민트와 초콜릿 : 맛의 설명. 민트 초콜릿 네슬레 여덟 후

"달콤한"회사는 독특하고 원래의 맛과 제품을 제공함으로써 고객을 위해 싸우고있다. 민트 초콜릿은 여러 기업을 생산하고 있습니다. 맛과 편리한 형태와 매력적인 포장, 안전 및 가능한 경우 유용한 부분 : 경쟁은 버릇 구매자는 한 번에 원 높다.

브랜드 이름

그것은 적어도 한 번 회사 네슬레의 제품에 직면하지 않는 사람을 찾기 어렵다. 스위스 브랜드는 모두 5 개 대륙에 알려져있다. 1866 년에 설립 된 작은 회사는 자체 유아를위한 분유를 만드는 작업을 설정하고있다. 19 세기 말에, 유아 사망률이 매우 높았다.

헨리 네슬 유아를위한 음식을 발명하고 산업 생산을 설립했다. 시간이 지남에 따라 다른 식품의 혼합물에 첨가. 지도자는 식품 분야의 연구에 대한 투자 및 인체에 미치는 영향에 저장하지 않습니다.

초콜릿의 추가 생산의 범위에서 지난 세기의 20 대. 캔디 네슬레 빠르게 인기를 얻고, 그들은 우수한 품질의이다. 두 번째 회사에 대한 중요하고 총 생산량의 3 % 오늘날의 초콜릿. 고객의 요구를 충족하기위한 노력의 일환으로, 전문가들은 민트 충전 초콜릿 때로는 매우 예상치 못한 새로운 맛을 제공합니다.

초콜릿

실제로 초콜릿 - 코코아 콩 - 콩과 나무의 씨앗 처리의 제품입니다. 조국 - 중남미. 아즈텍과 마야는 차가운 음료 급성로 사용했다. 그것은 분쇄 한 볶은 씨앗과 물을 제공 뜨거운 고추의 추가로 구성되어 있습니다. 지방 함량이 높은 상쾌한 거품 음료를 획득.

유럽에서는, 코코아 콩 초콜릿은 16 세기 중반에 있었다. 처음에 그것은 아메리칸 인디언의 방법에 따라 제조 하였다. 시간이 지남에 따라, 그는 뜨거운 달콤한 음료로 다시 태어났다. 고가의 원료에서 이러한 즐거움은 매우 부유 한 유럽인을 줄 수 있습니다.

현대적인 고체 마음 초콜릿 네덜란드 콘라드 반 구텐을 따랐습니다. 1828 년에, 그는에서 기름을 짜내는 최초의 상대적으로 저렴한 방법 특허 수 있었다 코코아 주류를. 일년 (1847)의 차이와 초콜릿의 고체 바는 프랑스와 영국에서 나타났다. 우유 "형제"가 성공적으로 우유 분말 성형체의 혼합물을 추가 한 후, 1875 년에 태어났다. 스위스 먼저 콘칭의 길이 (강제 기계적 혼합 초콜릿)와 초콜릿 맛 사이의 연결을 지적했다. 오랫동안 스위스 허용 과자의 정확한 계산은 맛있는 디저트의 생산에 선도적 인 위치를 유지합니다.

이야기

코코아와 (유럽 전) 민트에서 오랫동안 초콜렛 디저트로 사용되지 않았다. 이 공장은 모두 사용할 수 있었고, 뜨거운 음료는 부유층의 특권이었다. 모두 화학자 숙련 된 손으로 약제의 제조를위한 재료이었다.

민트 초콜릿을 결합하여 발명 한 때 누구와, 알 수 없습니다. 현재 많은 기업들이 초콜릿을 제공 고객이 재미있는 디저트를 생산. 그리고 박하, 그 생산에 적합 스피어민트. 그것은 과자, 케이크, 아이스크림, 사탕 등 과자에 추가됩니다. 민트 우유, 쓴과 화이트 초콜릿의 종류와 잘 어울린다.

회사의 제품은 얇은 타일 다크 초콜릿 민트 퐁당 충전이다. 힘줄 느슨 조리개에 가까운 일관성.

후 여덟 (네슬레에 의해 민트)은 1962 년부터 사용할 수 있습니다. 이 이벤트의 50 주년에,이 회사는 새로운 디자인과 300 g 팩을 출시했습니다. 따라서이 세대를위한 제품에 대한 끊임없는 요구에 의해 표시되었다. 민트 충전, 아니 인공 색소, 방부제와 조미료와 다크 초콜릿 - 이전과 마찬가지로,이 좋은 제품입니다.

미각

네슬레의 민트 초콜릿은 섬세한 초콜릿의 맛과 민트의 폭발적인 신선도의 흥미로운 조합을 제공합니다. 그녀는 가벼운 기분 좋은 쓴 케이크를 중단하지 않았다. 젠틀 "따뜻한"초콜릿 제품의 절묘한 조합을 강조하고, 가혹한 "쿨"민트에 이상적입니다.

민트 초콜릿 포화도 주로 그 조성물 및 제조 기술에 의존한다. 민트 우유, 흰색과 초콜릿의 검은 색 유형과 결합된다. 각각의 경우에, 고객은 독특하고 놀라 울 정도로 맛 제품을 제공됩니다. 그는 민트 맛과 고유 식의 포화의 정도가 있습니다.

여덟 후 이름의 문자 적 번역 - "저녁에 팔 후"- 정확하게 디저트 새로 고침의 목적을 반영한다. 그것은 사랑하는 사람의 쾌적한 회사에 오후의 차의 훌륭한 장식이 될 것입니다.

포장

민트 차와 초콜릿 어두운 녹색 색상의 팩처럼 보인다. 일본어 라이너 아코디언 형태 인 내부는 압축 박판 (21 조각 200 g 패키지)를 포함한다. 초콜릿 바의 작은 크기는 볼륨에 대한 걱정 사람들을 위해 매우 편리합니다. 이들 형상이 정사각형의 대략적인 크기 - 5 5 cm, 두께 - 5 mm이다. 고유의 라벨 - 한쪽에서 다른에 물결 무늬의 질감이있다. 판 포장 자체가 인쇄 된 패턴 블랙 색상의 봉투를 나타냅니다. 다층 포장은 일반적인 실내 온도에서 오랜 시간 동안 초콜릿을 저장할 수 있습니다.

구조

민트 초콜릿 네슬레, 다른 회사의 제품, 우수한 품질 등이있다. 그것은 구성

• 지방 우유 (기본 - 젖소의 우유), 부드러움과 부드러움을 제공
• 우유 설탕 (유당, 탄수화물), 에너지 값에 대한 책임이있다;
• 안정제 (인버 효소) 또는 E1103는 자당의 분해, 저장 수명을 증가시키는 데 도움이 가속화;
• 유화제 (레시틴) 또는 E322은, 산화 방지제로 작동 초콜릿의 "노화"를 방지;
• 산도 조절제 (구연산) 또는 E330은 탄성을 추가하고, 저장 수명을 증가시킨다;
• 페퍼민트 오일;
• 설탕;
• 코코아 주류;
• 포도당 시럽;
• 코코아 버터;
• 무 지방 우유 분말 ;
• 소금;
• 천연 조미료 - 바닐라.

"E"카테고리 모든 첨가제는 유럽 연합 (EU)에서 사용할 수 있습니다. 모든 패키지 제조업체가 제품을 선택할 때 구매자가 더 나은 탐색하는 데 도움이, 원래 이름을 나타냅니다. 코코아 함량 - 51 %. 100g에 그것은 포함 :

• 단백질 - 2.5 (C)].
• 지방 - 12.8 g;.
• 탄수화물 - 74.4 g;.
• 에너지 값 - 418 킬로 칼로리.

정렬

식품 산업은 가장 다양한 취향을 만족시킬 수있다. 이것은 또한 초콜릿 제품에 적용됩니다. 제조업체는 세 가지 유형의 선택을 제공합니다 :

• 쓴 블랙. 주요 성분 : 가루 설탕, 코코아 버터, 코코아 매스. 코코아 분말의 비율을 변화시킴으로써 변경을 향 특성을 달성한다. 코코아 주류의 높은 비율은 더 맛과 쓴 맛을 발음.
• 우유. 그것의 구조는 분유를 첨가 필름의 지방 함량은 일반적으로 2.5 % 또는 크리머입니다. 코코아의 맛을 제공하고 맛 우유와 가루 설탕을 결정합니다. 그것은 밝은 갈색 색상을 가지고 있으며, 공기의 높은 온도가 녹기 시작 용납하지 않습니다.

• 백색. 그것은 더 코코아 가루 포함되지 않습니다. 카라멜의 힌트와 함께 우유 분말이 다양한 독특한 맛을 제공합니다. 그것은 카페인과 테오브로민이 포함되어 있지 않습니다. 이 제품은 쉽게, 크림색이었다 주위 온도가 상승에서 용융.

민트 초콜릿은 모두 세 가지 버전에서 사용할 수 있습니다. 회사의 이러한 유형뿐만 아니라 모든 변형 (쓴, 우유, 흰색)에 화난 초콜릿을 제공합니다. 채식, 종종 어두운, 우유 나 야채 재료 (쌀, 아몬드, 코코넛, 또는 두유)에 배치하지 않고. 조성 특별 당뇨병 초콜릿은 설탕 대신 감미료가 포함되어 있습니다.

경쟁자

독일 회사의 원래 제품의 생산에 네슬레 주요 경쟁 리터 스포츠. 초콜릿 민트 "리터 스포츠"와 조금 다르게 보입니다. 이 접시, 초콜릿 큐브 없습니다. 페퍼민트 취급 충전 40 %. 특수성은 원료 도미니카 공화국 니카라과에서 코코아의 유기 종류가 있다는 것입니다. 현대 물질의 조밀 한 포장은 제품을 보호하는 향과 맛을 보장합니다.

첫째 민트 초콜릿은 스위스의 판매를 시작 주목해야한다. 1962 년, 시장은 유사 유사 디저트 존재하지 않았다. 회사는 싸움 시장을 수상하지 경쟁을 대체하지 않습니다. 이 회사의 전문가는 미식가들에게 맛의 훌륭한 조합을 발표했다. 여덟 후 원래 단단히 선도적 인 위치를 보유하고 있습니다.