"약물에 치킨"- 모든 행사에 대한 샐러드

원래 이름이 아니라 샐러드,뿐만 아니라 그들의 훌륭한 맛을 자랑 할 수 - "치킨은 돌로". 이 접시는의 성분이 절대적으로 모든 주부의 부엌이 너무 중요합니다. 그러나 많은, 그리고 요리에 와서 하나 개의 작은 세부 사항, 아직 거기, 잊어 버려. 그리고 그것은 그에게 샐러드를 "닭이 돌에 맞아"하고 모호한 제목을 가지고 덕분이었다. 그러나 더 자세한 내용은 나중에 다루겠습니다. 한편,의 모든 당신이 요리의 일부 어떤 제품을 알고하자.

암탉

첫 번째 및 주요 성분 -이, 물론, 닭. 그게 다야, 우리는 "버즈"를 소개합니다. 샐러드를 들어 살을 더 나은, 그리고 다른 것은 없습니다 유방으로 적합하다. 또한 닭의 다른 부분을 사용할 수 있습니다,하지만 당신이 육체로 강탈, 뼈와 수리를해야한다는 사실을 준비하십시오. 훈제와 삶은으로 치킨을 촬영할 수 있습니다.

훈제 질문도 함께 : 구입, 고기 조각을 잘라 요리를 시작합니다. 그러나 삶은 특별한주의로 접근해야한다. 그것이 진정하고 여분의 물을주는 시간이 있었다, 그래서 첫째, 사전에 더 끓인다. 둘째, 요리 닭, 소금은 마지막에해야하는 국물은 다음 고기는 육즙과 맛을 유지합니다. 그리고, 셋째, 과장하지. 샐러드 마요네즈와 함께 옷을 입고 있기 때문에, 과도한 소금은 완전히 불필요합니다.

따라서, 닭 준비가되어 있습니다. 그런데, 보통 샐러드는 약 3백~4백50g이 필요합니다. 이것은 하나의 큰 가슴 또는 나지만 한 쌍의 중 하나입니다. 덧붙여, 삶은 닭고기, 이미 슬라이스, 그것은 황금 갈색까지 거의 마른 팬에 볶는다 더 나은 아직 : 그것은 맛있게됩니다.

빵

이 빵이다 -는 "닭이 돌에 맞아"샐러드 조리법을 필요로 두 번째 재료. 그러나되지 않은, 흰색. 자신의 선택으로도 샐러드에 충실하기 때문에 조각의 품질에 조심스럽게 이동하는 것입니다, 그리고 맛에 따라 달라집니다. 매우 신선한 빵을하지 마십시오, 나쁜 잘라내거나 무너질 될 것입니다. 우리는 빵을 구워 때문에 큐브가 완벽하게 매끄러운 필요로하고, 그것을 잘라. 신선한 파이로 판명 것 같지는 않다. 긴 바게트 - 따라서 더 나은 가장 일반적인 덩어리, 어쩌면 어제와을하는 것이 좋습니다.

슬라이스는 빵이 얇은 블레이드와 칼 날카롭게해야합니다. 당신은 악기에서 일하는 것을 볼 수 - 진정한 기쁨을! 따라서, 다음 몰딩 또는 조각에 반 덩어리 깔끔한 컷과 기름의 최소 수량과 뜨거운 프라이팬에 튀긴. 마지막 색상은 황금 수 있습니다. 그런데, A는 "닭이 돌에 맞아"빵 샐러드와 오븐, 심지어 될 수 있습니다 준비 전자 레인지, 가볍게 적시에 kilned. 중요한 것은 시간을 그리워하지와 크루통의 불씨 대신하지 않았다이다.

그 밖의 무엇?

우리가 필요로하는 제품의 나머지는 - 그것은 토마토, 계란, 마요네즈입니다. 세 잘 익은 토마토 물건은 충분하다. 그것은 야채 익은되지 않았 음을 지적한다. 이 경우, 그들은 주스를 시작하고 요리를 너무 무리하게, 그리고 오, 어떻게 사랑하지 않는 것 "닭이 돌에 맞아!" 샐러드는 완벽합니다.

잘라 토마토는 매우 날카로운, 빵과 같은 칼을해야합니다. 당신이 다른 제품을 절단하기 전에, 우리는 계란을 준비 돌볼. 그들은 요리를해야합니다. 그리고 그들이 진정 할 시간이 있으므로 사전에 그렇게하는 것이 바람직하다. 간단한 비밀을 기억 하는가? 그 때 솔질하는 동안 문제가 발생하지 않습니다, 차가운 물과 차가운 계란을 보자. 작은 조각으로하고, 방치 혼합없이와 토마토를 잘라.

주요 비밀

잊혀진 무엇 ... 닭고기, 토마토, 계란, 흰 빵, 마요네즈 : 모든 성분은 같이 나열되어 있습니다? 간단하게, 샐러드, 원칙적으로 - -이 신비 제품은 "마약 치킨"하는 덕분에 무엇입니까 그 이름을 가지고?

의 열하자 비밀 다음 양귀비. 네, 그가 있었다. 물론 지금 판매에 다른 패키지의 많은 널리 이미, 샐러드를 이해로, 케이크, 빵, 케이크의 제조에 사용되며, 양귀비가 제과 있습니다. 자, 이제 우리의 닭이 돌로 된 이유를 추측하기 어려운되지 않습니다. 완전히 상추의 맛을 경험하기 위해, 양 귀 비 조금 더 걸릴 것이 좋습니다. 그것을 상위 레이어를 뿌려해야하지만, 플레이트가 여전히 있기 때문에 모두가 혼합.

샐러드 "치킨은 돌로"조리법

이제 모든 제품이 준비, 당신은 상추의 형성에 직접 진행할 수 있습니다. 그는 레이어를 놓았다. 그리고 그것은 깊은 샐러드 그릇에서 수행하고 평평한 접시에 할 수 있습니다 : 선택은 항상 안주인에게 있습니다. 첫 번째 (하부) 층 확산 닭 싱 (끓인 경우 - 튀김 바삭한). 더 나은 마요네즈와 함께 작은 그리스는 - 그것의 좋은 메쉬를합니다.

다음 레이어 - 토마토, 또한 마요네즈 메쉬. 그들은 조심스럽게 알을 낳는다. 그들은 윤활, 즉시 크루통 뿌린다 수없는, 즉 튀김 큐브 스틱. 대신 토스트의 방법으로, 일부는 "Kompashek"같은 상점 구입 크래커를 사용하는 것이 좋습니다 집에서 요리. 그것은 당신에게 달려 있지만, 팩 밖으로 크루통 악영향 음식의 품질에 영향을 너무 chorstvymi 수 있습니다. 그래서, 마지막 층 마요네즈를 붓고 두껍게 양 귀 비 씨앗 뿌린다. "닭은 돌에 맞아"- 모두를 놀라게 할 것이다 샐러드. 그리고 그는 준비가되어 있습니다!

비밀

당신이 평평한 접시에 샐러드를 형성하기로 결정한다면 그건 그렇고, 그것은 매우 아름다운 될 수 있습니다. 당신은 그것을 통해, 바닥없이 특별한 둥근 모양을 필요로하며, 재료를 배치합니다. 그런 다음, 조심스럽게 양식을 제거, 우리는 모든 레이어를 볼 수됩니다 샐러드를 얻을 수 있습니다. 작은 고리가있는 경우 "마약 닭은"일괄 제출 될 수있다. 샐러드 채소와 체리 토마토를 장식합니다.