매 스틱없이 아름답고 맛있는 케이크 만들기

사용하여 동일한 매 스틱 맛있는 아름다운 같은 디저트없이 얻어진 케이크 제품을 말했다. 요리는 다양한 방법으로 치료하는 것이 가능하다. 우리는 몇 가지 간단한 접근 요리법을 소개하기로 결정했다.

사진과 조리법 : 매 스틱없이 케이크

가장 간단하고 빠른 디저트 수제는 스폰지 케이크입니다. 휴일 테이블을 만들려면 다음과 같은 구성 요소를해야 할 수도 있습니다 :

• 신 가장 큰 지방 - 약 200g;
• 큰 달걀 - 4 개;.
• 가루 - 적어도 250g;
• 설탕 시럽 - 재량의 사용;
• 베이킹 소다 (식초를 소화해야합니다) - 작은 술 (파트 타임을 위해);
• 좋은 흰 설탕 - 약 230g;
• 해바라기 기름 - 양식을 윤활합니다.

mesim 반죽

당신이 매 스틱없이 케이크를 굽기 전에, 준비하는 것이 필요하다 비스킷 반죽. 혼자 접지되어 설탕과 달걀 노른자를 들어, 다음 그들에게 지방 사우어 크림을 추가하고 몇 분 동안 따로 둡니다. 한편, 단백질의 처리로 진행. 이들에는 냉장고에 배치하고 영구 피크에 의해 휘저어 믹서로 냉각 사전. 그 후, 단백질은 노른자로 확산되었고, 잘 혼합. 그런 다음, 같은 접시에 스푼의 베이킹 소다와 밀가루를 상환 추가 할 수 있습니다.

베이킹 과정

매 스틱없이 아름다운 케이크를 만들려면,이 특수 내열 양식을 사용하는 것이 필요하다. 그것은 오일 (해바라기, 정제)를 윤활하고 모든 반죽을 배치. 예열 된 오븐에 넣고 요리 가득하고 시간에 대한 내용을 준비합니다.

케이크는 장미 빛과 숲이 우거진 될 것 즉시, 그것은 제거 및 냉각시킨다. 그 후, 제품은 세 가지 동일한 케이크로 절단된다.

크림 제품

매 스틱없이 웨딩 케이크는 버터 크림의 사용을 필요로한다. 스스로를 준비하려면, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 고지방 크림 - 500 ml의
• 설탕은 매우 크지 않다 - 200g;
• 딸기 잼 또는 신선한 딸기 - 맛;
• 볶은 땅콩 또는 아몬드 판 - 재량.

크림을 준비

당신이 웨딩 케이크를 만들기 전에 매 스틱없이 강력하게 무거운 크림을 채찍해야합니다. 이를 위해, 그 이후에 부어 미세 입자가 굵은 설탕 깊고 좁은 요리에 배치 한 후 사전은 냉각합니다. 그럼 이러한 제품은 믹서를 사용 채찍질한다.

출구에서 당신은 공기와 매우 풍부한 크림을 받아야합니다.

어떻게 만들고 테이블에 가져다?

매 스틱없이 케이크 쉽고 빠르게 형성했다. 이를 위해, 케이크 중 하나 케이크에 대한 큰에 배치 한 후, 설탕 시럽을 함침. 그 후, 그는 버터 크림을 지저분하고 신선한 딸기 (걸린 용지를 사용할 수 있습니다)를 확산.

그와 함께, 제품 초 Korzh 취재하면 동일한 작업을 수행. 이 절차 후에는 상당히 높은 케이크를해야한다. 그것은 완전히 버터 크림으로 덮여 후 미화로 진행된다.

디저트와 소량의 측면 볶은 땅콩 딸기 잼 도말 또는 아몬드 및 상부 플레이트.

이것은 결혼식을 치료하기위한 것입니다 경우, 고층를 만들 수 있습니다.

매 스틱없이 맛있는 케이크를 만들기 "티라미수"

"티라미수"- 당신이 최소한의 시간이 필요합니다 요리, 매우 맛과 달콤한 디저트입니다.

집에서 같은 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다 :

• 치즈 "마스카"(소프트) - 250g;
• 가루 설탕 - 3 큰 스푼;
• 코코아 분말 - 4 큰 숟가락;
• 스틱 (쿠키) "Savoyardy"- 1.5 패키지;
• 원시 계란 - 3 개;.
• 설탕없는 강한 커피 (블랙) - 400 ml의
• 어떤 브랜디 - 3 큰 스푼.

요리 크림

케이크의 크림은 매우 빠르게 조리됩니다. 소프트 치즈 "마스카"는 달걀 노른자와 설탕을 함께 합류했다. 그리고 그들은 약간의 크림을 추가합니다. 성분은 액체 크림 매우 두꺼운 아니지만 없습니다 다시 것은-섞는다. 그것은 사우어 크림의 일관성과 지방 확산과 유사합니다.

어떻게 만드는 방법?

바람직하게는 케이크 큰에 케이크 "티라미수"을 형성합니다. 이 작업을 수행하려면 스틱 (쿠키) "Savoyardy"교대 브랜디의 몇 큰술을 미리은-추가하는 설탕없는 강한 블랙 커피로 감소했다. 그런 다음 아름다운 접시에 확산 및 이전 준비 크림으로 지저분했다. 그 후 다시 코팅 비스킷 때우는 등이있다. D.을

모든 스틱은 케이크에 배치됩니다 때, 디저트 형성이 완전히 크림의 흔적으로 얼룩 져. 그리고 자신의 측면은 분명 남아. 마지막으로 케이크 뿌려 코코아 가루는 작은 체를 사용하여.

테이블에 디저트를 선물

지금 당신은 매 스틱의 사용이 매우 진짜 않고 그 케이크를 만들기 위해 알고있다. 수제 스터가 완전히 형성 될 후, 냉각기에 넣어하고 적어도 6 시간 동안 유지된다.

제대로 요리 케이크 "티라미수는"매우 온화하고 부드러운 있습니다. 그것은 칼로 절단 할 수 없습니다. 그것은 일반 숟가락으로 사용되어야한다.