덤프 tartlets입니다?

tartlets입니다 만, 각종 충전재 반죽 단순히 바구니 - 뷔페 테이블 패션을위한 완벽한 요리 및 어린 이용 휴일, 와인 병 친화적 인 GET 모임합니다. 이 간식 준비에 두 가지 중요한 요소가 있습니다. 이, 무엇보다도, tartlets입니다위한 충전 (덤프 tartlets입니다 나중에 알아보기), 그리고이 만들어진 반죽 자체. 가장 일반적인 tartlets입니다 - shortcrust와 퍼프 과자.

어떻게 요리를 shortcrust 과자를? 치즈, 아몬드 반죽은 다진 얼음 버터 (70g), 얼음 물 (25 ㎖) 및 컵 밀가루의 빵 부스러기에 반죽. 자신의 손으로 차가운 물에 적신 당신이 매우 빠르게 필요한 반죽을 반죽. 그런 다음, 볼에 반죽을 형성 집착 필름 포장 적어도 한 시간 동안 냉장고에 넣어해야합니다. 그 후, 두께 0.5 cm 크기의 주형에 따라 그로부터 잘라 반죽 형성 롤. 기름을 바른 통 10-15 분 동안 180 개도에 구우.

간단한 예를 들면 최종 퍼프 페이스에서 함께 tartlets 타르트 제조 포함 할 수있다. 중간 (작은 파이 벽)에 둥근 구멍과 구멍없는 (작은 파이 하단)은 2 개 개의 원과 같은 상온에서 시험 얇은 층으로 굴러 형태의 동일한 지름을 줄일 필요가있다. "설치"공간 그리스 계란 물 확인하기 위해, (구멍 원이 상단에 있어야한다) 함께 원을 접습니다. 10-15분 180도에서 구워.

음, 가장 쉽고 신뢰할 수있는 옵션은 - 단순히 상점에서 기성품 타르트를 구입. 게다가, 지금은 슈퍼마켓과 빵집은 모든 모양과 크기의 매우 다른 tartlets입니다 반죽의 넓은 범위를 제공합니다. 구입, 만든 소 - 짜잔! 아름다운 축제 요리가 준비되었습니다! 손님이 문앞에있는 특히, 빠른 속도와 편리한.

그리고 무엇 타르트 물건? tartlets입니다 위해 작성하는 것은 하나의 취향에 맞게 선택, 날카로운, 짠맛, 단맛 : 매우 다를 수 있습니다. 주요 규칙 : 그들은 액체 이상이어야합니다!

무엇 타르트를 작성 할 수 있습니다? 예를 들어, 마늘, 매운 채소와 치즈. 훌륭한 강판에 부드러운 치즈 화격자는 약간의 요구르트, 다진 마늘, 당신의 선택 (파슬리, 딜, 바질, Shnitov - 양파, 물냉이, rukolla, 백리향), 소금, 후추의 신선한 허브를 추가합니다. 장식 완성 된 작은 파이 잎이 녹색이 될 수 있습니다.

심지어 tartlets입니다 덤프보다 더? 그것은 예, 새우와 으깬 아보카도에 대해 가능하다. 전체 올리브 오일에 신속하게 간장, 후추와 튀김 새우 뿌린다을 벗 겨. 포크와 아보카도 껍질과 매쉬는 매쉬 분쇄 마늘, 소금, 약간의 레몬 주스를 추가합니다. 작은 파이 튀김 새우와 레몬의 얇은 슬라이스 아보카도 퓨레, 장식을 넣어.

세 번째 옵션, 당신은 타르트을 채우기? 당신은 할 수 있습니다 캐비어 버섯. 올리브 오일은 다진 양파와 마늘, 다진 버섯을 추가하고 부드러운 때까지 요리 튀김. 무거운 크림을 부어 섞어 두꺼운 때까지 증발. 주의 사항 : 과도한 유체 우리가 필요하지 않습니다! 소금과 후추 시즌. 당신이 파슬리의 잎을 장식 할 준비가 tartlet입니다.

그리고보다 마지막 옵션은 tartlets입니다 덤프합니다. 이 닭고기와 파인애플. 완성 된 훈제 닭은 잘게 썬 파인애플 통조림과 혼합, 다진. 갓 지상 후추 약간 요구르트를 추가합니다. 준비 tartlets입니다은 파인애플의 좋은 슬라이스로 장식 할 수 있습니다.

tartlets입니다에 대한 작성을위한 많은 다른 옵션이 있습니다. 이 기사는 충전재의 모든 종류에 대한 정보의 작은 부분만을 나타낸다. 분명히 모든 종업원이나 요리사가 자신의 오랜 좋아하는이 조리법 전채를, 어쩌면 누군가가이 팁을 활용하기로 결정, 중요한 것은, 준비하기 위해 몇 가지 규칙을 기억 빠른 식사를 한 후 모든 당신이 얻을!