음식 및 음료, 조리법
라즈베리 씨없는 맛있고 두꺼운 잼. 레시피
딸기 씨앗 이루어지는 걸림의 레시피 나중에 매우 두껍고 맛 설명한다. 이 진미의 준비에 더 큰 문제가 없다. 그러나, 당신은주의 깊게 씨앗의 다양한 나무 딸기를 분리하려고합니다. 이를 위해, 우리는 체를 사용하는 것이 좋습니다. 그것이 작은, 두꺼운 더 부드러운 걸림이됩니다.
신선한 딸기의 전처리
어디 라즈베리 씨없는에서 잼을 준비하기 시작해야 하는가? 이 디저트의 조리법은 신선한 딸기를 구입해야합니다. 이 제품은 열이나 추위에 서 있다면, 그것에서 수제 케이크는 새콤 맛 것입니다.
어떻게 가장 풍부 하 고 맛있는 딸기 잼 씨없는 만들려면? 이 진미의 레시피는 딸기의주의 깊은 처리가 필요합니다. 수집 한 후 그 파편, 작은 딱정벌레와 거미를 제거, 정리. 이러한 제품을 세척하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면, 열매, 주스를 배출 잼을 만들고 맛 머 금고.
우리는 나무 딸기 잼 씨없는을
조리법 디저트 구성 요소의 많은 수의 구입을 필요로하지 밝혔다. 두꺼운 수제 잼의 준비 기간이 필요합니다
- 갓 처리 딸기 - 2kg;
- 주요 사탕무 - 2.5 kg;
- 차가운 마시는 물 - 약 150-180 ㎖ (옵션 추가).
난로에 요리 열매
어디 라즈베리 씨없는에서 잼을 준비해야 하는가? 이 디저트의 조리법은 큰 에나멜 용기의 사용을 필요로한다. 그것은 모든 처리 열매를 부어 다음 설탕의 1.5 kg을 확산. 모든 재료를 혼합, 그들은 신문으로 덮여 1.5 시간 동안 같은 남아 있습니다. 이 시간 동안, 열매는 주스, 설탕을 포기하고 부분적으로 용해됩니다.
그릇에 충분히 시럽을 조금 마시는 물을 부어 접시에 넣어보세요. 매우 낮은 열을 포함, 완전히 용해 달콤한 향신료 때까지 설탕과 나무 딸기 요리. 그것은 당신에게 5-8 분 정도 걸릴 수 있습니다.
바람직하지 않은 열매를 끓여 너무 오래. 그렇지 않으면, 당신은 씨앗을 분리하는 것은 매우 어려울 것이다.
어떻게 필터링합니까?
무엇 그것은 매우 부드럽고 조밀 한 나무 딸기 잼을 얻을 걸릴까요? 요리 조리법은 매우 미세한 체의 사용을 필요로한다. 이 부분을 뜨거운 열매를 확산하고 긴장을 진행합니다. 이 과정을 수행하기는 나무 tolkushkoy를 사용하는 것이 바람직하다. 바로 벌금 체 라스베리을 통해 펄프가 큰 거부감으로 통과하기 때문에 이러한 과정은 당신에게 많은 시간이 걸릴 수 있음을 유의해야한다. 그러나, 결과는 확실히 당신을 기쁘게 할 것이다. 이 절차의 결과로, 당신은 어두운 붉은 색의 균일 한 젤리 같은 물질을 얻을 수있다.
공정 uvarki
얼마나 오래 딸기 잼을 졸이다해야합니까? 라즈베리 잼 (잼 제조법이 이 문서에 제시되어있다)이 작은 에나멜 냄비로 이동하고 작은 불을 넣어하는 것이 필요하다. 설탕 남아있는 모든 열매의 무게에 추가 조심스럽게 방지에 대한 7-15분 요리.
잼 의지는 쉽게 자사의 일관성을 식별 할 수 있습니다. 진홍색 질량이 두꺼운 젤리 같은 될 경우, 베리 디저트 안전하게 난로에서 제거 할 수 있습니다.
만드는 방법과 위치를 저장하기 위해?
딸기 잼이 준비되면, 그것은 작은 은행에 붓고 뚜껑을 닫아야합니다. 이 디저트는 겨울 떠나기로 결정하면, 삶은 뚜껑 롤하는 것이 좋습니다.
저장하고 실온에서와 냉장실에서 처리 할 수 있습니다. 마지막 옵션은 여전히 바람직하지만. 이 사실로 인해 차가운 딸기 잼의 단기 체류가 매우 두껍고 맛이 진 이후에. 제대로 요리 디저트 물론 심지어 거꾸로 숟가락 유지하고 있습니다.
어떻게 그리고 무엇을 먹고?
딸기 잼은 열처리 후 즉시 할 수 서빙. 전술 한 바와 같이,이 낫다 비록 예비 냉각시켰다. 함께 차를 마시해야 테이블에이 디저트를 제공합니다. 또한 산딸기 잼은 종종 바삭한 토스트와 달콤한 샌드위치를 만든다.
또한, 맛 두꺼운 우미 함께 두 달콤한 시리얼, 치즈, 팬케이크, 머핀 및 기타와 함께 테이블에 존재할 수있다. - 식사 봉!
Similar articles
Trending Now