딸기의 바 : 일년 내내 여름의 신선도

딸기 - 사람들이 다른 모든 계절을 기다리는 기꺼이 아마도 가장 좋아하는 여름 선물, 또는 반대로, 작물의 절반 조심스럽게 집에서 만든 만들기. 그리고 맛있는 맛과 비교할 수없는 부드러운 맛은 큰 도움을 보완합니다. 사실은 아연 성적 활동에 강한 강장제 효과를 가지고, 그것은 메모리를 혈액 세포를 구축하고 강화하는 데 필요한 매우 엽산이 포함되어 있다는 것입니다.

딸기는 항산화 시스템 단순히 고양을, 식욕과 소화를 개선 강화, 담즙의 배출을 촉진한다. 이를 기반으로 얼굴 마스크는 피부를 부드럽고 벨벳 만들 것입니다. 그래서 일년에 게으른하고 수확하고 싶지 않아 필요가 자신이 진미를 즐길 수있는 기회가 있었다 의 보존, : 딸기 잼, 퓌레와 과일 사탕. 당신이 이들과 다른 동등하게 유용한 열매와 과일에 추가 할 경우에, 조합을 실험하고, 따라서 제품의 유용성을 향상시킬 수 있습니다.

간단한 설탕에 절인 과일

오직 인내와 노력을 통해 달성 될 수있는 과일의 필요한 양 : 딸기 바는, 아마도, 하나의 큰 단점이있다. 그래서, 불완전 세 리터 캔 것이 훨씬 더 이상의 은행 걸릴 것입니다, 적어도 가을 온 가족을위한 충분한을 가지고 과일과 잼만큼 1과 kg이 필요합니다. 매우 경제적 변형 설탕에 절인 과일로 딸기의 빈의 변형이기 때문입니다. 과자 너무 좋아없는 사람들은 설탕없이 그것을하는 것이 좋습니다. 그래서 맛은보다 자연스럽고 쾌적한 신 맛과 함께합니다. , 반대로 그것은 감미 충분하다면,함으로써 대량 얻는 농축 과즙을 희석하는 것이 가능할 것이다. (가) 먼저, 손상되지 않은 과일을 선택 꽃받침에서 그들을 껍질을 철저하게 씻어해야 할 경우, 다음 obsushivaniya 깨끗한 수건에 퍼져, 다음 조심스럽게 살균 항아리에 넣고, 끓는 물을 부어 뚜껑을 닫습니다.

다른 조리법

딸기의 바보다 정교한 요리 - 그것은 잼 잼입니다. 제 기본 요구 1kg 열매 들어 포화 레몬 향 + 1 + 250g의은 redcurrant의 유용성 및 당 약 700-800 g의 향상.

이렇게하려면 껍질을 벗겨 과일 (상반기 전체 - 두 번째)를 세척 주스의 출시 때까지 약한 불에 요리 한 후 레몬 주스에 붓고, 설탕을 추가하고 종기에 가져다해야합니다. 따라서, 은행에 부어 재 밀봉 한 후, 또 다른 20 분 동안 끓인다. 이 빌릿은 같은 타르트, 케이크, 머핀 등의 과자를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 마찬가지로, 한 겨울을위한 다른 준비를 할 수 있습니다, 조리법은 다른 과일이나 나물로 보충 할 수있다. 그래서, 당신은 즐길 확신 딸기로 잼을 하고 대황, 또는 바나나를 첨가와 블랙 커런트 잼, 설탕에 절인 과일, 또는 고체 마멀레이드. 필요 후자의 당 킬로그램의 준비를 위해 사과 주스 0.5 작은 술의 800g 설탕 유리 열매 시트르산. 딸기는 때때로 교반, 설탕 혼합 및 낮은 불로 끓인다, 증기 필요 체를 통해 문질러. 질량이 충분히 두꺼운 될 때, 그것은 단지 주스를 추가하고 균일 한 대량 testovatoy을 얻기 위해 열처리를 할 것입니다. 뜨거운 그것은 은행 패키지와 연결해야합니다.