겨울에 붉은 고추의 아즈 카 (매운 소스) : 조리법

Adzhika 고추 - 완벽 고기, 생선이나 야채 요리를 보완 매운 간식. 이 기사에서는 준비하는 몇 가지 방법을 학습하고 쉽게 당신의 부엌 생활에 우리의 조리법을 가져올 수 있습니다.

와 아즈 카 (매운 소스) 고추 와 토마토

여기에 매우 빠르고 쉽게 요리 간단한 수제 간식 조리법이다.

이러한 재료가 필요합니다 :

• 불가리아어 고추 - 반 킬로그램.
• 토마토 - 일kg.
• 고추 냉이는 - 맛.
• 마늘 - 세 개의 머리.
• 식물성 기름 - 100 ㎖.
• 설탕과 소금 - 스푼.
• "adzhika은"말린 향신료 - 한 스푼.

다음과 같이 Adzhika 고추 원료 준비 :

• 다음 큰 덩어리로 야채를 잘라, 후추, 고추 냉이와 토마토를 청소합니다. 그 후 고기 분쇄기 통해 그들을 그리워.
• 그 결과 질량은 식물성 기름, 설탕, 향료, 분쇄 마늘, 소금과 식초로 연결합니다.
• 무균 항아리에 아즈 카 (매운 소스)를 전송하고 자신의 뚜껑을 닫습니다.

사용 간식 즉시 할 수 있습니다. 제 1 및 제 2 코스를 추가하는 조리시 고기와 야채와 함께 봉사.

Adzhika 붉은 뜨거운 고추

이 간식은 당신에게 준비의 깊고 풍부한 맛과 편리 성을 제공 할 것입니다.

다음과 같은 제품을 가지고 :

• 고추 100 그램.
• 달콤한 고추의 500g.
• 식초의 스푼.
• 소금 50g.
• 마늘 100g.
• 토마토의 절반 킬로그램.

다음과 같이 준비하는 토마토없이 Adzhika 고추 :

• 치료, 세척 및 청소 모든 야채를 준비합니다.
• 분쇄기 제품을 연마 한 다음 소금과 후추를 원하는 취향에 그들을 데리고. 원하는 경우 그들에게 향기로운 허브와 후추를 추가 할 수 있습니다.

아즈 카 (매운 소스)는 항아리와 롤 최대로 확장 할 수 있습니다. 그러나 우리는 당신이 저장하는 특별한 방법을 제공합니다. 이렇게하려면 얼음의 금형에 간식을 놓고 냉장고에 동결. 그 후 단단히 가까운, 밀폐 된 비닐 봉지에 그것을 아즈 카 (매운 소스)를 전송하고 냉동실로 돌아갑니다. 이제 당신은 적절한 시간에 간식을 사용할 수 있습니다.

아즈 카 (매운 소스) 토마토와 달콤한 고추

유용한 자질을 유지할 가능성이 열처리를 시행하지 않은 신선한 야채입니다. 이 간식을 위해 우리가 사용합니다 :

• 달콤한 고추 - 700g.
• 토마토 - 이kg.
• 마늘 - 한 머리.
• 고추 - 두 조각.
• 소금 - 네 큰술.
• 식물성 기름 - 100g.
• 페퍼 - 맛.
• 향료 (홉 - suneli, 고수풀, 말린 바질, 타임) - 세 큰술.
• 토마토 페이스트 - 두 큰술.

어떻게 아즈 카 (매운 소스) 고추를 준비? 자세한 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

• 모든 야채 처리 푸드 프로세서를 사용하여 분쇄한다. 뜨거운 고추에이 씨앗을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
• 토마토 페이스트, 소금, 향신료와 결과 질량을 연결합니다.
• 식물성 오일을 추가 아즈 카 (매운 소스), 스낵 용기로 이동시키고 냉장고에 저장시켜 보내는.

이제 메인 요리를 맛 향기 만든 드레싱을 보완 할 수 있습니다.

겨울 아르메니아 아즈 카 (매운 소스)

이 원래 간식의 비밀은 녹지의 많은 양을 사용하는 것입니다. 그것은이 간단한 요리 특별한 맛과 독특한 향을 만드는 사람 그녀였다.

필요한 재료 목록 :

• 토마토 - 삼kg.
• 피망 - 이kg.
• 칠리 고추 - 300g.
• 마늘과 허브 - 200g.
• 홉 - suneli - 30g.
• 식물성 기름 - 한 잔.
• 설탕 - 반 컵.
• 바다 소금 - 세 번째 유리합니다.
• 식초 9 % - 100 ㎖.

레시피 겨울에 파프리카의 adzhika은 아래를 참조하십시오 :

• 토마토 냄비에 결과 퓌레를 이동하고 화재로 전송, 믹서기로 갈아서.
• 토마토를 끓는 고추 깨끗 잘라 및 장소.
• 10 분 동안 음식을 함께 준비 후 그들에게 기름을 부어 열을 줄일 수 있습니다.
• (이 과정이 한 시간 걸릴 것) 요리까지 아즈 카 (매운 소스)는 충전을 준비합니다. 이렇게하려면, 다진 허브, 설탕, 소금, 마늘과 향신료를 혼합. 제품 믹서기를 분쇄하고 혼합한다.
• 아즈 카 (매운 소스) 완성 된 드레싱으로 연결하고 완전히 식을 때까지 기다립니다.

멸균 항아리에 간식을 넣어 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하십시오.

겨울에 고추 냉이와 아즈 카 (매운 소스)

여기에 검증 된 조리법 향기와 맛있는 adzhika이다. 이 전채 안전하게 옷장이나 다른 시원한 장소에서 년간 저장됩니다.

필요한 재료 :

• 토마토 - 일kg.
• 고추 - 500g.
• 마늘 - 150g.
• 고추 - 150g.
• 고추 냉이 - 150g.
• 소금과 식초 - 세 번째 잔.
• 식물성 기름 - 한 잔.

겨울에 Adzhika 붉은 고추는 아주 간단 준비 :

• 깨끗한 야채와 마늘과 고추 냉이를 씻으십시오.
• 믹서기에 준비한 음식을 분쇄하고 적절한 크기의 냄비에 추가합니다.
• 야채의 식물성 기름을 붓고 한 시간 동안 중간 불에 아즈 카 (매운 소스) 요리.
• 식초와 소금 제품을 추가합니다. 그 후, 또 다른 40 분 미래 스타터 요리.

깨끗한 항아리의 냉각 질량을 넣고 말아. 고기 나 야채를 보완 양념을 사용합니다.

겨울에 Adzhika 고추와 토마토

장시간 저장됩니다 간식을 준비하려는 경우,이 조리법에주의를 기울이십시오.

제품 :

• 토마토 - 이kg.
• 쓴 고추 - 200g.
• 고추 - 900g.
• 마늘 - 200g.
• 녹색당 - 15g.
• 정제 해바라기 기름 - 100 ㎖.
• 식초 9 % - 70 ml의.
• 설탕 - 세 큰술.
• 솔 - 1과 2 분의 1 큰술.

다음과 같은 방법으로 붉은 고추의 아즈 카 (매운 소스)는 준비 :

• 씻고 야채를 청소합니다.
• , 고추를 잘라 씨와 꼬리를 제거합니다.
• 식품 가공기에 준비된 음식을 갈기.
• 냄비에 결과 매쉬를 전송하고 종기에 가져다. 그 후, 열을 아래로 돌려 아즈 카 (매운 소스) 35 분 요리.
• 지정된 시간이 경과하면, 냄비에 기름과 식초를 부어, 향신료를 넣어. 다른 반 시간 동안 소스를 끓인다.

깨끗한 항아리에 간식을 놓고 뚜껑을 소독. 빌렛은 말아서 뒤집지. 하루는 아즈 카 (매운 소스)가 적절한 위치에 부착 보냅니다.

겨울 급성 아즈 카 (매운 소스)

겨울에는, 뜨거운 고추에서 좋아하는 소스없이 할 단순히 불가능하다. 이 전채 다른 매운 맛과 완벽하게 어떤 식사를 보완 할 수 있습니다. 맛있는 adzhika 사용의 준비를위한 것입니다 우리 :

• 고추의 500g.
• 고추를 굽기 500g.
• 마늘 150g.
• 고수의 세 큰술.
• 소금 맛.

고추 adzhika 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

• 당신은 더 이상 저장 간식하려면 몇 일 동안 실온에서 고추를 누르고 있습니다. 야채가 조금 퇴색 경우, 씨앗에서 청소를 잘라 줄기를 제거합니다.
• 박격포의 고수와 실 란 트로 갈기.
• 식품 가공기 그릇에 고추, 마늘, 반 준비된 양념을 넣어.
• 깊은 그릇에 그 결과 물질 전달은, 그들과 남은 양념에 소금을 추가합니다. 모든 재료를 섞는다.

처리 항아리에 아즈 카 (매운 소스) 놓고 자신의 뚜껑을 닫습니다. 서늘하고 어두운 곳에서 식사를하십시오.

Adzhika 매운 고추

이 맛있는 소스는 제 1 및 제 2 접시에 완벽하게 보완 될 것이다. 당신이 타파스를 좋아하는 경우에,이 처방 서비스를 받아.

성분 :

• 고추 - 500g.
• 한 당근.
• 물 - 700 ㎖의.
• 토마토 페이스트 - 250g.
• 해바라기 오일 - 80ml의.
• 설탕 - 300g.
• 소금 - 스푼.
• 식초 70 % - 반 작은 술.
• 마늘 - 두 다진.

조심스럽게 간단한 조리법 좋아하는 간식을 읽기 :

• 손을 연소 방지하기 위해 고무 장갑을 착용한다. 그 후, 길을 따라 씨앗을 제거, 스트립에 고추를 잘라.
• 그 후, 뜨거운 물 소독 프리폼 적어도 두 번.
• 창 살 당근 (이하 "한국어"강판을 사용).
• 소금과 설탕 이에 추가, 물에 토마토 페이스트를 연결합니다.
• 양념, 해바라기 오일 팬에 붓고, 난로에 요리를 넣어. 종기에 마리 네이드를 가져오고 몇 분 동안 그것을 요리.
• 당근과 칠리 고추를 넣습니다. 반 시간에 대한, 그리고 마지막에 쿡 음식은 잘게 썬 마늘과 식초를 넣어.
• 오분 후, 열에서 팬을 제거하고 은행의 순의 내용을 넣습니다.

고추없이 Adzhika 준비. 당신은 식사의 일부를 굴려 바로 먹을 수 없습니다.

아즈 카 (매운 소스) "러시아"

이 즐거운 전채 완벽하게, 적당히 매운 맛이 다릅니다 파스타, 감자와 고기 요리를 보완합니다.

그 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 토마토 - 팔kg.
• 빨간 피망 - 일kg.
• 붉은 고추 - 두 조각.
• 양파 - 일kg.
• 마늘 - 오 로브.
• 파슬리 - 두 개의 빔.
• 식물성 기름 - 300g.
• 마요네즈 - 300g.
• 드라이 겨자 - 한 스푼.
• 검은 후추 - 한 티스푼.
• 소금 - 세 큰술.
• 설탕 - 팔 개 예술. 숟가락.
• 식초 에센스 - 한 티스푼.

당신이 겨울에 붉은 고추의 아즈 카 (매운 소스)를 준비하는 방법을 모르는 경우, 조심스럽게 밝은 간식에 대한 자세한 조리법을 읽을 수 :

• 통해 이동 씻고 야채를 청소합니다.
• 녹지와 함께 고기 분쇄기를 통해 건너 뛰기.
• 소금과 향신료와 퓌레 적당한 크기의 그릇, 시즌을 전송합니다.
• 요리 음식 일시간.
• 마요네즈 소스, 겨자와 식초와 연결합니다. 다른 반 시간 동안 요리 아즈 카 (매운 소스).

간식을 롤. 제품의 세트 중 당신 10 반 리터 항아리를 얻을.

겨울 Adzhika

여기에 꽤 매운 간식 조리법이다. 당신은 맛을 부드럽게하려면, 고추의 양을 줄일 수 있습니다.

성분 :

• 고추의 두 킬로그램.
• 다섯 개 뜨거운 고추.
• 마늘 200g.
• 사과 식초 100ml의.
• 설탕의 여덟 큰술.
• 소금의 두 숟가락.

겨울에 파프리카의 아즈 카 (매운 소스)는 쉽고 빠르게 준비했습니다. 그 준비의 조리법, 우리는 아래에 설명 :

• 시작하려면, 씨앗에서 고추를 청소하고 큰 덩어리로 잘라.
• 껍질 깨끗 마늘.
• 준비된 야채를 갈아서.
• 야채 질량은 냄비에 넣어 한 다음, 소금, 설탕, 식초, 이에 추가 할 수 있습니다.
• 15 분 동안 중간 열에 요리 아즈 카 (매운 소스).

당신은 뜨거운 전채 소독 항아리에 분해 롤업 떠났다. 거꾸로 컨테이너를 켜고 담요로 단단히을 포장하는 것을 잊지 마십시오. 아즈 카 (매운 소스) 언제 멋진, 냉장고 또는 지하실에서 이동합니다.

사과와 고추에서 아즈 카 (매운 소스)

날카로운 달콤한 풍미가 뛰어난 스낵을보십시오. 그 준비를 위해 당신은이 성분이 필요합니다 :

• 토마토 - 2.5 킬로그램.
• 당근 - 일kg.
• 고추 - 일kg.
• 사과 - 킬로.
• 마늘 - 200g.
• 매운 칠리 - 세.
• 소금 - 분기 컵.
• 식초 3 % - 한 잔.
• 식물성 기름 - 전체 유리합니다.

이 간단한 조리법으로도 미숙 한 여주인을 처리합니다. 다음과 같이 Adzhika 고추 준비 :

• 네 조각으로 잘라 고추 스트립와 토마토를 잘라.
• 사과를 씻어 아닌 코어를 제거 잊고, 조각으로 잘라.
• 캐롯 필과 조각으로 잘라.
• 당신이 균일 한 질량을 얻을 수 있도록 준비된 음식을 갈기.
• 소금, 설탕, 식초 으깬 섞는다. 1시 야채를 삶아, 그리고 마늘을 다진과 식초를 부어에 다음 추가합니다.

준비 항아리에 의해 아즈 카 (매운 소스) 따르고 그들의 뚜껑을 zakuporte.

압하스어에서 붉은 고추의 전채

취급 가족과 친구 adzhika 맛있는 신선한 야채. 이 간식은 너무 오래 저장되지 않습니다, 그래서 우리는 즉시 사용하는 것이 좋습니다.

요리의 구성 :

• 고추 - 500g.
• 마늘 - 15 정 향입니다.
• 접지 고수 - 세 개의 작은 술.
• 두 스푼 - 딜 또는 회향의 종자.
• 말린 바질 - 두 개의 작은 숟가락.
• 호두 - 열.
• 소금 - 맛.

아주 간단하게 요리 다채로운 향신료와 Adzhika 붉은 고추 :

• 후추를 세척하고 각각의 줄기를 제거합니다. 그 후, 물을 채우고 3 시간 동안 둡니다.
• 모든 향신료 두 번 말하다 그라인더 및 야채와 너트를 사용하여 잘라.
• 여기에 소금을 추가, 모든 준비된 음식을 섞는다.

즉시 깨끗한 항아리에 아즈 카 (매운 소스) 누워. 냉장고에 간식을 유지하고 필요에 따라 사용할 수 있습니다.

결론

원래의 맛과 향의 많은 같은 Adzhika 고추. 어떤 계절 야채, 심지어 과일을 추가 할 수 있습니다. 당신이 타파스를 좋아하는 경우에, adzhika 요리에 사용 칠리 고추, 마늘, 양파. 당신이 제조법을 좋아하고 대담하게 요리를 진행 중 하나를 선택 - 실험을 두려워하지 마십시오.