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어떻게 커피를 만드는 방법? 투르 쿠!
상쾌한 음료는 과립에 용해 또는 백 년을 복용하지 않을 수 있습니다. 단지 적절한 준비와 함께 나올 것입니다 커피의 진정한 맛을 알고. 어떻게? 다리를 꼬고 물론, 터키와 ... - 올바르게 커피를 만들려면
모래 나 난로에?
지중해 음료에 향기 입자는 전통적으로 좁은 목 구리 용기에 뜨거운 모래에 요리. 진정한 미식가 커피되기 위해서는, 당신은 가정에서 마일의 태양 태우고 수천에서 도시의 풍경을 변경할 필요가 없습니다. 우리는 가스 밥솥이나 전기 열판 아래의 과정을 적응.
단순히 투르 쿠에서 커피를 확인 :
- 터크는 끓는 물에 이상 부어;
- 당신이 달콤한 커피를 좋아하는 경우에 갓 "먼지"콩, 설탕 작은 술을 가공 두 큰술을 뿌려;
- 커피 분말은 표면에 상승되지 않도록 끓는 물 150 100 ㎖를 붓고;
- 점차 낮은 열에서, 종기 음료에 가져다;
- 투르크는 열을 제외하고 설정 Penke가 정착하자;
- 내용을 끓여 불 터크를 반환;
- 열에서 제거하고 몇 분 동안 서 보자;
- 부드럽게 작은 컵으로 음료를 붓는다.
주의 : 폼!
커피는 큰 거품과 어두운 거품을 형성하는 경우, 당신은 그것을 얻었다. 그것은 놀라운 향기를 즐길 선택한 품종의 rasprobovat 풍부한 팔레트를 맛볼 시간이다. 참고로, 당신은 단지 그 고전적인 "에스프레소"준비했습니다.
마음에 드는 조리법
양조로 지상 커피 투르 쿠, 지금은 분명하다. 어떻게 캐릭터의 취향을 반영하는 조리법을 찾는 방법은? 샘플링 방법. 예를 들어, 투르 쿠 우유 또는 좋아하는 향신료의 커피를 만들고, 할 수있다, 과일, 견과류, 알코올의 추가의 조각. ,보고있는 방향으로 이해하기 기성품 조리법을 도움이 될 것입니다.
모카 터키어
투르 쿠에서 커피와 즉시 냉장 보관을합니다. 찻잔은 세 개의 얼음 조각, 고급 코냑의 작은 술을 넣고 식힌 커피 이전 붓는다.
모카 자산
매우 강력한 준비 블랙 커피 (250 ml의 물에 5 작은 술), 필터를 맛 꿀, 레몬 주스 한 스푼을 추가합니다. 모카 다양한 작은 컵을 붓고.
모카 플립
차가운 달걀 노른자 (원시) 커피와 설탕 한 스푼의 컵에 저어. 차가운 우유를 추가합니다.
폴란드어
갓 커피를 갈아 물과 혼란을 끓는 부어의 뜨거운 컵에 붓는다. 칠분의 찻잔과 접시를 커버.
프랑스의
강한 양조 커피, podsolite 필터와 브랜디의 작은 술을 추가합니다. 맛에 설탕을 추가합니다. 이 조리법에 소금 설탕과 모순이 아니라 보완, 밝은 맛 상쾌한 음료를 강조한다.
"아마레"
소수의 볶음 아몬드 1 대담 : 전체 커피 콩 (1)과 혼합, 갈색을. 140g 컵 분쇄 혼합 한 스푼의 비율 터크 추출 커피.
빈 사람
삶아 커피 터크는 컵에 부어 부드럽게 숟가락 휘저어 큰술, 설탕과 바닐라 크림과 함께 그 위에 (이 - 분말 1g 바닐라 충분히 무거운 크림 100ml의 세 큰술). 크림 거품 위에 강판 된 초콜릿을 붓는다.
철학 커피
재미 - 투르 쿠에서 커피를합니다. 마셔 - 즐거움을.
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