음식 및 음료요리 팁

밥을 요리하는 방법을 알아보세요

모든 주부 쌀의 다른 종류를 사용하는 다양한 요리를 준비하는 알고있다. 과정하려면 쌀 요리의 서로 붙어 흩어져되지를, 그것은 걸릴 것이 가장 좋습니다 Basmati 쌀을. 그것은 긴 곡물에게 아름다운 형태를 가지고 있으며, 준비는 매우 향기와 아름다운 얻을. 중요한 단점 - 높은 비용,하지만, 날 믿어, 당신은 후회하지 않을 것입니다.

제대로 밥을 요리하는 방법, 모든 여자를 알고 있어야합니다. 첫 번째 규칙은 - 쌀 촬영 걸릴의 양을 결정하는 비커를. 두 번째 규칙 - 쌀에 첨가 된 물의 양이 양을 촬영 곡물에 비해 부피 과부 커야한다. 물은 국물을 교체 할 수 있습니다. 이러한 규칙은 제대로 요리하기 위해 따라야 부서지기 쉬운 쌀을.

쌀의 계층 삶의 미묘한 방법으로, 충분히 큰 그들에 의해 점유 된 공간해야하기 때문에 빨리 준비를 파악하기 위해서는, 경제 전체 볼륨 팬에있는 것이 바람직하다. 그래서 쌀을 요리하는 방법에 뚜껑이 닫힌 필요하므로 완전히 팬 커버 적당한 크기의 커버를 선택하십시오. 이 전처리 후, 준비를 진행합니다.

1) 팬의 바닥에서 식물성 오일을 붓는다. 그래서 어떻게 쌀 요리하는 계정으로 아름다운 봉사를 복용 필요 장식,를 들어, 다진 양파와 함께 뜨거운 기름에 튀김하는 것이 좋습니다. 어떤 주부는 양파 튀김을 선호하고 여기에 추가 미리 조리 된 야채 (녹색 콩, 옥수수, 완두콩), 일부는 심지어 어떤 첨가제의 거부. 당신이 야채없이 요리를하더라도 완전히 담궈 수 있도록, 쌀 버터를 섞는다. 이 함께 응집을 방지 할 수 있습니다. 권장 사항 : - 이미 생산에 세척하고 있으며, 추가 열처리는 요리의 차 "소독"가 쌀을 세척하지 마십시오.

2) 온수 및 소금물 (150 mL의 물에 1 티스푼)을 첨가하여 쌀 튀김 간단한 후. 당신은 장식의 쌀을 요리하는 방법을 알고 있어야합니다, 그에게 공급되는 고기의 맛을 충족해야합니다있는 맛 국물에 그것을하는 것이 좋습니다 : 쌀 경우 - 생선 반찬은 생선 수프가 있어야한다, 만약 쇠고기 -govyazhim 등 그들 때문에, 쌀의 잃어버린 맛을 부용 큐브를 폐기하십시오.

3) 따라서 폐쇄 팬에 필요한 쌀을 요리하는 방법, 다음 액체를 추가 한 후, 그냥 응집 결과, 전분의 분리를 방지하기 위해 모든 저어. 그 후, 등을 최소한으로 열을 감소시키고 스마티 .. 이제 당신은 다른 요리를하는 시간, 새로운 책을 읽고있는 경우에 당신은 40 분 동안 흰 쌀을 사용하는 경우 15 분 동안 타이머를 슬라이드 쇼를보고, 뚜껑 냄비를 커버 .

4) 할당 된 시간 후, 쌀의 준비 상태를 확인 - 곡물 하드, 요리를 계속합니다.

5) 개발 과정 후, 쌀,뿐만 아니라 자신의 준비의 확신을 요리하는 방법, 난로에서 팬을 제거 남아있는 수분을 흡수 수건으로 커버를 교체합니다. 수건은 10 ~ 15 분 정도 누르고 있습니다.

포크 또는 블레이드 슬라이드를 풀고 쌀을 제공하기 전에 큰 접시에 부어 또는 고기를 직접 제공합니다.

당신이 안주인을 요리에 덜 까다 롭다고 경우, 우측 1 개 컵 쌀을 물 1.5 컵의 비율로 냄비에 선명 쌀 수있는 요리입니다. 물을 물에 용해 또는 국물 부용 큐브를 대체하는데 사용될 수있다. 쌀이 선명하게됩니다 버터를 추가해야합니다. 팬, 다음 제거하고 쌀하자, 뚜껑 단단히 커버하고 시간의 분기 낮은 열 계속 "걸어." 커버는 가치있는 열 가지 않도록, 열 필요가 없습니다.

이 조리법의 도움으로 모든 소유자는 축하에 점심이나 저녁 식사를 변환 할 수 있습니다. 오랫동안 연기하지 마십시오, 오늘을 시도합니다.

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