음식 및 음료, 조리법
핫 식사와 간식 생일
어떤 요리 내 생일 요리를? 이 질문은 축제 테이블을 계획하는 시작되는 곳마다 자신을 요청합니다. 그들이없는 사실은 일상과 잘 알고, 나는 뭔가 새로운 원래 놀라게하고 싶다. 그러나, 동시에, 생일 - 며칠 싶지 않아위한 휴일, 그래서 부엌에서 "중지". 당신은 우주와의 세트 제공 할 수있는 특별한 요리, 모든 테이블을 장식합니다.
시작하기 위해, 매우 빠르게 준비 샐러드와 생일 간식 것을 볼 수 있습니다. 예를 들어, 칩의 접시 "해바라기". 그렇게하기 위해서는 칩 "별"의 두 팩이 필요합니다. 충전을 위해 미세 (하드 및 크림) 치즈의 여러 종류 문질러 - 300g을 짓 눌린 다진 마늘 3 마요네즈와 함께 교반 하였다. 다음 슬라이드는 절반 샐러드 그릇에 누워, 나머지는 칩 박제와 꽃잎처럼 원에 이르렀 해바라기. 씨앗 표면에은 다진 maslinok 만들 수 있습니다.
야채 전채 생일 토마토와 고추 요리하는 것이 가장 좋습니다. 권장 제공 "분류 된". 치즈 분쇄 (0.5 kg), 사워 크림 (100g), 마요네즈 (100g), 다진 딜 빔 (10)와 분쇄 된 마늘로 만든 페이스트. 다음으로, 결과 질량은 철저하게 혼합하고 준비 과정을 설계합니다. 토마토는 위쪽을 잘라으로, 내부에 소를 넣고 대형 플래터에 원을 배열합니다. 다음, 고추는 매우 밀접하게 압축되어 작성 내용이 떨어진 유지하기 위해 노력하고, 날카로운 조심스럽게 칼 서클과 컷. 중앙에 아름다운 곳. 녹색과 검은 올리브의 sprigs와 장식.
물고기 전채 생일 훌륭한 보완 축제 테이블이 될 것입니다. 당신은 tartlets의 접시를 요리 할 수 있습니다.
토핑의 첫 번째 버전 - 빨간색과 검은 색 캐 비어입니다.
두 번째 옵션을 채우기 - 요구르트와 아보카도 조각과 혼합 삶은 새우.
제 3 실시 작성 - 삶은 달걀 흰자 네 잘라 막대기, 50g 캐비어, 전체 새우와 요구르트 150g과 혼합.
스낵 생일은 훈제 소시지, 햄, 롤과 탄산의 조각으로 구성된 "고기 요리"의 형태로 수행 할 수 있습니다.
또한 맛있는있다 "계란을 젤리." 이를 위해, 날카로운면에 작은 구멍을 만들어 각각의 셀에서 계란 드레인. 다음으로, 준비 젤리 혀, 얇게 썬 고기와 피망은 매우 작은 큐브하고 다진 파슬리를 추가합니다. 냉장고에 이틀을 넣어 "형"이 혼합물을 채 웁니다. 봉사하기 전에 그냥 쉘에서 필러를 청소합니다.
핫 요리 - 당신은 반찬과 함께, 곧 그의 생일을 준비 할 수 있다는 것입니다.
냄비는 돼지 고기와 야채 맛입니다. 4 인분 : 조각으로 고기 컷의 평균 파운드, 양식의 맨 아래에 넣어 다진 전구 2, 함께 볶는다. 또한 클린 감자는 4 개 개의 부분으로 분할 및 괴경 돼지 커버. 녹색 콩은 살짝 데친과 상층으로 배치했다. 원하는대로 포화 짠 국물의 주조, 다진 딜과 향신료를 확인합니다. 3 분의 1에 의해 각각의 냄비에 붓고, 뚜껑을 닫습니다. 오십분을위한 요리를 준비합니다.
또한, 쌀 연어를 준비 할 경우 하룻밤 클 염의 혼합물, 레몬 즙, 고추 작은 물고기 (1.5 kg). 손님의 도착 쌀을 끓여야하기 전에, 베이컨, 튀긴 양파와 버터의 다리 갑옷을 추가합니다. 연어의 배를 채우 기름을 바른 호일에 넣어, 마요네즈와 랩 패키지의 메쉬를 적용합니다. 예열 된 오븐에서 한 시간 동안 접시 요리.
비 알코올 및 알코올 음료, 과일과 디저트를 넣어 확인 축제 테이블에.
당신은 손님을 만날 수 있습니다.
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