음식 및 음료조리법

냄비에 감자와 핫 샌드위치 : 변형 요리

때때로 당신은 뭔가 재미있는 자신의 평소 식단을 희석 맛과 몇 가지 요리를 준비하는 다른 방법의 새로운 조합을 시도하려는. 오늘 우리는이 간단한에 초점을하지만 모두 좋아하는 샌드위치됩니다. 이 지루해하지 홈 패스트 푸드의 종류입니다. 그리고 모든 준비 옵션 때문에 많은, 그리고 당신은 쉽게 자신의 가지고 올 수 있습니다.

우리는 프라이팬에 감자와 함께 당신과 함께 진심으로 뜨거운 샌드위치를 준비하고, 토핑의 변화는 우리는 몇 가지있을 것이다. 이 식사는 적어도 한 시간 동안 굶주림을 충족 할 수 있습니다. 당신이 여행이나 점심 멀리 이동할 수없는 경우에 유용합니다. 그래서 나는 요리하는 부엌으로 실행 핫 샌드위치 프라이팬에 강판 감자를!

레시피 №1. 감자와 계란

이 샌드위치의 가장 좋은 점은 신선한 부드러운 바게트 또는 덩어리에 맞게. 1.5 cm 이하 두꺼운 작은 조각으로 잘라해야합니다. 그들은 약간 한쪽에 갈색되도록, 식물성 기름 팬에 그리스를 발라 빵 6 개 조각을 배치. 한편, 충전을 준비한다. 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

  • 감자 껍질을 벗 겨 - 2 개;
  • 계란 - 1 개;
  • 소금과 후추 - 맛;
  • 허브 (딜, 실란트, 바질) - 맛.

감자는 중간 강판에 화격자 및 원시 계란 그릇에 섞는다. 소금과 후추 계절, 다진 야채를 추가합니다. 철저하게 모든 재료를 섞는다. , 바게트의 조각을 통해 차례면이 위로 구운 뚜껑 충전 및 커버 팬을 확산 : 당신은 충전을 전파 할 수 있습니다. 화재는 최소로 거의 감소. (7 분 이상)까지 조리 삼분 후 샌드위치 감자 튀김 다운 혼합물을 뒤집는. 오븐을 끄고 잠시 뜨거운 샌드위치 팬 떠난다. 감자, 계란 및 강판 된 치즈를 뿌려 그들은 냄새가 식욕을 돋 우는 그에게 손짓하지만, 뇌졸중의 부부가 있었다.

요리를 먹이

접시는 거의 준비가되어 있습니다,하지만 우리는 충분한 소스가 없습니다. 그것은 (당신이 단맛을 들이지 않는 요구르트를 대체 할 수 있습니다) 마요네즈에 근거하여 준비합니다. 마늘 정향을 갈기 6 마요네즈 큰술, 다진 허브의 작은 소수를 추가합니다. 철저하게 섞는다.

평판 양상추이나 arugula을 배치에서 체리 토마토 장식합니다. 지금 당신은 마늘 소스를 튀김 각 (여전히 뜨거운) 샌드위치를 뿌리, 요리를 배치 할 수 있습니다. 프라이팬에 요리가 매우 빠르게 조리하고, 결과는 모든 기대를 초과하게됩니다. 그것을보십시오!

레시피 №2. 마늘 잔혹한

다음 조리법은 우리의 독자의 남성 절반을 즐길 수 있습니다. 대안 podnadoevshy 크루통 - 숙녀는이 사랑스러운 간식을 포기하지 않을 있지만. 왜 간식? 네, 완벽하게 맥주와 결합되어 있기 때문에! 해방하고 TV 출연의 저녁보기를 배열하는 이유는 무엇 아닌가요? 맥주 구입, 우리는 냄비에 감자와 뜨거운 샌드위치를 준비 할 수 있습니다. 레시피는 의외로 간단하고 빠릅니다.

Borodinskiy 빵 조각은 평균 두께 문질러 마늘을 잘라 식물성 기름을 튀김. 이 요리를 위해, 우리는 강판에 감자를 삶은이 필요합니다. 또는 당신은 으깬 감자 (충전 것보다 부드러운)를 사용할 수 있습니다. 크림 치즈와 마요네즈를 섞는다. 얇은 원 잘 익은 토마토를 잘라. 이제 토마토의 두 조각, 감자와 치즈 믹스 2 큰술 빵의 각 조각에 확산. 치즈가 녹아 샌드위치는 갈색으로하지 않습니다 때까지 뚜껑에서 요리. 완료. 신선한 허브를 뿌리고 시원한 맥주, 함께 낸다.

레시피 №3. 감자 보트

이 조리법을 위해, 감자는 미리 끓여도 좋다 - 그것은 상당히 조리 시간 샌드위치를 줄일 수 있습니다. (오븐 팬에 또는에서) 오늘 감자와 뜨거운 샌드위치를 제공하는 모든 요리, 가장 축제의. 그는 약간의 피자와 비슷하지만 빵보다 수분 충전을했다.

보트 용 토핑

바로 빵을 구입하는 것이 중요하다 - 그것은 바게트 (하지만 너무 얇은하지 않음) 또는 덩어리를해야합니다. 또한 적합 소프트있는 ciabatta. 충전은 다음과 같은 구성 요소로 준비됩니다 :

  • 삶은 감자 - 1 개;
  • 크림 치즈 - 2 큰술,
  • 치즈 (강판) - 2-4 큰술;
  • 고추 - 반 작은 과일;
  • 올리브 (올리브), 움푹 들어가게 - 4-6 조각을;
  • 소금, 후추, 허브 - 맛.

별도의 그릇 감자의 첫 번째 믹스 (강판 또는 작은 조각으로 잘게), 달콤한 고추 (juliennes), 올리브 또는 올리브 (원). 필요한 경우 믹스 치즈, 소금과 후추의 두 종류하는 추가, 철저하게 섞는다. 집이 당신이 햇볕에 말린 토마토의 항아리를 발견하면, 다음 (가 굉장히 맛!) 감자의 몇 가지의 무게에 추가 할 수 있습니다. 충전 준비가 된 것입니다.

선박 보트 항해

버튼 (당신의 샌드위치에 충분한 크기)의 가장자리를 잘라 두 부분으로 길이를 잘라. 그들 펄프의 일부를 꺼내 칼을 사용합니다. Hlebushek 어떤 소스 (예를 들면, 토마토) 윤활 수, 각 보트에 소를 넣어. 허브와 치즈를 뿌린다. 그것은 그릴에 보트를 보낼 남아있다. 모든 재료를 추가 열처리를 필요로하지 않기 때문에 (덮개 아래) 냄비에 감자와 함께이 뜨거운 샌드위치, 매우 빠른 것입니다.

당신은 샌드위치와 칩을 볼 수 있듯이 - 그것은 매우 간단하지만, 여전히 왕성한, 맛이 특이한입니다. 오늘 요리 요리 중 어떤 선택 했습니까?

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