축제 테이블에 마요네즈없이 샐러드 : 사진과 함께 조리법

안주인의 무기고에 마요네즈없이 휴가 테이블에 샐러드를 포함해야합니다. 모든 손님이 마요네즈 등의 고 칼로리 제품을 먹고, 둘째 때문에 첫째, 먹고 어린이하지 않는 것이 좋습니다. 그냥 테이블에 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 심지어 밤에 보통 저녁에 열리는 축제, 일부 (예를 들어, 새 해). 따라서 항상 지방, 무거운 mayonezosoderzhaschie 샐러드 적합하지 않습니다. 이제 때 패션의 높이에서 건강한 생활 습관 등 어느 때보 다 화제로 요리. 에 마요네즈없이 샐러드를 선택 축제 테이블에 가장 적합한, 모든 여자가 소유한다. 이 모든 것은, 손님 환경 설정에 필요한 재료와 조리 시간의 가용성에 따라 달라집니다.

이점 샐러드를 bezmayoneznyh

최고의 소스 중 하나 마요네즈 많은 요리사. 사실, 그와 함께 식사를 영양하고 맛있다. 이 제품의 그러나 최근 점점 더 많은 실패. 왜 마요네즈없이 축제 테이블에 빛 샐러드 요리를 때때로 필요하다? 자신의 장점은 무엇입니까? 고려.

첫째,이 소스는 칼로리가 매우 높다. 마요네즈는 닭 또는 메추라기 계란, 설탕의 조성에 포함되어 있지만 가장 중요한 것은 자사의 기지 - 오일. 해바라기하지만, 훨씬 더 유용 올리브 - 어떤 경우에 열량을 많이 포함하고 지방이다.

우리가 가게 마요네즈에 대해 이야기하는 경우 둘째, 그것은 방부제와 자연스러운 성분의 일부가 포함되어 있습니다. 오랜 시간 동안 모든 규칙에 의해 소스를 준비합니다.

그것은 원시 계란과 식초가 포함되어 있기 때문에 셋째, 많은 어머니는 자녀와 함께 소스의 소비를 제한합니다. 또한, 마요네즈은 매우 대담에 악영향 민감한 아기의 소화에 영향을 미칠 수 있습니다.

옵션 리필

동일은 손님이 기뻐되었다는 휴가 테이블에 마요네즈 샐러드없이 충전 할 수 있으며, 여주인은 감탄을했다? 우선, 그것은 식물성 오일의 모든 종류입니다 : 해바라기 저렴 매우 유용 올리브 또는 옥수수. 이러한 제품이지만 마요네즈와 함께 칼로리가 너무 높은,하지만 그들은 훨씬 더 유용하고 소화에 유리하게 작용할 것이다, 그리고 무거움가 발생하지 않습니다. 손님은 맛 용이성 주셔서 감사합니다 맛있는 샐러드 마요네즈없이 축제 테이블을.

그것은 다른 연료에 의해 만들어진 식물성 오일을 기반으로합니다 : 그들은 겨자 (분말 또는 곡물), 식초, 포함 할 수있다 허브 (예를 들어, 올리브). 큰 플러스 여주인 창의성에 대한 무료 필드를 제공 있다는 것입니다. 종종 이러한 소스 와인, 사과 사이다 또는 추가 와인 식초, 간장.

또한, 사우어 크림 또는 요구르트와 같은 제품을 따로 두지 않습니다 허브로 맛을, 그들은 거의 모든 샐러드에 성공적인 게임을 재생할 수 있습니다. 이 제품은 "마스크"손님도 대신 지방 마요네즈 요리의 알 건강한 요구르트를 포함하지 않을 수 있도록. 종종 이러한 목적, 간장 소스와 허브에 사용됩니다.

양배추에 기초 샐러드

저지방는 건강한 샐러드는 어떤 방식으로 제조 할 수있다. 다음 섹션은 요리에 대한 모든 가능한 옵션을 분석 할 수 있습니다. 시작하기 위해, 마요네즈없이 휴일 테이블에 야채 샐러드를 요리 할 수있는 일에 대해 이야기하자. 흰색 또는 중국어 색상 : 종종 이러한 샐러드의 기본은 양배추입니다.

양배추, 무, 오이, 토마토, 양파, 딜 등 좋아하는 야채의 일부를 가지고, 그린 샐러드 - 항상 옵션을 수상. 모든 재료를 혼합, 올리브보다 식물성 기름으로 가득합니다. 맛을 양념하려면 사과 사이다 식초 약간을 추가 할 수 있습니다. 이 샐러드뿐만 아니라 이상적인, 차가운 가벼운 스낵이지만, 또한 닭이나 고기, 구이 또는 오븐에 구운 같이 더운 반찬으로 적합하다.

한국어 콜리 플라워

한국 요리에 대해 잊지 마세요. 예를 들어, 한국에서 콜리 플라워의 조리법을 제공합니다. 양배추, 신선 또는 냉동 직접 필요성을 준비하려면 (이 - 제상 사전되어야한다). , 작은 당근 (이 샐러드에 "더 우아한"모양 수 있도록) 고추, 더 붉은 색 -이 제품은 또한 야채에서해야한다, 400g이 필요합니다. 블랙의 1 티스푼 레드 0.5 술 마늘 향 식초 2 스푼, 고 1 티스푼 5 테이블 스푼의 오일, 설탕 및 소금 스푼 - 또한 물 400 ㎖, 후추 필요했다. 또한 허브는 최고의 여기에 실란트를 적합합니다.

작은 꽃 양배추로 분할하고 염수를 붓는다. 다음과 같이 제조한다 : 끓게하게 물, 식물성 기름, 설탕 및 소금을 혼합. 거의 냉각 염수 양배추 다진 고추, 당근, 나머지 성분 (프레스 통해 마늘)를 추가한다. 6 시간 동안 주장한다 샐러드를 제공하기 전에.

업데이트 비네

샐러드 bezmayoneznogo 다른 옵션 - 러시아 샐러드를 잘 알려져 있습니다. 그는 역시, 약간 수정 된 형태로 밖으로 경우 깨끗한 감자 축제 테이블에 적합, 대신 통조림 소형 옥수수 cobs를 추가합니다. 또한, 비트 자체는 식초와 사용 피클 수 디종 겨자 (- 더 나은 식초, 사과 1 큰술 평균 사탕무을, 겨자 스푼 2-3)과 식초를.

축제 식사 도움 피드의 냄새 맡는 약병을 돌려 : (절단 코어) svekolok 요리 반쪽에 서비스를 제공하려고합니다. 이 요리는 녹지로 장식되어, 손님들의 진정한 기쁨의 원인이됩니다.

"시저"좋은 새

더 많은 영양하지만, 최소한의 칼로리 - 닭을 포함 휴가 테이블에 마요네즈 샐러드,없이. 우리는 몇 가지 요리법을 살펴 보자. 아마도이 요리의 가장 인기있는 - "시저"샐러드. 이 접시의 변화는 현대 주부의 좋아하는, 꽤 많은입니다. 우리는이 관습 샐러드를 다양하며,이 방문자를 놀라게하는 방법을 살펴 보자.

먼저, 닭. 전통적으로, 튀김되어야한다. 우리는 또한 소금과 후추의 추가와 레드 와인에 미리 재워 제공합니다. 두 시간 후, 고기를 담가 충분하다 - 평소와 같이 볶는다. 또한, 닭 간장에 재워 수 있습니다. 또 다른 발견 : 당신이 평소와 같이, 큐브로 절단하고, 팬 그릴에 작은 조각을 구워 수 없습니다. 아름답게 확장 서빙 상단 메인 상추

제출은 많은 것을 의미한다. 일괄 다양성 게시물을 위해서 "황제"의 경우 : 그릇의 바닥에 양상추를 넣어 다음 기본 혼합 성분이 : 토마토, 체리 토마토, 슬라이스 계란 (메추라기가 좋은 모양), 올리브. 다음 흰 빵 크루통, 닭 누워. 모든 당신은 치즈 또는 다른 하드 치즈를 뿌려해야합니다.

또 다른 중요한 점 - 작성합니다. 그것은 사우어 크림, 겨자와 향신료의 소스가 될 수 있습니다. 이미 닭 튀김에서 남은 샐러드 소스와 함께 제공 부어 수 있습니다. 어떤 주부는 겨자 씨앗, 올리브 오일을 사용하고 있습니다.

치킨 샐러드

닭 수많은와 축제 테이블에 마요네즈없이 샐러드. 어떤 주부는 자신을 마련하기 어려운되지 않습니다. 예를 들어, 빛, 닭고기와 아보카도 특이한 샐러드. 그 조각에 필요한 닭, 200g, 아보카도 (바람직하게는 빨간색 또는 노란색) 달콤한 고추를 확인하십시오. 성분은 동일한 조각, 다음과 같은 소스와 함께 계절로 절단해야합니다 식물성 기름에 맛 소금의 3 ~ 4 티스푼의 양 디종 겨자, 꿀 반 작은 술, 오렌지 주스의 작은 술을 추가합니다.

이 샐러드 - 다만 기초 풍미 조합의 모든 종류의 계층화 할 수있는 모든는 요리사 판타지에 따라 달라집니다.

해산물 샐러드

우리의 삶의 해산물 조밀 한 부분입니다. 그들은 좋은 칼로리의 작은 금액에 대한식이 요법과 사랑을 사용하는 것을 선호합니다. 해산물 함께 휴가 테이블 마요네즈 샐러드 조리법없이 우리를 보자.

이들 제품은 아보카도 단지 완벽하게 적합합니다. 여기 조리법 중 하나입니다. 샐러드를 준비하려면 당신은 요리 새우, 아보카도, 오이 (충분한)의 300g이 필요합니다. 성분, 잘라 올리브 오일 소스, 마늘, 간장 (맛) 다진 볶음과 계절.

또 다른 조리법 - 해산물과 신선한 야채의 조합. 토마토 (3 개), 달콤한 고추 (2 개), 레몬 주스와 올리브 오일의 절반으로, 450g - 표준 포장 냉동 해산물의 요구 혼합물을 제조합니다. 준비를 위해 당신은 종기와 시원한 해산물, 나머지 구성 요소와 시즌 소스를 추가해야합니다.