코코아 (음료) 업체. 코코아 가루의 음주 여부 : 조리법

겨울에는, 분위기를 개선하고 젊어지게하는 것이 바람직 할 것이다. 이것에 대한 훌륭한 요리는 코코아 (음료)이다. 충분히 한 잔을 마시고 당신이 응원 분위기를 올립니다. 초콜릿과 코코아가 활성화 신체적 또는 정신적 작업에 매우 유용합니다, 그들은 또한 좋은 항우울제라고합니다. 이 음료 아침 재충전과 용기를주고, 저녁에 피로와 스트레스를 해소. 즉 커피를 마실 수없는 사람들이 카페인을 포함하지 않는 코코아를위한 가치있는 대체 될 것입니다.

고전적인 갈색 황금을 요리하는 방법

이 음료를 준비하기 위해, 우리는 "초콜릿 골드", 물 또는 우유, 설탕이 필요합니다. 후자 교반 뜨거운 코코아 우유 (소량) 또는 물로 희석 하였다. 그런 다음, 우리는 종기에 가져 가야 남아있는 액체 희석 "shololadnoe 금"다시 추가하고 교반하면서, 다시 격렬한를 가져온다. 당신은 완성 된 음료 주류 나 럼,에 추가 할 수있는 응축 우유, 육두구, 바닐라 또는 계피. 코코아 (음료),이 음료의 향과 맛을 느낄 완전히 완전히 냉각 허용하지 않습니다 두꺼운 벽, 큰 사이즈의 최고의 잔을 마실. 쿠키로 바람직하게 봉사 사과 슈트 루델 또는 비스킷. "골드 라벨"- 초, 소련 시대에, 우리는 코코아의 몇 종류 중 하나를 알고있다.

맛있는 분말의 현대 제조 업체

러시아는 지금 상점에서 당신은 많은 살 수있는 종류의 "초콜릿 금을." 특히 모스크바한다. 우리는 몇 가지 예를 제공하지만, 그들 중 일부는 대용입니다. 예를 들어, "핫 초콜릿", "단바 검은 콩", 아주 좋은 멕시코 분말, 코코아 우크라이나어 "Brumi", "반", "MACCHOCOLATE은"모스크바에서 판매. 판매에 잘 알려진 "골드 라벨을"입니다. 모든 분말 - 어떤 첨가물없이 진짜 "초콜릿 골드가"이있는 당신은 모든 단지 끓는 물을 추가하고 술이 될 수 필요가 몇 준비 대용 부분이 있습니다. 그들은 좋은 맛,하지만 그들은 더 자주 순수 코코아 이상처럼 보인다. 이전 판매에 매우 좋지 않았다 맛 대용 많이했다. 이제 코코아 (음료) 공급 업체는 이미 경쟁, 소비자가 단순히 구매를 중단하기 때문에, 더 나은 생산하기 위해 노력하고 있습니다. 이익 공급 업체 대신에 손상을 받게됩니다.

왜이 같은 보람있는 음료이다

그것이 불리는이 음료는 엔돌핀의 신체의 생산, 행복의 호르몬에 좋다. 초콜릿이 고혈압으로 고통받는 사람들을 위해 마실 때 유용합니다. 결국, 그것은 줄일 수있는 폴리 페놀 포함 , 혈액의 점도를 , 혈관 및 심장 질환의 위험의 가능성을 줄이고, 혈압을 안정 우울증과 스트레스 싸울 도움이됩니다. 코코아 (음료) 좋은 이뇨 작용이 테오브로민 제제가 포함되어 있습니다. 그것은 거의 카페인하지만, 구리, 철, 마그네슘, 칼슘을 많이 아주 작은 없다. 점심은 꿀, 말린 과일과 마실 것을 권장합니다. "초콜릿 골드"의 일부가 멜라닌이라는 색소를 가지고, 그것은 열 광선을 흡수하고 햇볕과 방지하기 위해, 자외선으로부터 피부를 보호하는 적외선을. 음료의 100g 이미 400 개 칼로리 :하지만 우리는 그 순간을 기억해야합니다. 이러한 이유로,이 음료의 사용과 자신의 체중을 시청하는 사람들을 조심해야합니다.

초콜릿 금 조리법

이제 우리는 코코아 가루에서 몇 가지 음료를해야합니다. 농축 우유와 초콜릿, 예를 들면, 준비합니다. - 응축 우유, 장식 다크 초콜릿 20g - 계피 또는 초콜릿 칩 코코아 가루의 두 테이블 스푼, 우유 500 ml의 맛 : 우리는 다음과 같은 재료를 필요로한다. 준비 : 우유를 가열 한 후 코코아와 조각 "밤"을 추가합니다. 즉 덩어리, 볶음 털을 가지고 있지 않았다. 다음 단계는 - 끓인다 열에서 제거합니다. 이제 추가하고 농축 우유를 섞는다. 계피 또는 초콜릿 부스러기 : 그것은 컵에 부어 맛을 장식 남아있다. 우유와 코코아를 준비합니다. 육두구, 바닐라 또는 계피 - 그것은 분말 20g, 우유 400 ml의, 설탕 20g, 필요한 경우 구성되어있다. 제제의 제조법은 첫번째 경우와 매우 유사하다. 수용성 어린이 일반적인 코코아 (음료)에서 사용하십시오. 그들은 정말 좋아한다. 바닐린 구성, 염, 당, 분말 "초콜릿 골드"풍부 물질, 엽산 및 판토텐산, 비오틴, 니코틴산, 비타민 B12, B6, B2, B1, C 및 E.

코코아로 만든 음료, 실험 요리법

각 조리법은 천연 코코아 주류를 의미한다, 그러나 당신은 기존의 분말로 교체 할 수 있습니다. 은 "프라푸치노"를 만들기. - 더블 에스프레소 두 스푼 - 20g, 10 % 크림 - 350 ml의 맛 - 설탕, 코코아 매스 : 이것은 다음 제품을 필요로한다. 온수 크림,하지만은 끓인다합니다. 설탕 - 그들에게 다음 코코아와 커피를 추가합니다. 유출 컵 - 종기, 최신 가져 오기.

이제 아이스크림과 함께 "초콜릿 골드". 이를 위해 우리는 필요 : 설탕 - 코코아의 20g - 우유 한 티스푼 - 100g, 크림 버터 - 50g. 아주 간단하게 요리 : 아이스크림 한 잔에 넣고 ostuzhennoy 코코아를 추가합니다. 모든 빨대로 마신다.

계란 "갈색 금을"요리. 성분 : 설탕 - 25g 물 - 30g, 코코아 매스 - 한 티스푼, 우유 - 150g, 반 노른자. 설탕 노른자 높을 후 교반하면서 코코아 음료를 제조하고, 추가로 가열.

왜, 그 역사를 코코아를 마시

코코아 (음료) 멕시코 문화 재배를 얻었다. 어떤 경우에는 매우 뜨거운 향신료를 추가 첫째, 땅이었다 과일있는 - 꿀, 그리고 이름 "chokolatl"을했다 향기로운 음료를 만들어 : 아즈텍했다 그것의 주민이처럼 사용했다. 그것은 알려져 있지 않다 가있다,하지만 여부를하지만, 잉카 황제 몬테 수마는 음료의 매일 50 그릇을 마시고 비정상적으로 명랑했다, 에너지와 강도를 많이했다. 너무 오래 코코아 과일 화폐 단위라고 아즈텍에 의해 높이 평가된다. 예를 들어, 500 씨앗을 통해 "갈색 금", 조금 또는 많이, 노예를 살 수 있었다. 16 세기에 멕시코에서 우승 스페인의 정복자는, 그 왕은 과일 "초콜릿 골드"를 가져다가 아즈텍을 사용하는 방법을 말했다. 오랜 시간 동안이 왕의 특권이었다. 그러나 코코아 150 년 후에는 유럽의 모든 국가에서 유행하고있다. 대중적 지금, 이름 만 변경됩니다.

조리법 코코아 가루

매우 자주 만들기위한 우리의 음료는 코코아 가루를 사용하지만 다르다. 용해되기로 가장 자주 팩의 형태로 상점에서, 가정에서 사용에 대한 인기가있다. 일부 학교에서는 천연 코코아 가루를 시도 할 수 있습니다. 이 분말은 상점에서 구입하실 수 있습니다 기존의 코코아에서보다 더 많은, 매우 높은 품질의 오일을 많이했다. 자연 형태 - 불용성 분말, 그것은 요리를 할 필요가있다. 그것은 아주 간단한 차이 : 당신이 당신의 손가락 사이를 문질러 경우, 그것은 그들에게, 그것은 먼지처럼 무너질하지 않는 것입니다. 대부분의 사람들은 코코아 가루에서 간단한 음료를 준비하는 것을 선호합니다. 다음과 같은 제조법이다. - "갈색 금"의 두 스푼 - 하나의 작은 술, 끓는 물 - 우유의 절반 유리 - 11 밀리리터 설탕 : 우리는이 성분이 필요합니다. 원시 - 코코아와 설탕의 컵에 넣고, 물, 파문 끓는 반 탱크를 끓여, 더 자주 우유, 함께 차지했다. 당신은 코코아와 우유를 끓여 수 있습니다.