음식 및 음료조리법

프랑스어 개 - 아날로그 핫도그

"핫 개"-이 prostetski 요리는 알려진 미국의 대응에 유럽의 대답이다. 프랑스 - 마스티프는 다음 준비의 모양과 방법, 핫도그보다 더 세련되고 섬세한 요리 (같은 음식과 프랑스에 의해 특히)로 간주되는 경우 그것은 그의 동료 shtatovskih과 크게 다르지 않다. 의 요리 해보자?

프랑스어 개. 기본 조리법

을 위해 필요한 것은 이 요리 시리즈에서 "음식을 차려 드려야"? 첫 번째 (그리고이 차이점 중 하나입니다), 개를위한 재킷을 롤백합니다. 이 특별한 베이커리 제품이 될 수 있지만, 그것은 "바게트"라고 가정 요리 조건에 완벽 한 프랑스 빵 (긴)는 소시지의 크기에 따라 조각으로 잘라. 그래서 :

  • Bulka.
  • 4 개 소시지.
  • 절인 오이.
  • 붉은 양파의 머리.
  • 토마토.
  • 리틀 마요네즈 "프로방스", 뜨거운 케첩.
  • 겨자의 비트.

이 모든 것들 - 4 인분.

준비하기

  1. 소시지는 인쇄하여 (천연이 아닌 경우) 쉘에서 해방.
  2. 그릴 (피크닉에서, 예를 들어, 당신은 자연 환경에있는 경우 매우 편리)에 끓여 또는 튀김.
  3. 덩어리는 버 (부엌 경우 또는 극초단파) 부분에서 절단하고, 또한, 그릴 워밍업.
  4. 작은 조각으로 잘라 야채.
  5. 의 가열 롤은 중앙을 꺼내.
  6. 래밍, 구멍 똑 마요네즈, 케첩, 겨자 결과 준비된 야채 (그러나 광신없이 - 더 적합하고 소시지있을있다).
  7. 구멍에 소시지, 여분의 케첩 가장자리 코트,하지만 너무 많이하지를 넣습니다.
  8. 몇 분 동안 (또는 마이크로파 또는 오븐에서) grilnoy 격자의 전체 구조를 워밍업 수신 극세 경색 롤.
  9. 프랑스어 개를 사용할 준비가 (이 냉장 덜 맛이 있기 때문에 일반적으로는, "따끈 따끈한"를 먹는다). 당신이 볼 수 있듯이, 폐를 준비하는 것이 더 쉽습니다.

프랑스어 개 - 최적의 솔루션

이 간단한 조리법은, 예를 들어, 시시 케밥, 필라프, 수프 "귀찮게"원하고, 간단하고 맛있는 간식을 원하지 않는 경우, 어떤 피크닉을위한 최상의 솔루션입니다. 그릴에 또는 사격을 통해, 또한, 그는 더 맛있는, 연기가 자욱한집니다. 여기에서 중요한 것은 : 주요 성분의 선택에주의 - 소시지. 그들은 간장 및 방부제 등의 첨가제 모든 종류의하지 않고, (바람직 kishkovoy 쉘에서) 최대 자연해야하고, 다음 프랑스어 푸딩이 우수합니다 - 단순히 냠.

또한 양고기 나 쇠고기 소시지가 좋은 것입니다. 그냥 어린 양, 예를 들어, 모든 사람이 좋아하는 프랑스 mastiff 고유의 특성 맛을 줄 것이다 명심하십시오. 칠면조 또는 닭이 취할 수있는 것은 - 새의 특이한 맛이있다.

그러나 집에서,이 개 코트는 요리의 "의무"중 하나가 될 수 있습니다. 예를 들어, 그는 식사를 간단히 식사를 원하거나, 손님이 문 앞에 있으며, 경우 더 심각한 요리는 이제 막 요리를 시작했다. 와 핫도그에 가치있는 대안 및 기타 패스트 푸드 - 그래서 푸딩입니다.

핫도그는 달리

그래서, 미국의 패스트 푸드에서 프랑스 사이의 주요 차이점은 세로 절개 롤하지 않고, 한 손으로 빵 부스러기를 선택할 수 있다는 점이다. 따라서, 이러한 음식은 이동 중에도 야외 사용을 위해 더 적합합니다. 또한, 미국은 전통적으로 마음에서 "개"케첩을 작성하는 것을 선호합니다. 롤빵 - 유럽 마요네즈, 케첩, 겨자, 음식의 연화 각 성분의 한 방울을 사용하는 정도의 문제에 더 용감한 접근 방식이다.

제조 방법

요리의이 방법을 사용하여, 소시지 때로는 나머지 모든 성분은 동일 떠나 다른 제품으로 변경합니다. 또한 관심을받을 자격이 옵션을 - 예를 들어, 어떤 사람들은 게와 생선 스틱을 사용하는 것을 선호합니다. 그리고 대신 소시지의 치즈의 고체 블록을 넣을 수 있습니다 : 그는 그릴, 예를 들어, 온도의 영향으로부터 podplava 약간 안쪽 롤. 또한 맛있는집니다.

장비

당신이 프랑스어 개를 요리 할 경우 장비는 어떤 경우에 필요합니다. 원칙적으로, 아무것도 특별한 요리 등의 간식이 필요하지 않습니다. 가있는 경우 연락처 그릴 당신의 부엌에서, 그것은 매우 도움이 될 것입니다. 자연, 오픈 화재, 편리에 굽고에 대한 그릴, 클램프와있다. 길거리 패스트 푸드의 측면에서, 얕은 동굴, 일반적으로 같은 롤러 압착기 또는 전기 그릴을 사용했다. 그러나 덜 맛있는 맛있는 프랑스어 "불독은"일반 오븐이나 전자 레인지에 조리 할 수 없습니다 - 그것은 소원, 적절한 재료 것이다.

이 푸딩처럼 무엇을 위해

그런데, 유럽 연합 (EU)에 토핑의 다른 변이와 함께 접시가 거리 음식의 베스트 셀러 중 하나가되었습니다입니다. 그리고 당연 : 프랑스어 개는 완벽하게 거리 나 자연 조건에서 먹을 수 있도록 설정합니다. 롤빵 제외한 모든면에 닫힙니다. 확률이 더러워 또는 oblyapatsya 최소화 할 수 있도록 모든 소스와 충전재는 내부입니다. 또한, 접시는 좋은 맛과 선명한있다.

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