독립적 쿠키 "오레오"요리하는 방법

"오레오"쿠키는 1912 년 미국에서 빛을했다. 그것은 바로 그의 이름은 가정용 단어 된 것은 미국인들과 같은 인기를 얻었다. "오레오는"흰색 바닐라 크림으로 서로 결합 컬러 (대신 커피, 즉 무연탄)이 개 비스킷 검은 색을 나타낸다는 사실. 따라서, 미국 흑인의 환경에서 그 단어는 "그들의"에서 자신을 거리를 너무 흰색 싶습니다 아프리카 사람들에게 전화하기 시작했다. 고전적인 맛과 함께 크림 오레오 다른 색상으로 비스킷을 생산하기 시작했을 때, 그러나 얼굴 값은 잊고있다.

XXI 세기의 시작 부분에서, 인기 비스킷의 생산, 즉 스페인, 구시대 조정. 그것은뿐만 러시아를 위해, 슬프게도, 유럽에 더 접근하게, 그러나있다. 모스크바에서 쿠키 "오레오"을 주문하는 것은 우크라이나가 모든 키오스크에 판매하면서 온라인 상점은, 주문을 통해서만 가능하다. 당신은 어떻게이 현상을 설명 할 수 있습니까? 시민 서비스는 쿠키를 러시아의 건강에 위험을 볼 수있다? 아니면 국내 생산자 보호의 종류는?

그러나의 쿠키 '오레오 "를 구입하고 스스로 요리를 머리 문제, 자신을 속일 수 있습니다. 특히이 더 큰 문제가 없기 때문입니다. 어쩌면 그것은 브랜드 제품으로 그래서 블랙, 미만 맛이없는 우리와 함께 작동하지 않습니다. 이러한 깊은 색상을 달성하기 위해, 언어 섬뜩한 푸른 빛, 특수 가공 코코아 반죽을 만든다. 이것은 단지 마케팅 계략을하지만, 맛은 색상에 영향을주지 않습니다. 자체 조리 쿠키는 E304과 E306 항산화, 중탄산 암모늄, 대두 레시틴, 기타 넌센스에서 우리를 저장합니다.

거의 원래 같았다 있도록 쿠키 '오레오를 "만들려면 날림 및 대체 재료를 저렴 대용하지 않습니다. 오직 고품질 버터 - 200 g 팩. 당신은 분말로 모래 250g을 커피 분쇄기에 갈아 가루 설탕이없는 경우. 오일 별도의 팩에서 125g, 따뜻한 실내 온도에 치기 시작합니다. 점차적으로 100 가루 설탕의 g 반 작은 술 바닐라 추출물을 입력합니다. 별도의 그릇에 밀가루 125g, 코코아 가루, 베이킹 파우더 민감한 소금 한 스푼의 50g을 섞는다. 균일 한 기름 설탕 덩어리로 백필. 처음에는이 고체 부스러기에서 현혹하지 못했다 보일 것입니다. 하지만 여전히 조심스럽게 반죽, 당신의 작업은 보상받을 것이다.

30 분 동안 냉장고에 덩어리를 놓습니다. 그 후, 가식 필름의 두 개의 층 사이에 얇은 층 (약 3mm 두께)으로 반죽 롤. 원 금형을 잘라 팬의 배치 종이 요리에 그들을 배치합니다. 175 ℃로 예열 오븐 팬을 다시 넣고 약 10 분 동안 쿠키 '오레오 "를 구워. 중요한 것은 - 과장하지 않습니다. 처음에는 좀 눅눅한 비스킷을 보일 것입니다 만 - 너무 부드러운 그들은 상처를합니다. 그리고 곧 침착 한 태도로 - 강화.

크림 요리도 쉽게. 나머지 오일, 설탕 약간 높을 바닐라 추출액을 균일하게 대량으로. 나이프, 비스킷의 뒷면에 크림을 적용하고 다른 커버. 또한 시도 수제 쿠키 의 크림 "오레오" 마스 카포네 치즈, 가루 설탕과 화이트 초콜릿을.