호일 돼지, 오븐에 구워

따뜻한 가족의 저녁 식사를 위해 또는 축제 저녁 식사를위한 완벽한 호일에 돼지 고기. 구운 고기, 오븐, 그것은 모든 손님이 식사의 기대에 침 시작 강요, 마법의 향기, 육즙, 부드러운 밝혀졌습니다. 구운 돼지 고기 포일의 하나 개의 큰 부분이 될 수 있으며, 부분 메달리온로 미리 절단 될 수있다.

: 필요의 준비를 위해 돼지 고기 허리 (800g), 1 개 신선한 당근, 완두콩 후추, 마늘, 소금, 베이 잎 다진의 커플.

돼지 고기 세척은, 드레인 조각에 깊은 상처를 만들기 위해 물을 제공합니다. 얇은 스트립으로 절단 정화 당근은 다진 마늘 2 ~ 4 개 부분으로 나누어. 이후 칼 구멍을 얻을 당근, 마늘을 배치, 돼지 기름을 시작 굴립니다. 호일 조각에 넣어 식물성 오일, 소금 뿌려 돼지 기름. 완두콩 후추 5-6과 월계수의 1-2 어린 잎, 호일로 덮고 낮은 온도에서 약 한 시간의 빵을 오븐에 배치의 상단에 배치. 부분으로 돼지 컷을 서비스하기 전에.

마늘 호일에 돼지 고기

그것은 돼지 고기 (700) 할머니의 조각을 취할 것입니다., 베이 잎, 후추, 다진 마늘 증기와 올리브 오일을. 건조 베이 리프 후추, 마늘, 올리브 오일 잘게 쌍 스푼과 혼합 무너질. 세정이 라인업 건조 돼지 문질러 시간 동안 담가두고. 이어서, 알루미늄 박으로 싸서 최저 온도에서 1.5 시간 베이크 오븐으로 전송된다. 한 조각 또는 사전 절단에 공급.

감자 호일 돼지 부

필요 : 감자의 파운드, 돼지 고기 안심, 양파, 마요네즈, 고기 향신료의 집합의 400g, Lavrushka 식물성 기름. 큰 조각 길이 - 2-3 cm 인 작은 조각으로 분할 된 돼지 고기, 양파 분기 얇은 링 튀김을 잘랐다. 고기, 감자, 양파, 마요네즈, 소금, 향신료 - 모든 성분은 깊은 용기에 혼합된다. 호는 각각 확산 부 중앙에 작은 시트로 분할 감자 돼지. 싸서 구워 과자 굽는 판에 확산. 오븐은 180로 가열하고,이 요리는 호일에 테이블에 제공되는 팬 50분에 넣어, 그리고 손님은 이미 열려을 소유하고있다.

치즈와 호일에 돼지 고기

필요 : 돼지 고기의 파운드, 하드 치즈 100g의 조각, 겨자와 마요네즈 식당, 소금, 약간의 식물성 기름의 작은 술 .. 돼지 1cm 두께의 층으로 절단 약간 억제. obsushivayut 세정 겨자 마요네즈 가볍게 소금의 혼합물로 문질렀다. 가볍게, 호일 베이킹 시트에 퍼져 식물성 기름를 발라와 돼지 고기의 조각을 확산. 위에 강판 치즈를 뿌리고 고기 공기에 남아 있도록 호일로 커버.

당신은 호일의 큰 조각에 돼지 고기를 굽기 전에 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. 이 경우, 고기가 매우 부드럽고 향기로운 밝혀졌습니다.

꿀 소스에 돼지 고기

돼지 고기, 2 큰술의 킬로 : 당신이 필요로 준비합니다. 꿀 1 큰술의 숟가락. 슬라이드없이 겨자의 숟가락. 마리 네이드를 들어 당신이 필요합니다 : 리터의 물, 100 GR을. 염 및 50 ℃. 설탕, 양파와 향신료 (후추, 생강, 계피 스틱, 4 ~ 5 개. 정향, 커민, 마늘). 네이드 준비 - 물 생강 (작은 조각), 마늘, 커민 쌍 핀치, 남산 지팡이 다진 양파, 다진의 쌍으로 들어가는 끓게하게 냉각. 고기의 같은 부분에 마리 네이드를 배치하고 하루를 담가 둡니다. 다음날, 돼지 호일로 싸서, 220도에서 반 시간 베이크 위해 오븐에 전송 제거. 유약을 준비 - 꿀 겨자와 혼합이 조성 돼지 고기의 조각이다 코팅. 그 후, 20 분간 고기, 호일 위에 미리 개구 dopekayut 여전히 전송된다.