호로 소변. 레시피 준비 및 가정 요리 열매의 사용.

희귀 베리 cloudberries은 점점되었다 상점 선반에 나타납니다. 당신은 신선한를 찾을 수 있습니다. 아주, 맛 유용하고 독특한 맛, 많은 영양소가 풍부하다.

특성 및 사용 열매 유용한

여름에는 가장 낮은 가격으로 과일을 살 수있는 다른 요리 파이와 소스를 들면, 치료 단지 아주 맛있는 음료를 겨울을 위해 저장합니다.

그것에서 당신은, 잼과 젤리, nasushit, 동결을 획득 할 수 설탕을 갈아 심지어 발효. 그러나 무엇보다도, 물론, cloudberries는 소변. 맛과 영양을 최대한으로 보존되기 때문에 같은 방식으로 수확 한 제품의 사용은 부인할 수없는 사실이다.

그러나 cloudberries - 아주 좋은 이뇨, 발한 및 항염증제. 북쪽의 사람들 Mochenov의 cloudberries와 차가운 음료 차. 이 경우, 라즈베리 나보다 덜 효과적입니다 라임 컬러.

소변 - 신선한 과일을 보존 전통적인 방법을

흠뻑 젖은 호로 딸기를 요리하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 그들 모두는 동등하게 간단하고 쉽게 구현할 수 있습니다. 소변에서 가장 중요한 것은 - 물, 딸기를 붓는다. 그녀가 부드럽고 매우 깨끗했습니다 필요가있다. 삶은 - 적합하지 않습니다. 더 나은 좋은 병을 찾을 수 있습니다. 가장 적합한 - 젖은 봄. 과일을 몸을 담근하기 전에 쓰레기를 제거해야합니다 차가운 씻어 끓인 물.

호로 소변. 과일의 두 킬로그램 레시피 1. 물 삼리터, 꿀 이백g 소금 30g을합니다.

칠 준비 - 물을 약간 가온 꿀 소금을 용해. 열매는 에나멜 양동이, 점토 나에 결합 나무 욕조 와 준비된 솔루션을 붓는다. 나무 클럽이나 평판 (안 금속) - 멍에 커버. 원 돌 핀 물 아래 좌측 요크 및 열매의 모든 용액에 침지 하였다.

호로 소변. 설탕의 두 백g - 물 1 리터에 레시피 (2). 딸기는 욕조에 넣고 솔루션을 붓는다. 억압을 누릅니다.

호로 소변. 물 레시피 3. 5리터 당신은 설탕 400g, 소금, 계피, 정향, 카 다몬 스타 아니스의 30g을해야합니다. 삶아, 시원하고 차가운 열매를 붓는다. 억압을 누릅니다.

호로 소변. 알코올이나 럼주를 붓고 소변 레시피 4. 용량. 알코올은 제거하고 깨끗한 열매를 채우기 위해 그 자리에있다. 물이나 주스 호로 딸기, 핀 멍에를 붓고 어두운 시원한 장소에 넣어.

Mochenov 호로 딸기 유용 보존 2 년까지 맛. + 10 ° 이하의 온도에서 어두운 장소에 저장되어있는 상태에서. 먼지와 벌레로부터 보호하기 위해 소변과 그릇은, 천으로 덮여해야한다. 열매가 물에 잠긴 모든 시간이었다 및 건조하지 않을 필요가있다.

고기 소스

돼지 고기, 쇠고기, 게임 - 설탕에 절인 호로 겨울, 삶은 고기 맛있는 소스를위한 기초가 될 수 있습니다.

하프 딸기 컵의 물을 반 컵을 채워 끓게 가져왔다. 화재는 최소로 감소된다. 소금, 후추, 말린 허브를 추가 맛을합니다. 양념은 20 분 동안 저열에 시들다한다. 필요가 끝나기 전에 십분 레드 와인의 두 큰술을 부어합니다. 소스는 실온에서 냉각 체를 통해 문질러. 다시 끓인다.

오리 나 토끼, 스튜 cloudberries로

오리 고기와 토끼의 특정 냄새는 매우 부드럽게 맛과 향기 Mochenov의 cloudberries 수평. 북부는 덜 마른 사슴 고기 열매를 결합 좋아하기 때문에 그것은 우연이 아니다. 그들에게 cloudberries - 레몬의 아날로그의 일종. 카 커스는 소금, 후추, Mochenov의 호로 박제 내부 공동으로 문지른다. 모든 테플론 코팅 된 종이에 싸서하고 호일 뜨거운 오븐 시간 동안 두었다.

절묘한 젤리 젤리

Mochenov으로 호로 딸기 젤리 살코기, 쇠고기 혀와 치킨을 채우기 위해 그 잘 할 수 있습니다.

다음과 같이 호로 딸기 흰색 고기 굽는 치킨 젤리가 이루어집니다. 육계에서 닭 가슴살에서 국물 1 리터를 끓여. 요리하는 동안 후추와 소금을 입력합니다. 고기를 꺼내 국물 cloudberries에 넣고 몇 분, 드레인을 요리하고 닦습니다. 긴장된 국물에 젤라틴 10 그램을 넣고 팽창두고 있습니다. 닭 고기 조각으로 잘라 쉐이퍼에 배열합니다. 녹색 파슬리와 딜 작은 조각으로 그의 손을 깨고 고기에 넣어. 두 개 또는 세 개의 투여 국물 젤라틴 종기 양식에 부어합니다.

kissel

유리 Mochenov 호로 딸기는 차가운 물 두 컵을 채우기 끓인다 5 분 요리. 체를 통해 문질러를 냉각 할 수 없습니다. 감자 나 옥수수 전분의 스푼은 차가운 물 반 잔을 희석. 저어 쉬지 말고, 뜨거운 으깬 cloudberries에 붓는다. 그리고 저열 잘 모든 시간을 교반, 끓인다. 맛 설탕과 오프를 추가합니다. 뚜껑이 덮여 막 냉각 푸딩을 형성되지 않음.

크림 디저트 노란색 - 오렌지

호로 딸기 한 잔, 설탕 Mochenov는 물 반 잔에 요리 체를 통해 문질러합니다. 두 달걀 노른자는 설탕의 백g으로 갈아 물과 으깬 딸기 한 잔을 붓는다. 저 발열에 혼합, 그리고 끓인다. 즉시, 작은 기포, 디저트을 시작 열에서 제거합니다. 쿨, 신선한 딸기로 장식 가루 설탕, 코코넛과 강판 된 초콜릿으로 뿌린다.