누룩을 넣지 않은 팬케이크. 요리 조리법

보편적 종종 얇은 팬케이크처럼 많은 사람들. 그들은 모든 소에 조리하거나 버터를 먹고 뜨거운 차를 마실 수 있습니다. 달콤한 토핑의 경우 - 향후 반죽에게 설탕 한 숟가락과 바닐라를 추가; 이미 사전에 알고 있다면, 그들은 다음, 무엇을 먹을 것이다 충전이 짠 경우, 다음 - 마늘 2-4 정향, 강판 또는 압력. 열 - 원하는 경우 일부는 동결 할 수 있습니다. 일반적으로, 오늘 우리는 맛있는 비 yeasted 팬케이크를 요리하는 것입니다.

팬케이크에 대한 표준 조리법

이 제조법을 수행하기 위해, 우리는 필요 계란의 커플, 소금 반 작은 술, 설탕 반 큰술, 두 큰술 식물성 기름, 베이킹 소다 반 작은 술, 밀가루의 반 kg, 우유 1 리터, 버터 30 그램. 누룩을 넣지 않은 팬케이크를 준비합니다. 추가, 포크 달걀 모래 설탕과 소금을 혼합 소석회 탄산 음료 , 식물성 기름을이 그리스 팬 선택적으로 게시 할 수 있습니다. 냄비에 밀가루를 부어 중심에 구멍을 만들고 거기에 우리의 혼합물을 붓는다. 약간의 우유를 추가, 반죽을 반죽. 팬 플레이트, 윤활유 또는 지방 슬라이스, 가열 처음 시작할 때 입었다. 사용 방법에 의해, 두 개의 팬, 우리는 상당히 조리 시간을 줄일 수 있습니다. 한 손으로 약간 팬을 래들 기울 반죽의 상단에 붓는다. 둥근 팬케이크의 형성을 위해 그녀의 회전 운동을합니다. 프라이까지 접시에 슬라이드를 접는 삽을 뒤집어, 양쪽에 요리. 버터와 각 팬케이크 그리스. 모든 비 yeasted 팬케이크 준비가되어 있습니다.

오븐에 팬케이크 요리

그리고 지금 우리는 매우 흥미로운 옵션을 제공합니다. 될 수있는 이전의 실시 예에서 제조 팬케이크 구워 - 이들 중 크림, 적어도 일부. 우리는 필요 버터 - 150g 크림 - 한 잔과여 개의 기성 팬케이크. 크림 퍼프와 팬케이크를 요리. 이 중요한 액체 성분을 가열하고, 따뜻한 우유에 버터를 녹여. 이제 모든 빌어 먹을, 두 손을 조금이, 준비된 혼합 반 몰입하고, 프라이팬에서 보류 두 스택을 놓았다. 동시에 우리는 반 아래쪽에 배어 팬케이크를 추가합니다. 따라서 우리는 습식 및 건식 층의 교대를 얻을. 최신 팬케이크는 철저하게 적신하고 나머지 커버. 220도 온도로 예열 오븐에 20 ~ 30 분 동안 팬에 보내고. 대비 상위 오래된 팬케이크 촬영. 당신은 크림 퍼프와 맛있는 팬케이크를 밝혀 무엇을 매우 놀라게 될 것입니다.

요리 우유 팬케이크 와 요구르트를

해당 제품에 대한 팬케이크는 항상 집에서 모든 주부가 될 아주 단순히 요리를합니다. 그러나, 그럼에도 불구하고, 제대로 누룩을 넣지 않은 팬케이크를 구워하기 위해서는 올바른 조리법을 발견하고이 경우의 비밀 중 일부를 알아야하는 것이 바람직하다. 그런 다음 그들에게 무관심이되지 않습니다. 30 일의 분 - 부엌은 맛이 가득, 맛있는 팬케이크 슬라이드가 바탕 화면에 나타납니다. 이를 위해 우리는 필요 요구르트 - 작은 술, 달걀 - - 하나 개 밀가루 - 우유 반 컵 - 두 스푼 - 식물성 기름 한 컵 소금과 소다의 반 리터. 어떤 요구르트의 냄비를 가열,이 경우의 지방 함량은 하나 일 수 있습니다. 소금의 두 스푼 - - 그것으로 설탕 모래 부어 작은 술, 그리고 달걀을 휴식. 혼합물이 부드럽게 될 때까지 잘 모두를 혼합하고 소다 추가 - 하나 작은 술. 반죽은 버블과 볼륨 증가된다. 이 단계에서, 우리는 밀가루를 체로 추가하고, 질량은 사우어 크림과 유사하게된다. 끓는 우유로 희석 빠르게 저어과 식물성 기름, 무취, 두 숟가락을 추가합니다.

팬케이크이 조리법을 튀김

좋은 플레이트 테프론에서 따뜻한 또는 주철 프라이팬, 식물성 기름과 그리스. 그리고 지금 우리 우유와 요구르트 누룩을 넣지 않은 팬케이크 튀김 시작합니다. 한쪽 튀김 반죽의 얇은 층을 붓고 제의 제조 및 전복. 젠장 프라이팬 나가 맛있는 작은 구멍 황금 색깔 쉽다. 접시에 기름 슬라이스를 윤활하고 파일을 추가 할 수 있습니다. 건포도와 설탕 두꺼운 사과 잼, 코티지 치즈, 튀김 다진 고기 : 완성 된 팬케이크 가득 할 수 있습니다. 나머지는 프라이팬이나 전자 레인지에 따뜻하게 아침 식사 후와 다른 시간에 고정 할 수 있습니다. 바로 난로, 뜨거운, 잼, 사우어 크림, 꿀이나 연유에서 요구를 충족.

누룩을 넣지 않은 탄산 물 팬케이크 와 우유

이 조리법은 더 많거나 적은 표준 제조 방법의 작은 다양한 만들 것입니다. 서너 부분에 대한 성분 : 우유의 절반 리터, 물, 가스 50 ml를, 15g 버터, 두 개의 계란, 밀가루 250g, 과립 설탕 반 스푼, 반 작은 술, 소금 녹은. 또한 당신의 팬케이크의 윤활 오일을 준비합니다. 계란과 우유는 실온에서해야한다. 소금을 추가, 밀가루를 체로 휘젓거나 흔들릴 계란 포크. 잘 혼합, 밀가루를 자고, 우유를 붓고 매끄러운 때까지 반죽한다. 녹은 버터의 얇은 스트림을 붓는. 실온에서 몇 시간을 남겨. 15분 굽기 전에 설탕 모래와 희석 소다를 추가합니다. , 테플론 프라이팬을 예열 최초의 팬케이크 전에 그리스를 우리의 아름다움, 각 처리 오일과 더미를 추가 튀김. - 식사 봉!