레시피 부활절 요리

부활절 휴일 - 어른과 어린이 모두를 충족 행복의 가장 큰 명절 중 하나. 그 날 전에 모든 페인트 계란은 부활절 케이크 요리. 모두가하는 방법을 알고 부활절 케이크, 오븐 , 특히 그들의 일년에 한 번 구운합니다. 그럼에도 불구하고,이 휴가에서 그들을 시도하는 욕망은 많은 발생합니다. 그래서 당신이 작성하는 책과 웹 사이트를 설정해야 조리법. 당신이 유월절을 준비 할 수없는 경우, 당신은 부활절의 준비에 대한 조언을 포함 사용할 수있는 조리법을 숙지하고 가장 원하는이다 부활절에 대한 조리법을 선택할 수 있습니다.

레시피 부활절 1 №

재료 : 달걀 (4 개.), 밀가루 (1.5 kg), 버터 (200g), 우유 (600ML), 신선한 효모 (100g), 설탕 (400g), 소금 (작은 술), 건포도.

준비 :

따뜻한 우유 품종 효모의 유리합니다. 설탕 3 큰술을 추가합니다. 우리는 효모 상승 할 때까지 기다립니다. 효모 나머지 우유에 부어. 버터를 녹여 우유와 누룩과 잘 섞는다. 설탕, 소금, 계란을 넣어. 균일하게 될 때까지 섞는다. 점차적으로 잠 밀가루의 대부분을 가을과 매끄러운 때까지 저어.

그 후, 반죽이 커버하는 팬 커버. 냄비는 따뜻한 곳에 넣어 반죽이 볼륨에 2 배 증가 할 때까지 기다립니다. 반죽을 확산, 밀가루 테이블의 순 균형에 붓는다. 그런 다음 펀치와 건포도를 추가합니다.

반에 대한 양식에 반죽을 다시 넣고 따뜻한 곳에 넣어.

몇 시간 후, 미래 케이크 노른자와 오븐에 넣어 윤활. 190 ℃에서 구워 베이킹 동안 주기적으로 건조되어야 나무 막대기를 사용하여 준비 상태를 확인합니다. 케이크 상단 커버는 설탕과 흰자를 휘저어.

부활절을위한 레시피 2 №

달콤한 부활절

성분 : 따뜻한 우유 (200ml의), 밀가루 (300g), 신선한 효모 (30g), 버터 (50g), 과립 설탕 (100g), 소금, 양질의 거친 밀가루 (50g), 레몬 주스, 강판 된 오렌지 껍질 레몬, 건조시키고 (30g), 가루 설탕 (200g).

준비 :

작은 조각으로 버터를 잘라. 그릇에 밀가루를 놓고 버터에 넣어 그 결과 질량이 비슷했다 너무 저어 빵 부스러기. 말린 과일과 껍질을 넣어. 그런 다음 약간의 소금을 뿌 렸 잠 설탕 및 양질의 거친 밀가루를, 가을. 그런 다음 우유를 가열하고 그 안에 효모를 용해하는 것이 필요하다 효모 양조를합니다. 수건으로 밀가루와 커버 한 스푼을 추가합니다. 십분 후에는 준비가되어 있습니다.

반죽의 중앙에 구멍을 만들고 효모 양조 쏟아지는. 그런 다음 약 2 분 동안 쫓기 숟가락. 얻어진 반죽 몰드에 넣고 수건으로 커버된다. 한 시간 정도 방치 작성 후 약 10 분 동안 220 ° C 오븐에서 구운. 이어서 180 ℃까지 온도를 감소 약 30 분 후, 지각 황금 부활절이되고 당신은 오븐에서 그것을 얻을 수 있습니다. 부활절 냉각 후, 상기 코팅을 포함 할 필요가있다.

해야 유약을 준비하려면 :

그릇에 가루 설탕을 붓고 레몬 주스를 붓는다. 혼합물은 두꺼운해야하지만 쉽게 지저분합니다. 신속 건조로, 당신은 준비 직후 필요가 부활절에 적용합니다.

부활절을위한 레시피 3 №

크림 치즈와 부활절

치즈 킬로, 8 개 달걀 노른자, 200g 설탕, 설탕에 절인의 150g : 그 준비를 위해 우리는 다음과 같은 성분이 필요 오렌지 껍질, 1/4 작은 술. 스푼 바닐라.

준비 :

8 설탕과 함께 계란 노른자를 문질러 다음 바닐라를 추가. 크림 치즈, 설탕에 절인 과일과 오렌지 껍질과 함께 섞는다. 일부 리큐어를 추가, 부활절 가능한 브랜디 더 맛 있었다. 그 결과 질량은 특별한 형태를 배치 요크의 상단에 넣어. 우리는 서늘한 곳에 하루에 서서 부활절 양식에서 제거합니다.