맛있고 건강 블루 베리입니다. 잼, 케이크의 레시피

많은 사람들이 얼마나 유용한 블루 베리를 알고있다. 당신이 겨울 속성을 유지하려는 경우이 과일의 레시피 수확 당신에게 유용 할 수 있습니다. 당신은 조림 과일, 무스, 푸딩, 젤리 잼 요리, 또는 단순히 설탕으로 닦아 수 있습니다.

달콤한 블루 베리입니다. 조리법 겨울

첫째, 잼 요리를하려고합니다. 당신이 대량으로 한 번에 그것을 할 수 있도록 맛 - 확실히 치료가 당신의 가족에 인기가있을 것입니다. 첫째, 은행을 준비합니다. 그들은 그대로 있어야합니다 어떤 칩이나 균열, 커버의 크기를 접근해야합니다. 그들은 조사 좋은해야, 소다의 도움으로 처음으로 세척하고 소독 한 후 흐르는 물에합니다. 이 작업을 수행하려면 세 가지 방법을 사용할 수 있습니다 - 스팀 오븐 및 비등합니다. 이 같은 마지막 모습 : 은행 및 커버가 완전히 10 분 정도 끓인 물에 잠긴. 끓는 물 팬 위에 형성된 증기를 사용하여 용기 산기 설정하여 멸균 할 수있다. 그것은 오븐을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 감기 오븐에서 항아리와 뚜껑을 놓고 전원을 켜고 백쉰 ℃의 온도에서 약 15 분 동안 품어. 유리 용기는 뜨거운 것 -을 제거 할 때주의해야합니다. 이미 블루 베리를 수확 경우 다음과 같이 조리법은 다음과 같습니다

• 열매는 쓰레기와 버릇없는 열매를 제거, 가슴 킬로.
• 차가운 물과 건조를 흐르는 블루 베리를 씻어.
• 작은 화재 에나멜 분지에 넣고, 거기에 물 오백g을 부어 전체 블루 베리와 설탕의 다섯 컵을 추가합니다.
• 나무로되는 숟가락을 방해하기 위해 쉬지 않고 끓인다. 혼합물을 잘 수 들끓다한다. 가끔 교반, 당신은 블루 베리 얼마나 원활하게 알 수 있습니다.
• 레시피는 구연산 또는 레몬 주스의 사용을 포함 - 이러한 물질 중 하나 세 그램 잼에 추가해야합니다.
• 그런 다음 은행에 퍼져 2 분, 가까운 뚜껑 끓인다해야합니다. 어두운 장소에 보관 잼.

유사한 방법으로 당신은 젤리를 준비 할 수 있습니다. 으깬 블루 베리 끓여 작은 요리사한다 (조리법은 신선한 딸기를 사용하는 것입니다). 주스를 분리하고, 설탕, 겔 화제를 추가 할 필요가있다. 다음 가용성 점검이 수행되어 젤리 강하 물 유리에 용해하고, 바닥에 가라해서는 안된다.

블루 베리 파이. 부드러운 베이킹 레시피

육 인분 절반 딸기의 킬로, 사 우 어 크림의 컵, 버터 팩을 준비합니다. 그것은 일반적인 밀가루의 또 다른 삼백오십g 또는 밀, 오트밀의 혼합물을 취할 것입니다. 그리고 가루 설탕의 백g 코코넛 과 갈색 설탕, 라임 향의 스푼과 전분의 두 큰술. shtreyzel 미리 준비합니다. 이렇게하려면 백 버터 그램 가루 같은 양의 갈색 설탕, 풍미와 코코넛과 손을 문질러. 당신이 반죽을 준비하는 동안 작업 물은 냉장고에 누울 것이다 보자. 이렇게하려면, 나머지 버터를 녹여 사우어 크림과 나머지 재료와 섞는다. 몰드에 부어 레벨. shtreyzel - 전분을 부어 위에, 열매의 맨 위에 배치합니다. 30 분 동안 오븐.