맛있는 새우를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁

새우 - 가장 인기있는 해산물 중 하나. 이들의 제조 방법은 많습니다. 다양한 제품뿐만 아니라 즐거운 맛과 함께 이들 갑각류의 고기 만도 혜택을 누릴 수 있습니다. 선택하는 방법에 대해 알아 봅니다 방법 맛있는 새우 요리하는 항상 도움을.

어떻게 올바른 선택을 할 수 있습니다?

우선,이 새우의 두 가지 기본 유형을 구별하는 것이 필요하다. 틀랑 티크 더 유용하다고 생각하지만, 크기가 작습니다. 큰라는 호랑이 왕, 그들은 따뜻한 바다에 살고 있습니다. 어떻게 새우 요리를? 맛있는은이 품질의 제품을 선택, 우선, 경우에 수행 할 수 있습니다. 동시에 해산물의 모양에주의를 기울이십시오. 좋은 새우는 곡선의 꼬리와 광택 쉘, 같은 크기이어야한다. 대서양 새우 꼬리의 위치가 따뜻한 물에 신선도가 종종 발견하고 바로 꼬리를 나타냅니다, 그래서 그들은 평가 및 기타 이유로, 예를 들어, 쉘의 내부에 더 눈이 없다는 것을 확인해야한다. 그 존재는 운반 및 보관 중에 잘못된 열 상태 신호. 컬러 새우 머리는 다를 수 있습니다. 녹색은 갑각류 플랑크톤을 먹는다 갈색 임신 여성을 구별 있음을 나타냅니다. 그래서 품질이 좋지의 표시가 아닙니다. 당신이 그것을 요리하기 전에 제품의 권리를 주문. 맛있는 먹는다 더 신선한 새우,하지만 냉장고에 오랜 시간이 된 것.

어떻게 새우 요리를?

그래서, 품질의 제품의 선택은 성공적이다. 우리가 할 수있는 유일한 거래와 무엇을, 어떻게 요리 새우 님의 맥주 에 와인이나 가벼운 스낵. 우선, 해산물을 해동하고 흐르는 물을 씻어. 냄비에 물을 끓여. 2.5 : 부피 새우와 물의 비율은 약 1이어야한다. 새우 가볍게 거품이 될 때, 상당히 높은 측면과 함께 요리를 선택하고 작은 스튜 냄비에서 물이 조금 누설 할 수 있습니다. 소금과 함께 시즌이 가장 적합 말린 딜, 후추, 파슬리, 향료를 추가합니다. 월계수의 맛 같은 일부 사람들은 잎,하지만 그들은 새우 험악하게, 그래서 옵션을 추가 할 수 있습니다. 당신이 몇 분을 요리 할 필요가 있습니다! 익힌 고기는 고무의 일관성을 획득, 그래서이 상황은 피해야한다. 봉사하기 전에 준비 조개 긁어내는, 소화 기관이다 뒤에 정맥을 따라 통과에서 제거해야합니다. 그것은 또한, 종종 모래이며, 쓴맛 될 수있다.

얼마나 맛있는 새우 또는 호랑이 종류의 요리를?

대서양에서 이러한 종류의 주요 차이점은 크기입니다. 따라서이 유형의 맛있는 새우를 요리하는 방법에 대한 조언은 약간 더 높은 조리 기간이 다릅니다. 그러나 여전히 매우 빠르게 요리 할 필요가있다. 삼분의 충분. 당신이 볼 수 있듯이,이 얼마나 맛을 알고 매우 중요 새우 삶은.

원래의 맛을 원한다면, 당신은 특별한 방법을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 마늘 소스 요리, 레몬 주스의 해산물과 튀김의 비트를 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. 자체 진미 - 그러나 일반적으로, 제대로 새우 요리. 그리고 소금을 물에 그들을 요리 할 수있는 능력은 훌륭한 결과에 대한 충분하다.