호박과 돼지 고기 : 미식가

고기와 야채의 조합은 오랫동안 가장 성공적인 것으로 간주되었습니다 - 맛과 유용성의 측면에서 모두. 그리고 호박 서로 돼지 고기까지 최고의 회사입니다. 아로마, 맛, 포만감 아름다운 광경 - 한 접시에 모든!

돼지 고기 호박 : 조리법 저녁 식사

이 요리는 간단하고 짧은 준비되어있다. 야채와 고기를 동등하게 촬영; 두 사람의 가족을 위해 두 가지의 300g에 충분하다. 큐브에 돼지 고기 컷 같은 매체, 두 양파 호박 - 당신이 원하는대로, 네 다진 마늘을 절단 할 수있다, 한 조각에 부담을 가져올 수 있습니다.

좋은 쌀의 절반 컵은 부드러운 때까지 삶은됩니다. 양궁은 zazharki, 다음 고기를 추가하고, 프로세스가 자신의 번개 때까지 계속됩니다. 마늘 호박 붓 다음, 불을 나사 및 시간의 내무반에 관하여 냄비의 내용을 소멸. 후자는 반제품 밀가루를 부어있다. 텐 뚜껑 아래 분 - 저녁 식사 준비가 된 것입니다. 호박이 모든 돼지 고기보다도 신선한 야채와 허브에서 "입니다". 무, 작은 토마토, 양파 펜, 실 란 트로 - 그 계절에 따라입니다.

새콤 달콤한 돼지 고기에 대한 소스 호박

주요 구성 요소는 고기, 야채와 황금 토마토입니다. 그냥 킬로그램의 1/3 이상 촬영; 성분은 동일한 조각으로 절단된다. 첫째, 튀긴 돼지 고기도 황갈색. 유리의 빨간색, 약간 단, 3 분의 2 - 그가 나타나면, 와인을 붓는. 증발은 많은 고기를 캐러멜 주어 십분입니다. 즉시 추가 된 호박, 그리고 - 간장의 절반 한잔. 다섯 구이의 분, 화재는 작은 찐 호박과 돼지 고기에 적습니다. 야채가 부드럽게으로, 토마토를 추가합니다. 양념이 이미 짜고 있기 때문에 여기 조금, 소금, 필요한 계절이지만. 최종 준비에 십분 주어집니다. 어떤 반찬으로하거나 야채와 맛이있다.

스페인어 조리법

호박을 구운 돼지 고기를 좋아하는 사람들을위한 매우 적합합니다. 사진과 함께 레시피는 반드시 맑은 스페인 요리의 팬에 가입하도록 설득. 당신은 시체의 좋은 부분의 조각 파운드해야하고, 호박의 파운드보다 조금 더 큰 조각을 잘라. 약간의 소금과 네이드 다진 마늘 정 향은 올리브 오일로 분쇄되고, 여기에 두 사람은 식초 (와인)와 숟가락 카 다몬, 파프리카와 커민을 추가했다. 반 생성 된 조성물은 모든면에서 돼지 고기를 문질러, 하룻밤 남아 있습니다. 하나의 링 bulbils이 연화 할 때까지 pripuskayut 다음 날; 베이킹 호박 조각에 배치, 마리 네드 양파의 잔재는 그들에 배포됩니다. 피라미드의 상단 고기 조각이 될 것입니다. 이 걸작 구워 거의 시간입니다. 그리고 먹을 - 훨씬 더 빨리.

"아코디언"

아주 흥미와 돼지 고기를 박제하세요 오븐에 호박. 그냥이 특별한 방법으로해야한다 물건. 대형 킬로그램까지 펄프의 조각 평행 슬릿 절개 (극대 직사각형 닮은 선택됨). 아니이 끝날 때까지, 수 있도록 별도의 덩어리를 얻을 수 없습니다. 고기는 소금과 향신료를 뿌리고있다. 호박 컷 판하지 두꺼운 0.5 cm, 그리고 3 개의 대형 고밀도 토마토 - 원. 호박은 고기 모양에 배치 토마토 위에 드리 워진, 그리고 측면에있다, 삭감에 포함 - 남은 호박. 디자인은 30 분 동안 구운 후 시간의 또 다른 분기 오븐에 다시 치즈 플레이트의 상단과 팬에 배치됩니다. 프레젠테이션 "뭉침"의 절개 및 부분들로 분할을 단순화 용융 된 치즈를 공급하는 경우.

매혹적인 캐서롤

조리 접시의 생성에 창조적으로 취급되어야한다. 예를 들어, 호박, 돼지 고기 잘 미식가의 가치 접시에 차례로 결과, 영광 감자와 멜 소스에 의해 보충 할 수있다.

이제 후라이 시작하자. 잘게 썬 - 그녀를 위해, 양파 작은 사각형, 당근을 잘라. 두 번째 - 첫 번째, 팬은 분명 해졌다 먼저 야채를 간다.

희박 돼지 600g 매우 큰 큐브 뿌린 후추, 육두구 염화칼슘 및 형상으로 접혀 무너질 없다. 원하는 시간 zazharki에 숙성 - 다음 호박 조각 (반 kg) 및 (킬로그램에 대한) 감자와 상응 첨가.

이제 우리는 소스로 진행합니다. polpachki 오일, 약 100 그램, 천천히 프라이팬에 녹아. 이 히스하면, 밀가루 반 컵을 추가합니다. 가벼운 갈색을 취득 할 때까지 적극적으로 저어하는 것이 필요하다. 작업 주걱을 방해하지 않고, 우유의 리터를 부어. 이 두껍게 할 때까지 소스는 요리. 그것의 끝에서 약간의 소금, priperchivaetsya를 추가하고 몰드에 주입. 접시는 약 40~45분의 오븐에 배치됩니다. 얼마 의지하기 전에 강판 된 치즈를 뿌리고 몇 분 동안 "마음에 가져왔다." 호박이 돼지 고기 - 별도의 요리입니다. 절단 및 상단에 뿌려 : 회사에서는 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.

팬시 햄버거

먹거리가 호박을 추가, 심지어 소스의 일반적인 조리법을 보충하는 경우, 미트볼있는 귀가 ottyanesh 미식가되지 않습니다 얻을 수있다. 중간 크기로 절단 박리 야채의 kg의 제 약, 고기 분쇄기를 통과한다. 파산되지 주스는 햄버거로 대중에서 압착된다. 별도로 돼지 고기 파운드를 마늘과 양파 돔의 세 정향을 분쇄. 또 다른 양파는 잘게 잘라 기름에 튀긴; zazharku 촬영 버터에서 오일. 세 프리폼에 연결된 총 커패시턴스는 달걀 구동되고 향신료 즐겨 찾기 추가 세트 (최소 - 소금 및 후추). 그렇지 않은 매우 큰 햄버거를 고수하고 오븐에 제 시간에 의해 제거되는 베이킹 시트에 배치에서 조심스럽게 혼합 말하다은 반사. 소스의 경우 같은 양의 크림과 케첩에 혼합, 3 개 숟가락 제품의 지정된 숫자는 충분합니다. 소스 미트볼로 가득하고, 형태는 시간의 또 다른 분기에 다시 배치됩니다.