콩 : 그것을 동결하고 사용하는 방법

플롯에서 풍부한 수확 야채를 수집 한 후, 많은 주부는 냉장고에 신선한 종류의 장기 저장을 할 수없는 사람들의 작은 부분을 누워. 이 목록은 맛있는 음식을 요리 할 수있는 기능, 녹색 콩이며, 마지막 장소에 있지 않습니다. 어떻게 여름을 연상들이 맛있는 사랑하는 사람과 건강한 요리하고 싶은대로 겨울, 바로, 다음을 동결? 여부를 사전 열처리가 필요합니까? 나는 준비의 실제 누워하기 전에 해동하는 반제품을 제공해야합니까? 이 문서에서는 "어떻게 녹색 콩 동결하는"뿐만 아니라 그녀의 원래 요리법을 주제에 대한 모든 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다. 조언과 권장 사항을보십시오.

저장과 같이 녹색 콩? 어떻게 간단한 방식으로 제품을 동결?

과일 가공을 선택하면 성숙의 정도에 따라 달라집니다. 우리는 먼저 젊은 녹색 콩을 유지하는 방법을 고려한다. 최대 영양분을 유지하기 위해 방법을 동결? 첫째, 수집 또는 구입 포드는 연한 녹색 또는 좋은해야 밝은 녹색 색상. 어두운 음영 overmaturity 과일을 나타냅니다. 둘째, 젊은 콩 껍질 육즙과 부드러운. 그녀의 손톱에 압력을 넣어보십시오, 그리고 그녀 빨리 피어스. 요구 사항에 해당하는 녹색 질량, 어떤 열 전처리없이 고정 할 수 있습니다. 포드 전체 카메라에 배치 할뿐만 아니라 2-4 센티미터 길이의 작은 세그먼트로 잘라. 약간 건조 그래야만 용기 나 일회용 폴리에틸렌 봉지에 넣고 냉수에 제 씻는다. 는 단품의 특히 나누어 총 질량에 의해 구별되는 마지막 옵션이 바람직.

콩 : 방법 끓는 물에 희게 후 녹색 질량을 동결?

여러 perespevshih 과일의 보증금을 배치 할 때이 방법을 사용해야합니다. 끓는 물에 3-4 분 동안 그들을 problanshiruyte에서 낮은 밀도 포드. 그 후, 슬롯 스푼으로 콩을 제거하고 차가운 흐르는 물에 빨리 씻어. 질량이 상기 상술 된 방식으로 처리되고, 그 백 또는 용기 fasuya.

냉동 콩 콩 : 요리 그것에서 요리하는 몇 가지 기능을 가지고 있습니다

카메라에서 직접 추출 된 모든 야채는 즉시 요리를 끓는 배치 할 수 있습니다. 이 규칙은 또한 콩에 적용됩니다. 빠른 해동은 연화 제품을 피하고 물이나 국물에 일어난다. 포드는 매우 민감한 구조이기 때문에, 그들은 매우 빠르고 쉽게 준비가되어 있습니다.

콩 청어 샐러드

준비가 될 때까지 (염 소량)와 드로우 물 끓여 비등 냉동 반제품 (500g). 그런 다음 스키머를 이용하여 팬에서 무게를 제거하고 배수 완전히 냉각 수 있습니다. 청 (평균 3 개). shkurochki 뼈 클리어하고 콩의 크기에 대응하는 부분으로 들어온다. 1 신선한 녹색 빔 전구 또는 깃털을 다진와 함께이 두 구성 요소가 혼합된다. 약간의 설탕, 허브 일반 파슬리와 원유, 향기로운 식물성 기름의 전체 2 작은 술을 맛 무게를 추가합니다. 레몬 즙이나 식초로 샐러드를 뿌려 봉사!