음식 및 음료, 조리법
돼지 간에서 간 케이크 : 휴일 테이블에이 요리를 준비합니다. 다른 조리법
간 풍미 케이크는 아름답게 축제뿐만 아니라, 매일 식탁으로 장식합니다. 그것은 돼지 또는 쇠고기 간에서 준비가되어 있습니다. 맛의 차이는없는 절대적 존재이다. 돼지의 장점 - 가격의 문제. 준비는 사진의 과정을 보면 생각만큼 많은 시간을 고려하지 않습니다. 고기 분쇄기로 Scuffling하면 케이크 튀김, 가장 시간이 걸립니다 -이 빠릅니다. 준비 방법에 최초 살펴 보자 간 케이크를 돼지 간에서합니다. 우리는 가장 간단한 조리법 중 하나를 제공합니다.
케이크에 대한 성분
요리 prverit를 시작하기 전에 다음과 같은 성분이 필요합니다 : 돼지 고기 간 - 0.5 kg을, 계란 - 5 개, 두꺼운 크림 - 350g, 소금 - 작은 술, 밀가루 - 다섯 큰술, 양파 - 튀김에 대한 큰 크기의 두 조각을 - 식물성 기름, 신선한 허브.
레시피
- 철저 간 정화 큰 정맥과 처녀막에서합니다. 고기 분쇄기에 갈아서.
- , 양파를 잘라 밝은 황금 색상에 튀겨. 다음 또한 말하다.
- 다음 단계는 - 튀긴 양파와 원시 간을 섞는다. 계란 혼합물의 드라이브는 다음 밀가루와 소금을 추가. 모두 조심스럽게 섞는다.
- 좋은 워밍업 팬, 균등 비행기에 배포, 약간의 식물성 기름을 부어 숟가락 혼합 물질로 확산. 깔끔한 라운드 팬케이크를 받아야합니다.
- 프라이는 연소되지 않는 동시에 확인하고 양쪽에 팬케이크. 상대방이 몇 초에 준비가 있음을 유의하십시오. 우리는 돼지 간에서 간 케이크 요리 완료.
- 튀김 케이크 사 우 어 크림과 함께 기름을 다진 딜 각을 뿌린다.
- 조금 흡수 부여 - 모든 요리가 준비가되어 있습니다. 당신은, 예를 들어, 차를 먹을 수 있습니다.
간 요리 케이크 multivarka을 : 일반 정보 및 성분
간 케이크 요리 맛의 다른 실시 형태는 조리 multivarka이다. 즉시 두 뉘앙스에 대한 예약있다. 폭행 호박 케이크를 타자하고 많은 부드럽고 수분이 얻을 추가합니다. 또한,이 조리법에, 반죽 개별 쇼트 케이크를 준비하지 않으며, 한 번에, 오직 다음 케이크로 절단.
multivarka에서 요리 케이크 마스터
이제 우리는 자신을 제공하고 있습니다 간 요리법 케이크 (단계적으로) :
- 작은 큐브와 거친 강판 당근 세에 양파를 사전 다진. 그런 다음 multivarka 식물성 기름의 소량 그들을 튀김. 우리는 배치 및 냉각 제공합니다.
- 민서 또는 믹서기로 간을 갈기.
- 껍질을 벗 겨 호박 강판에 세. 다음, 간에 추가 - 사우어 크림, 계란, 소금. 저어.
- 베이킹 파우더, 밀가루를 붓고 다시 잘 섞는다.
- 반죽 프로그램에 multivarku에 부어 한 시간 구워 "베이킹 / 구이".
- 우리는 완성 된 케이크를 꺼내 완전히 냉각을 제공합니다.
- 미세한 강판 세 가지 치즈 당근, 양파, 마늘 마요네즈, 전 지상과 혼합 :이 때, 충전을 준비합니다.
- 냉각 된 케이크 케이크 5-6으로 잘라. 각각의 충전을 Promazyvayut 및 양조를주는 얻을. 당신이 시도 할 수 있지만, 다음 날은 훨씬 더 맛이 될 것입니다. 그래서 다른 간 케이크에 의해 지배. 사진과 함께 레시피, 원하는 경우, 요리 책에서 찾을 수 있습니다.
가장 쉬운 케이크 레시피 - 우유
돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기 :이 경우, 당신은 어떤 간을 사용할 수 있습니다. 우리는 필요 : 간 - 0.5 kg의 우유 - 0.3 리터, 밀가루 - 0.2 kg, 마요네즈 - 0.3 kg, 마늘 - 7-8 정향, 양파 - 세 가지, 계란 - 네 조각, 식물성 기름 , 소금, 지상 후추. 그리고 간 파이, 단계별로 이제 당신을위한 다른 조리법 :
- 스크롤 분쇄기에 간 양파, 세 개의 계란을 구동하기 위해, 버터와 우유를 부어 매끄러운 때까지 밀가루, 소금, 후추와 혼란을 잔다.
- 이제 양쪽에 갈색으로하는 팬과 레이 obzharivaya로 혼합물을 붓는, 팬케이크를 준비합니다.
- 언론, 마요네즈를 통과 마늘을 섞어 마늘 혼합물을 윤활, 서로에 팬케이크를 추가 할 수 있습니다. 최고 벌금 강판에 강판 계란, 그리고 그린을 장식합니다. 우유와 함께 또 다른 간 케이크 준비했습니다.
일반 권장 간 케이크를 준비 할 때
닭고기, 쇠고기 또는 돼지 고기 간에 그들 중 많은 일반적인 조리법의 많은 다양성이 존재한다는 사실에도 불구하고. 그러나, 간 요리를 포함한 다른 특성을 갖는다. 그 종류는 필요한 밀가루 예를 들어, 서로 다른 양의 5 월. 당신이 만드는 것을 결정하는 경우에 따라서, 케이크 간 조리법 사진과 함께 정말 당신을 도와줍니다.
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