크 기초를 혼합. 그 옆에는 바닐라, 추가 할 필요가있다 요오드 소금 과 설탕을. 기초의 끝에서 당신은 체로 밀가루를 추가해야합니다. 그리고 팬케이크 반죽이 두껍고 점성이었다 같은 양으로 추가해야합니다. 다시 철저하게 반죽을 섞는다.
구이
무성한 oladushek의 준비에 도착. 이 오일을 탈취 강한 팬 따뜻한을 요구하려면, 다음 스푼을 사용하여 기반을 마련. 다시 약 4 팬케이크를 구워 수 있지만, 한 번 들어 당신의 팬의 크기와 점도 시험의 정도에 따라 달라집니다. 갈색으로 모든 제품 후에는 블레이드를 사용하는 접시로 이동합니다. 당신이 원한다면, 당신은 또한 버터로 기름칠을 할 수 있지만, 그것없이, 그들은 오히려 지방과 칼로리가 높은입니다. 그런데, 팬의 두 번째 할부를 굽기 전에하는 것은 소량에 다시 식물성 기름을 기름칠해야합니다.
올바른 봉사
구이 결국은 즉시 봉사해야 oladushek. 대접은 어린이를위한 경우, 추가로 잼을, 그에게 달콤한 시럽, 꿀, 농축 우유와 갓 양조 차를 주었다.
사워 크림과 함께 요리 사과 팬케이크
팬케이크 - 과일과 열매를 포함한 다양한 재료를 사용하여 제조 할 수있는 다양한 디저트.
기사의이 섹션에서 우리는 어떻게 사과와 무성한 부드러운 팬케이크를 요리하는 방법을 알려드립니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :
- 최대 신선한 크림 20 % - 약 230 ml의;
- 체로 밀가루 프리미엄 - 약 1.4 컵;
- 설탕 - 전체 큰 숟가락;
- 계란 평균 마을 - 1 개;.
- 소다 식당 (식초를 소화 할 필요가 없습니다) - 디저트 스푼;
- 달콤한 육즙 사과 - 2 개, 평균.
- 바닐린 - 5g;
- 작은 요오드 소금 - 작은 스푼 1/2;
- 탈취 오일 - (프라이팬) 약 35 mL로.
사워 크림과 사과 반죽 요리
과일에 대한 기준은 다른 유사 제품과 같은 방식으로 반죽 oladushek. 이렇게하려면 대진 계란, 설탕, 소금, 바닐라와 사우어 크림을 섞는다. 다음으로, 당신은 점차적으로 베이킹 소다 식사와 함께 체로 고급 밀가루를 소개하고자합니다. 그 결과로, 당신은 너무 두꺼운 기초를 형성 할 수 없습니다.
준비 과일
육즙 사과는 당신이 구입 한 것보다 맛있는 팬케이크를 얻을 수있다. 열매는 더운 물에 충분히 세척 한 다음 반으로 절단하여 종자의 중간 부분을 제거한다. 그 후 당신은 사과 창살에 필요합니다. 제품 껍질이 어려운 경우 그건 그렇고, 그것을 없애한다. 전술 한 바와 같이 다진 과일, 이전에 반죽 반죽에 넣어 잘 혼합 조심스럽게 섞는다.
냄비에 튀김 Oladushek
크림 사과와 팬케이크는 튀김 식물성 기름을 탈취해야한다. 팬과 매우 따뜻한 부어 할 필요가있다. 또한, 숟가락으로 기초를 떠서 뜨거운 팬에 반죽을 확산. 여러 번이 절차를 반복합니다. 다음으로, 열을 감소시키고 황금 갈색 맛있는까지 팬케이크 요리. 갈색으로 제품 후 블레이드의 바닥을 뒤집 동시에 필요한 시간을 볶는다.
어떻게 차를 위해 사과 팬케이크를 제시?
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