어떻게 레몬 파이 요리를?

레몬 케이크 - 그것은 차를 위해 제출하거나 연회 테이블에 손님을 제공하기 위해 놀라 울 정도로 맛있는 디저트입니다. 이 문서에서 우리는 준비를위한 몇 가지 간단한 조리법과 권장 사항을 제공 할 것입니다.

레몬 치즈, 아몬드 케이크

생활이 당신에게 레몬을 제공 할 경우, 당신은 레모네이드를 만들 필요가 없습니다. 우리 맛있는 레몬 케이크 요리하는 것이 좋습니다!

재료 :

• 버터 - 150g;
• 가루 설탕 - 유리의 3 분의 2;
• 밀가루 - 두 잔;
• 소금;
• 세 개의 계란;
• 설탕 - 한 컵;
• 레몬 껍질 - 한 스푼;
• 레몬 주스 - 60ml의.

어떻게 맛있는 레몬 케이크 요리를? 디저트 레시피는 아래를 참조하십시오 :

• 따뜻한 버터는 세 번째 잔 가루 설탕에 연결 한 후 제품에 크림 일관성을 문질러.
• 소금의 혼합물 및 가루의 반 컵에 추가합니다. 반죽이 손 꽉 반죽.
• 그 위에 기름과 장소 작은 베이킹 접시 브러쉬 케이크의 기초. 이 반죽과 안감을 반죽, 손을 수행해야합니다.
• 요리까지 잘 가열 된 오븐에 워크를 구워.
• 다음, 준비 레몬 크림. 이렇게하려면, 설탕과 계란을 이길 레몬 주스와 풍미를 추가합니다. 작은 부분은 나머지 밀가루를 입력합니다.
• 기초가 케이크에 대한 준비가되면, 크림의 표면에 오븐과 장소에서 팬을 제거합니다.

디저트 시간의 내무반 빵을, 다음 가루 설탕과 사각형과 장식으로 잘라, 그것을 냉각. 뜨겁거나 차가운 음료와 함께 테이블을 치료하는 역할을합니다.

머랭과 레몬 케이크

젠틀 공기 디저트는 친구와 가족에게 어떤 비교할 수없는 기쁨이 소요됩니다.

오른쪽 제품 :

• 네 개의 계란;
• 가루 설탕의 다섯 큰술,
• 컵 설탕;
• 3 개 레몬;
• 200g 버터;
• 컵 밀가루;
• 소금은 맛;
• 옥수수 전분의 다섯 스푼;
• 바닐린.

조리법

다음과 레몬 케이크,이 페이지에 표시되는 사진이 만들어집니다 :

• 그릇과 설탕 가루에 밀가루를 체로, 그것에 버터 100g을 추가합니다.
• 계란 노른자와 함께 제품을 혼합 한 스푼 물.
• 냉장고에 반죽을 넣고 30 분 동안 휴식을 둡니다. 경우 지정된 시간이 둥근 모양의 얇은 층 제자리 롤 것이다. 포크와 여러 펑크에 기반을합니다.
• 미리 가열 된 오븐에 반죽을 구워 및 실내 온도로 냉각.
• 아주 좋은 강판에 레몬 주스, 풍미와 마찰의 스퀴즈.
• 냄비에 물을 붓고 여기에 전분과 혼합 레몬 주스를 추가합니다. 물을 끓여 세 노른자, 바닐라, 향, 설탕, 버터 100g을 추가합니다.
• 혼합물을 삶아 반죽으로 붓는다.
• 머랭을 준비합니다. 이를 위해 소금 단백질과 설탕 가루의 3 숟가락을 휘젓. 완성 된 보석은 토핑에 누워.

20 분 동안 오븐에서 양식을 보냅니다. 준비 디저트 멋진 약간, 다음 부분 조각으로 잘라 뜨거운 음료를 제공합니다.

"올바른"레몬 케이크 (GOST)

소련 시간 동안 요리 상점의 선택은 많은 아직도 기억 제한하지만 맛있는 레몬 디저트이었다. 이제 당신의 부엌에서 재생할 해보자.

재료 :

• 육 계란;
• 2/3 설탕의 컵;
• 작은 술 바닐라;
• 밀가루의 절반 컵;
• 전분의 분기 컵;
• 레몬 100g.

레몬 무스을하려면 :

• 두 개의 계란;
• 설탕과 전분의 네 큰술,
• 우유 350 ㎖;
• 레몬 껍질의 스푼;
• 젤라틴 두 스푼;
• 500 ml의 크림.

쿠르드족 보유를 준비하려면 :

• 레몬 주스의 절반 컵;
• 레몬 주스 한 스푼,
• 2/3 컵 설탕;
• 세 닭고기 달걀.

어떻게 디저트를 요리하는 방법

소련의 레몬 크림 케이크는 여러 단계에서 준비된다 :

• 첫 번째 단계는 비스킷을 제조하는 공정이다. 이를 위해 안정된 폼에 절반 설탕과 단백질을 휘젓. 노른자위와 바닐라와 남은 설탕을 섞는다. 밀가루와 전분으로 제조 된 제품을 연결 한 다음 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 반죽을 구워.
• 케이크의 기초를 준비하는 동안, 무스를 만든다. 설탕, 계란과 전분을 혼합 한 다음 그 결과 대량 뜨거운 우유를 붓는다. 냄비에 결과 질량을 붓고 판에 보낼 수 있습니다. 크림을 두껍게하면, 열에서 제거하고 집착 필름을 닫습니다. 이것은 표면에 크러스트의 형성을 방지하기 위해 필요하다. 크림 식을 때까지, 다음, 레몬 주스에 젤라틴을 용해 불에 가열한다. 크림과 휘핑 크림과 젤라틴 혼합물을 연결 한 다음 믹서에 질량을 섞는다.
• 그 후, 쿠르드족을 준비합니다. 스튜 냄비에 설탕과 열정에 넣고, 레몬 주스를 붓는다. 제품을 삶아하고 구타 계란에 추가합니다. 쿠르드족은 저어하는 것을 잊지 마세요, 5 분 요리.
• 그것은 케이크를 조립하는 시간이다. 세 부분으로 길이 냉각 케이크를 잘라. 한 층이 녹은 초콜릿을 부어과 장식을 강화 할 수 있습니다. 아래 기재 초콜릿 뒤집은 무스를 발라 (전체의 1/3을 사용하여).
• 비스킷의 두 번째 부분에 기초 넣습니다. 이 부분 쿠르드 무스 층을 넣어. 남은 케이크 비스킷 디저트로 커버 한 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

때 지정된 시간, 작업 물을 제거하고 사각형 조각으로 잘라 것입니다. 준비 식사 뜨거운 차 또는 커피와 함께 손님을 제공합니다.

레몬 코코넛 케이크

레몬 주스와 오미자와 박제, 코코넛으로 장식 된, 우리 맛있는 음식과 요리.

스폰지 케이크 재료 :

• 밀가루의 다섯 반 컵;
• 컵 코코넛;
• 반 컵 가루 설탕;
• 반 술 염;
• 0.5 버터 컵.

충전 들어 보자 :

• 설탕의 세 컵;
• 레몬 그라스의 절반 컵;
• 레몬 주스의 다섯 큰술,
• 세 개의 계란;
• 밀가루의 분기 컵;
• 소금 한 스푼;
• 스푼은 설탕 가루.

코코넛 레몬 케이크는 다음과 같은 방법에 따라 준비 :

• 적절한 믹싱 그릇 믹스에서 밀가루, 코코넛 칩, 소금, 가루 설탕. 부드러운 버터에 추가하고 저속 음식 믹서를 휘젓.
• 팬에 반죽을 붓고 예열 된 오븐에 굽는다.
• 식품 가공기에 그라스의 줄기를 잘게하고 설탕 연결.
• 가루 혼합물, 레몬 주스와 계란에 추가합니다. 다시 모든 제품을 휘젓.
• 낮은 오븐 열을 줄이고 뜨거운 과자 크림에 붓는다.

또 다른 20 분 동안 오븐에서 미래의 케이크를 준비합니다. 케이크가 냉각되면, 사각형으로 잘라와 플래터에 케이크를 놓습니다. 원하는 경우, 설탕을 입힌 또는 다진 견과류와 함께 케이크를 장식 할 수 있습니다.

결론

당신이 맛있는 레몬 케이크를 즐길 수 있다면 우리는 행복 할 것이다. 어린이 또는 성인 휴가 차에 준비합니다. 당신의 손님은 원래 음식의 신선한 맛을 주셔서 감사합니다.