꿀 쿠키 : 요리법

꿀 쿠키 - 일부 행사 나 특별한 날 전에 준비 할 수있는 진미. 꿀 덕분에, 그것은 오랫동안 부드럽고 신선하고 맛있는입니다. 신선도는 뚜껑 항아리에 저장하는 데 도움이 극대화 할 수 있습니다.

꿀 쿠키는 종종 shortcrust 반죽 또는 다진 굽는다. 또한 너무 시럽을 물을 꿀 케이크를했다. 기사에 많은이 진미를위한 조리법은 가장 재미 있고 사랑하는 사람입니다.

쿠키 "신데렐라"

당신이 필요합니다이 요리를 준비하려면 :

- 밀가루 300g;

- 설탕 120g,

- 꿀 150g;

- 계란;

- 베이킹 소다 한 스푼은;

- 향신료 (정향, 계피) 맛.

모든 꿀을 제외하고, 잘 혼합하고, 그의 따뜻한 준비된 혼합물에 붓는다.

첫째, 칼 반죽을 절단하고 좋은 손을 반죽.

가루로 테이블에 반 센티미터로 두꺼운 층을 출시하고 (당신이 금형을 사용할 수 있습니다)을 다른 수치를 잘라.

버터를 베이킹 시트를 확산하고 가볍게 밀가루 뿌린다. 그리고 그들은 서로 접촉하지 않도록 비스킷을 기록한 및 준비에 고온의 오븐에 넣어.

향신료와 "나무에"꿀 쿠키 :

- 150g 가루;

- 찻 숱가락 분말 계피;

- 분기 작은 술 다진 생강을 건조

- 버터 75g,

- 3 큰술 액체 꿀;

- (기록 용) 튜브에 씌우기 요리;

- 설탕 색깔;

- 식용 장식 (공, 스타).

향신료 믹스 가루 체에 체과.

작은 조각으로 버터를 잘라 그것은 빵 부스러기처럼 될 때까지, 손가락으로 가루 혼합물로 문질러.

식품 가공기에있을 수 있습니다, 꿀을 부어 섞는다. 당신은 부드러운 반죽이 손에 충실하지 않습니다 얻어야한다.

폴리에틸렌 플라스틱 필름을 래핑하고 반시 고화 위해 냉장고에 넣어.

오븐을 180 도의 온도를 유지.

밀가루와 테이블에 두꺼운 케이크 4~5mm로 반죽을 롤 및 쿠키에게 아름다운 모양을 잘라. 각 형상의 위쪽에 테이프를 부착하기위한 구멍을 만든다.

공유 오일로 윤활 베이킹을 치료하고, 냉장고에 10 분을 냉각 한 후 예열 된 오븐에서 10 분 동안 구워합니다.

다음 줄에 전달 베이킹 시트에 5 분에 둡니다.

전체 냉각 후 맛 개구 리본 VDET하는 장식. 이제 크리스마스 트리 꿀 쿠키를 걸 수 있습니다.

쿠키 린 생강과 꿀을 :

- polstakana 꿀, 바람직하게는 액체 또는 소량의 물에 용해하고;

- (흰색 또는 갈색) 설탕의 분기 컵;

- 정제 된 올리브 오일이나 해바라기 기름 3 큰술,

- 밀가루 2 컵 (조금을 추가 할 필요가 있으므로 액체 꿀의 정도에 따라서는 덜 갈 수있다);

- 작은 술, 베이킹 소다;

- 정향, 생강, 계피, 육두구의 작은 술 또는 진저 양념 혼합물;

- 어떤 너트;

- 소금 한 스푼.

꿀 설탕, 소금과 버터를 추가합니다. 작은 화재에 접시에 넣어 질량을, 약동하십시오. 설탕이 녹을 때까지, 그때까지 거기에 보관하십시오.

혼합물을 조금 냉각시키고, 소다를 뿌린다. 흰색 거품의 모양에 대한 반응이 있어야합니다.

향료를 추가하고 점차적으로 체를 통해 선별, 밀가루를 추가합니다. 반죽.

부드러운 케이크 센티미터 두께 또는 얇은에 롤 반죽. 금형을 사용하여 그녀의 다양한 쿠키를 잘라.

베이킹 양피지를 덮고 그 사이에 간격을두고, 수치를하다. 톱 그리스 설탕 물 및 장식하는 너트 밀어 넣습니다.

그렇지 않으면 너무 단단한 것, 적어도 (10)의 150도 이상이고 15 분 (바람직하게는 12)에서 굽는다. 이 꿀 propeklas하지와 파이처럼 보이는 경우 - 그것은 모든 것을 정상으로 돌아갑니다 냉각 후, 잘못된 것입니다.

단단한 뚜껑 건조 박스에 저장합니다.

"Akuakuar"

- 밀가루의 절반 킬로;

- 계란 한 쌍의

- 꿀 250g;

- 물 한 잔;

- 150g 버터를 녹인;

- 소금.

그릇과 꿀이 물에 붓는다. 노른자위를 연결합니다.

단백질 발포체로 채찍 혼합물 염으로 부어된다.

밀가루와 점차 반죽 반죽을 엄밀히. 이 준비되면, 3mm 두께 테이블 또는 보드 롤은 3 × 4cm의 직사각형으로 자른다. 그들 각각의 볼에 겹쳐서. 그들은 호두의 크기를 얻을 필요가있다.

녹은 버터는 주철 냄비에 끓여야합니다. 요리 할 때까지 공 및 튀김을 다시 던져.

신 우유와 함께 봉사.

- 식사 봉!