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부서지기 쉬운 메밀 요리하는 방법
문제는 인 메밀을 요리하는 방법을 부서지기 쉬운, 우리 가족은 나에게 메밀 요리의 가족 비밀 할머니에서 이동 간단하기 때문에 결코 없었다. 종종 우리, 손자는 그의 할머니와 손가락 메밀 옆에 앉아, 그녀는 삶과 얼마나 부서지기 쉬운 메밀 요리하는 방법에 대해 이야기.
할머니는 항상 향기로운 부서지기 쉬운 메밀 밝혀졌다. 이를 위해, 그녀는 먼저 엉덩이를 살짝 비켜갔습니다. 사실, 그 고대 메밀, 항상 쓰레기를 많이하고있다, 그래서 죽 접시에있을 수있는 돌의 치아를 손상시키지 않도록, 반드시 손가락. 오늘은, 그러나, 메밀 깨끗한 (더 쓰레기)을 판매하지 않습니다, 그래서이 단계 수와 미스. 이 가볍게 갈색으로 될 때까지 할머니는 프라이팬에 메밀을 볶은.
냄비에 붓고, 물 두 컵, 단단히 가마솥 뚜껑을 덮고, 맛을 불에 넣어 소금을 추가, 유리 구운 메밀을 입력합니다.
도 아니다 방해하거나 엄격하게 허용되지 않는 냄비 전체 요리 오트밀에 뚜껑을 열고,이 부서지기 쉬운 제대로 메밀 요리하는 방법의 비밀이다.
카샤는 일반적으로 낮은 열에서 20 분 동안 요리. 지금까지 물 표면에서 사라 않았습니다. "물이 사라지고, - 할머니를했다 - 그래서 죽 준비가 된 것입니다." 그런 다음 그녀는 팬을 넣어, 그것을 구운 조금 식물성 기름과 몇 분을 붓는다.
준비 메밀 - 어떤 고기에 큰 반주. V 많은 사람들이 튀김 다진 양파와 무너 또는 전처리 건조 버섯을 채우기 위해 좋아한다.
메밀 요리하는 방법 2 중 냄비에
편리하게 요리 이중 보일러에 메밀을. 전에 기선 안에 시리얼을 요리에 특별한 용기에 채우기, 튀김하는 것이 바람직하다. 이 갈색 색상을 인수했다 있도록 팬을 청소 메밀에게 2~3분을 수용 할 수있는, 그러나 흥분하지 않는 시간에 눈을 유지하고 구울하지 않도록 엉덩이를 제거합니다. 방법 2 중 냄비에 메밀 요리를? 이 경우 시리얼을 부어, 당신은 끓는 물과 취향에 소금을 추가 할 필요가 없다. 35~40분, 아니 더 적은을 위해 타이머를 설정합니다. 조리 시간이 부족하면, 조심스럽게 약간 뚜껑을 열고 물 탱크에 남아 있지 봐, 그리고 얼마나 쉽게 서로 곡물에서 분리. 모두가 잘 경우에, 당신은 쉽게 테이블에 향기로운 메밀 자리 잡고 버터를 가져 오거나 식물성 기름에 튀긴 수 있습니다 - 당신이 좋아하는대로입니다.
전자 레인지에 메밀 요리하는 방법
마이크로 웨이브 신속하고 확실하게 우리의 일상 생활에 설립, 많은 사람들이이 우리에게 시간과 신경을 절약이 "가정 도우미", 그리고 부엌에서 공백없이 삶을 대변하지 않습니다. 전자 레인지에서 요리 메밀 그러나 필요는 일반적으로 철저하게 요리하기 전에 세척 된 유리를 사용 할 수 있습니다. 어떻게 전자 레인지에 메밀 요리를? 쉽게 이전의 경우에 비해, 표준 비율 : 메밀 한 잔의 물 두 잔을 붓는다. 신중 요리 중에 있기 때문에, 약간의 소금을 물을 넣어 전자 레인지에 작은, 그래서 요리를 시간에 필요한 모든 소금을 오버 슈트하기 쉽습니다.
메밀와 냄비 뚜껑 커버 한 다음 전자 레인지에 넣어하는 것이 필요하다. 전원 설정 1000W에를 3-4 분 물은 냄비에 종기에 관해서 알고 타이머를 시작하는 데 필요합니다. 그래서 삶은 물, 당신은 전자 레인지를 중지 메밀을 자극하고 새로운 힘을 설치할 - 600W를. 이 모드는 일반적 그런데 메밀 분에게 (8) 요리하면 시리얼이 완전히 준비가 할머니의 조리법에서와 같은 방법 - 물을 냄비는 안된다.
여기에 시도, 느슨한 그것을 메밀 요리하는 방법에 대한 모든 이야기가 있어요, 당신이 수 세기 동안이 신뢰할 수 있고 검증 된 방법을 즐길 수 있기를 바랍니다. 맛있게 드세요.
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