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모든 취향에 고추 박제 조리법
물건 고추가 큰 그대로 빨간색과 노란색 고추 열매를 선택해야한다, 그것은 완성 된 요리의 맛에 따라 달라집니다. 당신은 확실히 사용할 수 있습니다 피망, 하지만 그들은 덜 맛있는 맛있는 얻을.
요리를 시작하기 처방전 박제 고추 가 될 수 있습니다 항상 동일합니다. 처음에, 처리 고추 자체가, 그들은 반으로 잘라 또는 유일한 상단 뚜껑을 절단한다. 그리고 쓴 약간 더 부드럽게 만들기 위해 끓는 물에 균일하고 신속하게 조리 내부 때우는 삶은 맛을하지 않는 모든 벽과 내장을.
소용 쌀은 친절 취향에 소금과 후추를 시원하고 부드러운 때까지 10 분 동안 끓인다 추가주십시오. 이러한 작은 요리 트릭은 당신에게 시간을 절약하고 요리는 수분이하고 맛있게 만들 것입니다.
많은,하지만 조건부 세 그룹으로 나눌 수 있습니다 박제 고추를위한 조리법 :
- 고추 고기 소와 박제
- 고추, 야채 소와 박제
- 버섯과 치즈 충전물로 박제 고추
간단하게, 신속하고 당신이 요리 할 수있는 맛있는 고추 박제 조리법은 고기와 박제.
700 (C) : (1)의 제조에 사용되는 충전 과정에서 파프리카 kg이다. 다진 1 컵 밥은 이전에 식물성 기름을 잘게 파쇄 당근과 양파, 달걀 2 개, 향신료에 계대. 입력 철저하고 엄격하게 믹스를 채우고 있지만, 슬라이드 않고, 고추.
박제 고추가 단단히 사전 고추 물이 완전히 고추를 커버 그래서 삶은 30 분을 요리하고, 물을 넣어 냄비에 넣어. 그런 다음 각 후추 위에 버터의 조각 넣어 - 다진 신선한 토마토와 추가 5-10분 요리. 접시에 준비 고추, 사우어 크림, 허브와 상단을 뿌린다. 그것은 얌, 접시 매우 부드러운 부드럽고 육즙을 밝혀!
대신, 당신은 토마토와 토마토 페이스트를 사용하고 다진 고기 1 큰술을 추가 할 수 있습니다. 대신 계란의 L 마요네즈, 다진 마늘. 맛은 매우 다른, 그래서 실험하고 당신의 마음에 드는 조리법을 찾을 수 있습니다.
또 다른 흥미로운 방법 박제 고추를 만드는 방법은 의 조리법은 계정에 습관을 가지고, 원하는대로 수정할 수 있습니다. 처음, 요리 가볍게 식물성 기름과 함께 냄비에 튀김 세척 씨와 고추의 청소. 그런 다음 소를 요리. 이 혼합 0.5 kg는 3 큰술 다진. 리터 건조 쌀 계대 당근과 양파, 향료를 추가 한 다음 점차 가늘게, 2 다진 마늘을 다진 껍질없이 2 개 토마토 1 큰술 강판 다진에 개입 할 수 있습니다. L 토마토 페이스트, 허브, 술 ½. 설탕.
단단히 고기 채워진 고추 요리와 두꺼운 바닥 냄비 나 팬에 넣어. , 200g을 물 1.5 컵을 고려할 필요가 요리에 대한 모든 크림 소스를 부어. 사우어 크림 3 큰술. L 토마토 페이스트. 모든 성분을 철저하게 소금과 후추를 추가, 혼합된다. 쿡 중불로 약 40 분 거리에 있습니다. 그런 다음 전원을 끄고 다른 10 분 서 보자. 이 piquancy을 줄 것이다 특정한 맛이 요리는 준비가되어 있습니다.
요리 할 수있는 고기없는 요리 애호가 야채와 박제 고추, 조리법은 다른 맛, 심지어 간단한 요리를 동시에 변경되고이 될 수있다.
사용 다진 강판 감자, 양배추, 가지, 호박, 당근, 쌀 대신에 완료 보리 죽를 사용, 버섯을 추가 할 수 있습니다. 사미 페퍼스 이전에 15 분 동안 부드러운 상태가 될 때까지 오븐에서 구운. 그런 다음, 충전을 채우기 또 다른 10 분 동안 오븐에 치즈와 빵을 뿌린다.
요리는 고추, 다진를 포함 가지 조리법을 박제하는 경우 매우 아름답고 맛있는 가벼운 요리를 얻을 수있다. 그것은 고추, 토마토, 가지의 이상한 조합을 보일 수있을 것입니다,하지만 그들은 심지어 휴일 테이블에 좋아 보인다 양념 준비되어있는 식사의 종류를 제공합니다.
가지해야한다 요리 (8)의 경우, 토마토, 5, 6 벗겨 다진 마늘은 잘게 갈아 식물성 기름 20 분 계대. 소금, 설탕, 후추, 허브와 향신료를 추가하고 잘 섞는다. 그런 다음 준비한 소스 3 토마토, 소금, 설탕, 향신료와 잎은 뚜껑 15분에서 냄비에 넣어합니다. 인형 고추, 양념을 부어 호일로 덮어 오븐에서 요리 할 때까지 구워, 모양에 누워.
휴일 테이블의 경우, 사용할 수있는 피망, 열처리를 포함하지 않는 조리법을. 당신은 다른 색상의 몇 고추를 취할 경우, 2 시간 동안 냉장고에 강판 치즈, 버터, 분쇄 마늘, 허브, 장소의 믹서기에 다진 먹거리와 그들을 채우기, 아름답고 건강한 간식을 요리 할 수 있습니다. 완벽 두께의 링으로 칼로 잘라 냉장 고추, 아름다운 접시에 배치, 신선한 허브를 뿌린다.
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