감자와 치즈 왕성한 맛있는 고기 "고슴도치"

감자와 치즈와 고기 "고슴도치"는 왕성한과 맛있는 식사를 위해 좋다. 그것은 주목해야한다 단지 60분의 오븐에서 식사를 준비하는. 당신이 오븐에 넣어 전에, 당신은주의 깊게 각 구성 요소를 처리해야합니다.

감자와 함께 "고슴도치"고기를 요리하는 방법

필요한 재료 :

• 긴 곡물의 쌀 - 2/3 컵,
• 뼈와 지방이없는 고기 - 500g;
• 전구 큰 양파 - 3 개;.
• 매체 감자 - 7-9 개;.
• 요오드 소금, 달콤한 고추, 말린 딜, 파 슬 - 개인 환경 설정에 추가;
• 치즈 - 160g;
• 패키지에 마요네즈 평균 지방 함량 - 200g

육류 제품의 기초의 준비

감자와 치즈와 고기 "고슴도치는"송아지 고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다,하지만 적합 린 돼지 고기. 시작하려면 당신은 양파와 함께 고기 분쇄기에 고기를 씻고을 분쇄하고 싶다. 이 후 씻어 끓여 긴 곡물 쌀, 하지만 전체 부드러움까지, 그래서 그것은 약간 거친 밝혀졌다. 다음은 시리얼에 향기로운 파프리카와 먹거리 부어해야 요오드 소금, 말린 딜, 파 슬 리를 철저하게 섞는다.

야채 가공

감자와 치즈와 고기 "고슴도치는"주요 야채의 작은 괴경을하는 것이 좋습니다. 이들은 2 부, 소금 후추으로 나누어 세척한다. 그것은 또한 좋은 강판을 사용하여 별도의 그릇 무너질 치즈를 필요로한다.

형성 과정

감자와 치즈와 고기 "고슴도치"는 더 큰 양식을 사용하여 구운한다. 또한 버터 그리스, 그리고 교대 작은 비드 (직경 6cm)의 형태로 설계 다진 넣어하는 것이 바람직하다. 모든 육류 제품은 감자가 배치 시작해야 베이킹에 배치 한 후 "고슴도치"사이의 거리. 이하 3 cm 이상이어야한다 주목해야한다. 반 덩이 줄기는 미트볼 사이에 배치하는 것이 바람직하다. 그래서 그들은 더 나은 구운하며 주스와 고기와 양파의 냄새를 흡수한다.

더 달콤한 향기와 맛있는 밝혀졌다 감자와 고기 "고슴도치"에, 그들은 또한 마요네즈의 메쉬를 포함해야합니다. 째깍하는 소리해야 소스 패킷하고 얇은 스트림이 지역을 위해 요리의 내용을 배포합니다. 또한 성분은 넉넉한 하드 치즈를 뿌린다하는 것이 좋습니다. 이 캡은 베이킹 중에 녹아 및 제품 맛있어 갈색 지각을 다룰 것입니다.

열처리

모양의 접시 정확히 60 분 동안 오븐에 넣어 필요가 있었다. 이 짧은 시간에 완전히 propekutsya 육류 제품뿐만 아니라, 부드럽고 가볍게는 감자 튀김. 요리가 준비되면, 그것은 각각의 조각이 적어도 하나의 일부분이었다 그래서 조각으로 절단해야 "고슴도치입니다." 다음 식사는 큰 블레이드의 도움으로 접시에 준비해야한다.

어떻게 테이블에 가져다

감자와 고기 "고슴도치"는 케첩, 야채와 밀 빵과 함께 테이블에 봉사했다. 원하는 경우,이 저녁 식사는 추가로 생 야채와 올리브 오일 시즌을 샐러드를 만들 수 있습니다.