음식 및 음료, 조리법
맛있는 닭고기, 빵가루 입힌 것, 또는 만드는 방법 풍성한 메인 요리
빵 가루 입힌 치킨 구성 요소의 최소 및 자유 시간의 경제를 요구하는의 준비를 위해 매우 맛이 풍부한 요리입니다. 팬에 튀긴 제시 고기 제품, 장식과 함께 저녁 식사 만 보내도록 유의해야한다. 그것이 최선으로 파스타를 삶아 으깬 감자를 확인합니다. 첫째하지만 먼저 가지.
빵 부스러기에 맛있고 부드러운 닭 : 레시피 고기 요리
필요한 재료 :
- 닭 계란 표준 값 - 2 대;.
- 냉장 닭 - 700g;
- 바다 소금, 후추 향기와 맛 조미료 - 맛에 추가;
- 레몬 - 과일의 2/3;
- 빵 부스러기 - 2/3 일반 유리;
- 해바라기 유 - 150 ㎖ (구이 요리).
육류 제품의 처리
그것은 단지 냉장 필렛을 구입 제공하는 경우 닭고기, 빵가루 입힌는 부드럽고 맛이 변합니다. 이 고기를 찾을 수없는 경우, 당신은 냉동 모유를 사용할 수 있습니다. 그들은 씻어 필요, 피부와 뼈를 분리 한 다음 부분으로 잘라.
담그는 고기
타자의 제조 및 flouring
냄비에 잘 구운 고기의 구성 요소, 그것은 반드시 빵 부스러기의 타자와 롤에 담근해야합니다. 이 계란을 중단하고이 터 그들과 함께 이길 필요가있다 하나는 두 개의 얕은 접시를 취할 것을 요구하고, 두 번째로 분쇄 크래커를 붓는다.
고기 열처리
치킨 필렛 빵 부스러기는 매우 쉽고 간단합니다. 이렇게하려면, 절인 가슴의 조각을 잘 대진 계란에 찍어 다음, 해바라기 기름과 뜨거운 프라이팬에 빵 부스러기와 장소에 굴립니다. 이 경우 표면을 커버해야 지방은 약 2 센티미터 sotejniki. 하강 유방 (13-16 분) 갈색 후, 핀 또는 포크에 의해 설정하고 동일하게하여 후방 부 튀겨한다. 모든 닭을 요리 할 때, 큰 접시에 넣어 뜨거운 제공하는 것이 필요하다.
어떻게 저녁 식사를 제공하는
빵 가루에 부드럽고 육즙 닭 반찬과 함께 테이블에 제출해야합니다. 결국 유일한 방법은 구이 가슴의 식사는 영양과 맛이 될 것입니다. 이 요리에서는 소스 나 국물은 별도로 준비 제시해야합니다 (장식에 너무 건조하지 않았다). 이는 종기로 데려하고 맛 테이블 소금, 딸기와 설탕, 혼합 식수와 토마토 페이스트를 필요로한다. 다음에, 소스는 냉각 끓인 물 1/3 컵 혼합 가루의 디저트 스푼을 넣어 국물 풍미로서 고온에서 사용을 제거 할 필요가있다.
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