음식 및 음료, 조리법
Multivarka 블루 베리 파이 : 조리법
블루 베리 파이 - 특별한 베이킹. 신 포도, 달콤한 반죽의 조합은 그것에게 매운맛과 독특한 맛을 제공합니다. 그것은이 디저트가 전세계에서 사랑 우연이 아니다. 그러나 상당히 다르게 만드는. 요리하는 방법을 배우려면, 블루 베리 파이를 우리는이 문서에서 논의 multivarka에.
이러한 다양한 전통
러시아, 북유럽과 미국에서이 디저트 사랑. 그리고 각 국가의 질투이 요리의 준비의 전통을 존중하고 엄격에 한번에 준수, 제조법을 발명했다. 노르웨이와 핀란드의 토핑에 미국에서 계란과 크림 사우어 크림 추가 - 블루 베리와 선명하고 얇은 빵 껍질의 두꺼운 층으로 구운을, 오직 러시아에서 각각 환상을 포함하고 자신의 방식으로 모든 것을 않습니다. 자존심 안주인이 디저트로 가장 특이한 재료를 추가하고, 요리의 맛은 새로운 맛과 품질에 걸립니다. 많은 사람들이, 특히 치즈와 블루 베리의 조합을 좋아한다. multivarka에 블루 베리 파이를 만드는 방법의 모든 비밀은, 아래에 설명 될 것이다.
빠른 블루 베리 파이. 성분
우리가 접시를 설명 준비하기 위해, 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 밀가루 - 1.5 컵;
- 설탕 - 1 컵;
- 달걀 - 3 개;
- 블루 베리 - 300g;
- (용량 윤활을위한) 버터 - 맛을;
- 가루 설탕 - 맛.
당신이 볼 수 있듯이,이 목록은 특별한 것이 없다. 신선한 딸기, multivarka에 블루 베리 파이를 요리하는 당신이 열매를 수집 만 시즌에 상점이나 시장에서 찾을 수 있다는 것입니다. 추운 날씨에, 당신은 냉동 블루 베리를 사용할 수 있습니다.
빠른 블루 베리 파이. 제조 방법
- 우선, 당신은 설탕을 붓고 계란을 이길 깊은 용기가 필요합니다. 그 후, 제품은 손으로 또는 두꺼운 흰색 질량 믹서와 채찍해야합니다. 또한, 걸러서 밀가루를 혼합하여 반죽 무성한 반죽한다.
- 그럼 당신은 신중하게, 이동 씻어 블루 베리를 건조해야합니다. 그런 다음 가루 한 숟가락을 추가하고 적용 각 베리에 동요 할 필요가있다. 그 블루 베리가 테스트에 연결된 모든해야 한 후에 조심스럽게 섞는다.
- 다음으로, 완성 된 무게가 기름을 바른 그릇 Multivarki에 배치해야합니다, 뚜껑을 닫고 모드 "수프"또는 "베이킹"에 장치를 설정합니다. 요리에서 45 분 소요됩니다. 당신이 양쪽에 황금 갈색으로 덮여 디저트를 원하는 경우 경고음이 거꾸로 돌려 multivarka 또 다른 20 분 구워 후에는 있어야한다.
- 출구에서 당신은 맛있는 얻을 블루 베리 파이를. 레시피 multivarka의는 가루 설탕을 뿌려 봉사, 조금 시원해야한다고 제안한다. 가족의 모든 구성원이 맛있고 건강한 요리를 존경합니다!
블루 베리와 치즈 케이크. 성분
위에서 언급 한 바와 같이, 그것은 러시아에서 크림 치즈와 블루 베리를 결합하기로 결정했다. 이러한 충전은 미식가를위한 진정한 기쁨이다. 블루 베리 요리하는 방법을 배우려면 치즈 파이를 multivarka 끝없이 이야기 할 수로 인해 생성이 요리 많은 뉘앙스. 우리가 정말 훌륭한 블루 베리 파이를 만들 수 그들의 가장 기본적인에 연연합시다.
반죽 재료 :
- 밀가루 - 반 컵;
- 계란 - 두 조각;
- 버터 - 200g;
- 설탕 - 반 컵;
- 바닐린 - 10g;
- 베이킹 파우더 - 10g.
충전 재료 :
- 코티지 치즈 - 600g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 4 개;
- 감자 전분 - 100g;
- 소금 - 핀치;
- 블루 베리 - 100g.
블루 베리와 치즈 케이크. 제조 방법
- 실온에서 버터를 부드럽게 시작합니다. 그리고, 조심스럽게 설탕을 혼합해야, 계란 혼합물을 추가하고 균질해질 때까지 믹서 나 블렌더로 이겼다.
- 그 후, 생성 된 혼합물을 밀가루 반죽을 선별한다. 굽기 전에 그것은 1520년 분 동안 냉장고에 배치해야합니다.
- 다음, 충전을합니다. 이렇게하려면, 당신은 덩어리 제거하기 위해 체를 통해 코티지 치즈를 필요로하고 설탕과 별도의 그릇에 백인과 채찍의 달걀 노른자를 분리합니다.
- 전분 부드러운 균일 한 질량 연결 치즈 하였다. 단백질, 차례로, 소금과 채찍 및 전분과 두부와 점차 혼합 별도로해야합니다.
- 마지막으로 위로와 블루 베리했다. 그것은 설탕 한 스푼과 함께 믹서기에 통과 세척, 건조 및 분쇄 할 필요가있다. 출구에서 식욕을 돋 우는 베리 퓨레이 있어야합니다.
- 마지막 코티지 치즈와 - - 블루 베리 퓨레를 지금은 버터의 얇은 층 그리스 컵 Multivarki에 필요하고, 처음에 반죽을 넣어. 그런 다음, 장치의 덮개를 닫습니다 "베이킹"모드로 설정 한 시간 동안 일을 떠날 필요가있다.
그 후, multivarka에 블루 베리와 치즈 케이크 준비. 그것은 약간 냉각 및 설탕 가루 설탕을 뿌리고, 차와 함께 제공 할 수 있습니다. 더 맛있고 건강 디저트 가족과 친구들이 시도하지 않은!
케이크 "검은 왕자". 성분
이 신비하고 낭만적 인 이름 아래 블루 베리 잼 케이크를 숨 깁니다. multivarka에서는 쉽게 요리 할 수 있습니다. 하지만 먼저 다음과 같은 재료를 살 필요가 :
- 설탕 - 반 컵;
- 계란 - 그 중 세;
- 밀가루 - 두 잔;
- 요구르트 - 200 밀리리터;
- 블루 베리 잼 - 200g;
- 소다 - 한 숟가락 (차);
- 레몬 주스 - 한 숟가락 (식당);
- 사우어 크림 - 네 스푼 (큰술);
- 코코아 분말 - 5 스푼 (물통);
- 버터 - 200g;
- 블루 베리 - 100g;
- 초콜릿 - 100g;
- 빵 부스러기 - 3 스푼 (테이블).
케이크 "검은 왕자". 제조 방법
- 우선은 블루 베리 잼 소다, 소석회 레몬 주스와 혼합, 따로 시간에 결과 질량을 넣어.
- 믹스 달걀과 설탕 다음으로, 두꺼운 거품로 터 체로 밀가루와 섞어 반죽을 반죽.
- 다음으로 잼에 연결해야합니다.
- 초콜렛은 큰 조각에 깨진 손을 수 또는 강판에 잘라 반죽에 혼합 할 수 있습니다 후.
- 지금 당신은 굽기 위해 Multivarki 그릇을 준비해야합니다. 그것은 기존의 기름을 바른 다음과 빵 부스러기의 얇은 층으로 바닥을 입력합니다.
- 그런 다음, 반죽이 Multivarki 용기에 부어해야한다은 "베이킹"모드 또는 "수프"에 장치를 넣어 시간에 설치 - 한 시간.
- 디저트는 구운 동안, 당신은 그를 위해 유약을 준비 할 시간이 필요합니다. 이렇게하려면, 크림은 코코아, 설탕과 버터의 네 큰술과 혼합한다. 그런 다음 내용으로 냄비가 불에 배치하는, 종기 무게에 멋진을 가져올하고 굽기를 완료 윤활.
당신이 볼 수 있듯이, 특별한 아무것도, multivarka는 할 수 없습니다에 블루 베리 파이를 만들 수 없습니다. 중요한 것은 - 엄격 위의 조리법을 따르도록 한 다음 "블랙 프린스"라는 케이크 책상에있을 수밖에하고 손님에게 그 이름뿐만 아니라 놀라게뿐만 아니라 맛.
유용한 발언
조리 시간을 지정 위의 모든 요리법합니다. 평균적으로, 그것은 1 시간입니다. 그러나 인식 각 Multivarki 자사의 기능과 하나 개의 장치 40 분 정도 걸릴 수 있습니다에, 또 다른 한 시간 이상이 필요할 수 있다는 사실. 예를 들어, multivarka "레드몬드"에서 비스킷 블루 베리 파이는 50 분 준비합니다. 디저트 장치 과다 경우에, 그는 약간의 화상과 그 맛을 잃을 수 있습니다. 그리고 "폴라리스는"가끔 70분을 위해 케이크를 구워해야 multivarka. 즉, 자신의 능력에 따라, 마음에 장치의 특성을 유지하고 베이킹 시간을 선택합니다.
결론
그래서, 블루 베리 - 매우 유용하고 맛있는 베리. 그것은 그녀의 젤리, 과일 설탕에 절인 과일이나 잼에서 요리, 고정 할 수 있습니다. 그래서 자신과 맛있는 뭔가 당신의 사랑하는 사람을 치료하고자 할 때 이러한 모든 케이크는 추운 겨울 저녁에 매우 유용 할 것이다. multivarka는 모든 여자를 알고 있어야에서하지만 어떻게 블루 베리 파이를 요리합니다. 아주 너무 맛이 절묘한 디저트를 얻을. 그는 신, 너무 다정하고 동시에하지 쾌적하고 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 많은 요리사는 multivarku를 사용하여, 맛있는 블루 베리 파이를 준비합니다. 이 디저트를 만들어보십시오. - 식사 봉!
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