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라떼 커피. 당신을 도울 것입니다 제조법은 아침에 일어나합니다
그것은 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나이기 때문에 우리 중 많은 사람들이 커피 한 잔하지 않고 오늘의 아침입니다. 인류는 오랫동안 커피에 대해 잘 알고있다, 그러나 몇 세기 전에, 사람들은 자신의 요리법을 완벽하고 좋아하는 음료의 맛을 개선하기 위해 우유, 크림, 시럽 및 다른 성분을 추가하기 시작했다. 물론,와 카페에서 파리 스타일에 라떼 나 카푸치노, 아침 식사를 한 잔을 즐길 수있는 좋은 야외 테라스, 그러나 결코 모든 시간과 기회가있다. 따라서, 평일 좋아하는 커피를 집에서 준비 할 수 있습니다, 그것은 어렵지 않다과 많은 시간을 고려하지 않습니다. 커피 숍에서 바리 스타를 사용하는 정교한 장치를 두려워하지 말라, 기반 기술, 당신은 잘 커피 라 조리법은 매우 간단하기 때문에, 달성 또는 레스토랑 음료의 품질을 능가하면서, 자신에 재현 할 수 있습니다.
우리는 커피 라떼에 대해 어떻게 알 수 있습니까
라떼 애호가들은이 음료는 에스프레소, 우유, 우유 거품의 훌륭한 조합입니다 것을 알고있다. 문구 "라떼"의 직역은 "커피와 우유"를 의미한다. 투여 당 약 30 내지 40 ㎖, 나머지 삼분 - - 고전 컵이나 유리 (그의 카페 즉 역할 종종 높은 유리 항아리)의 일부 라 에스프레소를 포함 끓여 가기 상당한 거품 마개를 형성하는 우유를가 거품. 이 옵션은 중간 강도의 음료를 좋아하는 사람들을위한 이상적입니다.
최고의 라떼 커피 의 제조법은 당신을 놀라게 할 것이다
이제 첫째, 라떼를 준비 고전 에스프레소를 요리 할 수 있습니다. 당신은 준비 또는 커피에 대한 특별한 기계가있는 경우, 몇 분 정도 소요됩니다. 종종 이러한 장치는 특수 모드 "에스프레소"를 가지고있다. 그것은 선택합니다. 그렇지 않은 경우는 할 수 투르 쿠에서 커피를 만들어 접시에 : 물이 약 70 mL를 1 작은 술 지상 콩을 추가하고 저열에 설정합니다. 즉시 최초의 끓는 거품 열에서 제거하지 않고 약 삼십초 숟가락 음료를 방해한다. 당신은 향기가 강한 에스프레소가 있어야합니다. 다음 단계 - 우유를 준비. 가열은 약 300 mL의 액체로 강한 종기에 이르는 없다. 우리는도되는 특수 커피 프레스에 부어 후.
잘 알려진 우유 거품을 할 필요가있다. 액체를 쫓기 것처럼 위아래로 피스톤을 올리고 곧 정상 당신은 거품의 캡이 있어야합니다. 우리의 재료는 준비가되어 있습니다. 이 두 가지 구성 요소로 진정한 커피 라떼 레시피는 매우 간단 얻고, 요리 5 분을지지 않습니다 때문이다.
라떼 : 봉사의 방법
카푸치노 라떼는 다른 무엇입니까?
많은 사람들이이 질문에 대한 답을 알고하지 않았다. 음료 커피와 우유 - 모두 같은 일이 될 것으로 보인다. 카푸치노의 고전 컵 - 1/3 에스프레소 2/3 우유 거품이다 : 그러나 사실은 카푸치노와 달리, 라떼는 1/3 에스프레소와 가벼운 거품 우유의 3 분의 2를 포함하고, 메뉴에 그의 동생이 조리법에 약간 차이가 있다는 것입니다 . 따라서, 음료는 다소 강력하고 더욱 뚜렷하게 맛이다. 지금 당신은 라떼를 만드는 방법을 알고 어떻게 그 대응 카푸치노와 다르다.
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