음식 및 음료조리법

Funchoza 해산물 : 동양 요리 레시피

다음 뭔가를 넣기, 국수를 끓여 - 아마도 가장 쉽고 빠른 방법은 우리의 많은 식사를 요리합니다. 고기, 야채, 생선 : 그녀는 거의 모든 제품에 맞는 최고의 반찬이다. 그러나 국수는 다르다. 품종 중 하나는 구성에서 차이와 맛이 Funchoza입니다. 그것은 동쪽에서뿐만 아니라 유럽, 심지어 미국에서뿐만 아니라 매우 인기가 있습니다. 가장 많이 사용되는 옵션 - 해산물 Funchoza. 레시피는 준비 복잡하지 않습니다. 세련되고 독특한 맛이 가장 까다로운 미식가를 놀라게 할 것이다. 음, 요리를 해보자?

는 "유리 국수"의 비트

네, 가장 인기있는 이름 Funchoza 중 하나입니다. 국수는 투명한 외관, 적절한 따라서 이름이 있습니다. 이 파스타는 얇은이며, 그렇지 않은 붙어 함께 어떤 경우에 있도록, 매우 신중하게 준비하고 덩어리로 전환해야합니다. 유리 전분 국수에서 제조된다. 그리고, 차례로, 녹두 콩을 준비한다. 에 의한 방법, 당면, 제작에서 쌀이나 감자, 일치하지 않음을 인정 실제 감정가의 정통 아시아 요리. 그래서 성분의 선택은 매우주의해야합니다.

종종 유리 국수 실수라는 쌀. 그러나 그것은, 요리 후 화이트 스파게티와 유사하게된다. 녹두의 전분 국수 반투명 및 온도에 덜 저항. 따라서 걸쭉한 죽 요리로 설정하고, 섬유의 탄력과 좋은 맛을 남겨하지 않는 것이 중요합니다. 원칙적으로 Funchoza은 원형 단면을 갖고, 건조 상태로 판매되고있다.

출발지

그 기원에 대해 자신의 전설과 이야기가 있습니다. 조리법 중국어 번체, 다른 사람이 vermishelka 인도, 심지어 일본의 기원을 가지고 주장 - 그들 중 일부는 Funchoza 해산물로 주장한다. 그러나 주방 접시를 의미하는 명백히 말, 그것은 거의 불가능하다.

해산물 Funchoza. 사진과 레시피

우리는 필요 파인트 치킨 스톡을, "유리 국수"건조 생강 가루, 냉동 녹색 완두콩 100g, 냉동 해산물의 칵테일 250g - 250g, 양파, 당근, 올리브 오일 린 약간 소금.

용서 준비

어떻게 해산물 Funchoza를 준비? 제조법의 준비를 간단하고 접근, 초보자도에서 요리 사업.

  1. 해산물은 defrosts. 어떤이있는 경우, 껍질 및 불필요한 부분에서 정제 하였다. 내에서 물을 실행.
  2. 야채와 컷을 청소합니다. 깊은 프라이팬에서 최대, 좋은 따뜻한 기름을 부어 황금 색조까지 obzharivaya, 다진 양파를 다시 보냅니다.
  3. 그런 다음 팬에 당근, 플러스 건조 생강을 추가합니다. 함께 양파 튀김.
  4. 튀김 따뜻한 국물에 붓고 끓을 때, 신속하게 "유리 국수"를 놓습니다.
  5. 분 해산물 플러스 녹색 완두콩을 보낼 수 있습니다. 맛이 다른 분 동안 끓어 오르기 직전의 상태를 제공하기 위해 소금을 추가합니다.
  6. 테이블 준비 접시에 즉시 봉사하십시오. 해산물 Funchoza - 모두를 감당할 조리법!

새우와

(불가리아어) 250g Funchoza (팩), 전구 양파의 쌍, 하나 개의 큰 달콤한 고추, 삶은 새우 250g, 양념, 마늘, 약간의 참기름, 레몬 주스 (또는 석회), 식물성 기름의 절반으로 고수 : 우리는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 .

준비하기

  1. 유리 국수는 끓는 물을 채우고 몇 분 양조. 그런 다음 부어로 쿠 리에 (안 부어 물).
  2. 양파 플러스 피망 스트립, 실 란 트로 세척로 잘라 가늘게 들어온다. 껍질을 벗 겨 마늘, 우리는 누릅니다.
  3. 약간 아래면으로부터 물로 희석 간장은 실란트와 마늘, 희박 (바람직 올리브) 오일, 게다가 반 레몬 주스를 추가한다.

혼합물을 5 분 동안 약한 불에 조리 (당신은 지속적으로 자극해야합니다). 국수는 거칠게 잘라 삶은 새우와 혼합. 양파와 고추, 플러스 허브, 부어 저어와 옷. 해산물 여기에 준비가 Funchoza. 조리법은 매우 간단합니다. 그래서 당신은 요리를 적어도 한 번 시도해야합니다.

해산물 Funchoza 샐러드 레시피

그램 500 Funchoza, 많은 해산물, 냉동, 증기 전구, 버터 50g, 우유 반 컵, 쌀 식초, 간장, 파슬리 또는 실란트로 (또는 둘 다), 큰 오이, 달콤한 몇과 하나 : 우리는 다음과 같은 재료를 필요로하는 준비를 위해 쓴 고추입니다.

어떻게 샐러드를 만드는 방법?

아주 간단하게 야채와 해산물 Funchoza을 준비. 다음과 같은 제조법이다.

  1. 잘라 고추 플러스 오이 - 스틱, 정밀, 고추의 약간을 잘라 파슬리와 혼란의 무게에 추가 할 수 있습니다.
  2. 마늘 플러스 숟가락 쌀 식초 (분홍색)과 간장의 사용을 보충한다. 이 혼합물 절인 야채와 함께 옷을 입고 옆으로 설정합니다.
  3. "유리 국수", 끓는 물을 부어 몇 분 동안 둡니다. 물은 소쿠리에 캐스팅 당면 하에서 냉수로 세척하고, 배수된다.
  4. Funchoza 철저하게 혼합, 식초의 핑크 스푼으로 옷을 입고있다.
  5. 양파는 추가와 해산물, 골든 스테이트 때까지 기름에 튀긴 작은으로 잘라. 요리 삼분, 우유를 붓는, 간장, 한 숟가락의 식초 쌀. 모든 것을 섞어서 5 분 동안 끓인다.
  6. 끕니다 난로, 추가 파슬리와 실란트로,주고 샐러드 스탠드 아래 뚜껑 몇 분 거리에 있습니다.
  7. 그릇에 붓고 해산물, 풍부한 물 소스의 상단에 확산. 여기에 우리의 뜨거운 준비 샐러드입니다 - Funchoza 해산물. 제조법이 매우 간단하며, 디쉬는 바람직 핫 형태 소비되어, 매우 맛 독창적이다.

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