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어떻게 한 덩어리를 장식하는? 장식 덩어리 : 마스터 클래스, 사진
슬라브 문화의 덩어리 결혼식의 중심, 심지어 장례식 전통이었다. 부활절 케이크, 그것은 의식 빵입니다. 이제 덩어리는 주로 공식 회의 중요한 손님을 위해 사용된다. 그리고 보통 사람들은 결혼식을 위해 독점적으로 그들을 구워. 무엇 달콤한 과자 한 덩어리를 베이킹 서로 구별? 이 때문에 - 의식 빵, 그것은 소금으로 제공됩니다. 카라반을 만난 신부와 신랑, 조각을 따다 다음 소금에 빵을 찍어 먹는했다. 그것은의 약속을 상징하는 "소금의 펙과 맛을." 젊은 덩어리에 대한 모든 결혼식 손님을 먹었다. 의식 빵 단순히 맛있는 파이의 또 다른 특징은 장식의 풍부이다. 그냥 원래 케이크 같은, 빈티지, 전통 없습니다. 결국, 장식의 모든 세부 사항은 우리의 조상이 젊은 부부의 또 다른 공동 생활, 생각하는 방법을 특별한 상징적 의미와 영향을 실시했다. 따라서이 문서는 제빵 및 장식 덩어리의 대상이되지 않는다. 결혼식 빵의 마스터 클래스 장식, 우리는 아래에 제시한다.
슬라브의 이교 문화의 덩어리
이 빵은 기독교가 러시아에 와서도 전에 우리의 조상으로 구워진다. 덩어리 태양신 Yarila의 명예에, 원형이어야합니다. 반죽 상승을 만들기 위해 매우 중요했다. 젊은의 예상 번영 더 큰, 덩어리 밖으로 높은. 공감 마법으로 의식 빵을 반죽, 빵을 반죽하고 장식 된 여자, 운명의 신부의 일부를 통과했다. 따라서,이 작품에 대해서만 특별한 "karavaynitsy을"허용됩니다. 그들은 행복하게 결혼하고 아이를 가지고 결혼을했다. 과부는 소위 장례식 캐러밴 베이킹을 인정했다. 이러한 의식 빵 친척과 고인의 친구 사이에 분할됩니다. 이제 결혼 덩어리는 카페 - 제과에 주문할 수 있습니다. 당신은 영혼의 빵 부분에 넣어하지만, 그것은 젊은이의 운명에 영향을 줄 수 있습니다. 이전 반죽하고 굽기 과정은 의식 노래와 낭송기도 동행했다. 아마도 지금은 그것없이 할 수 있습니다. 그러나 제품을 장식하는 것은 중요한 단계입니다. 따라서 당신의 손으로 빵을 장식하는 방법을 알 필요가있다.
장식 세부 사항의 상징적 의미
그 빵을 잊지 마세요 - 의식을. 따라서, 그 장식에 케이크 장식에 다르게 접근해야합니다. 중요하지 판타지, 특정 요소의 상징적 의미에 대한 지식이있다. 우선, 소금 통을위한 공간을 확보하는 것을 잊지 마세요. 그것은 덩어리의 중앙에 엄격하게 배치해야합니다. 캐스터 주위에 꽃 디자인을 배치해야합니다. 일반적으로, (결혼식이 한 덩어리가 많은 아이들과 식별 다산)이 브레이드 (장기적인 관계의 상징), 밀 이삭, 꽃과 나뭇잎 (번영과 부의), 비둘기와 말, 별 (행복, 충성도). 우크라이나, 이러한 의식 빵 같은 속성은 가막살 나무속의 묶음이다. 이것은 국가 상징뿐만 아니라 사랑과 충성의 표시뿐만 아니라. 물론, 당신은 장식 덩어리의 더 현대적인 관점을 가지고 결혼 반지, 백조, 신부와 신랑 인형의 표면을 장식하실 수 있습니다. 당신은 이교도의 전통에 충실하고, 캐러밴 양식 가져올 수있는 남근 문자. 하지만에 충실하는 것이 좋습니다 "황금을 의미한다."
어떤 보석을 수행
매 스틱 - 장식 비옥 한 자료. 탄성, 점토처럼, 어떤 조각 인형이나 복잡한 조각에 좋습니다. 또한, 착색하는 것이 가능하다. 마스틱과 마시 멜로 supernaryadny 결혼식 덩어리에서 제품을 켭니다. 맛있는 음식의 사진이 인상적. 당신은 (가 저장 될 때 때 제대로) 매 스틱으로 매우 내구성 소재, 다중 계층 웨딩 케이크를 만들 수 있습니다. 당신은 슬라브 전통에 따라 한 덩어리를 장식하는 방법을 알고 싶다면, 반죽 작업을 배울 필요가있다. 결국, 우리의 조상은 몰랐다 무엇 매 스틱을. 장식의 모든 항목은 반죽에서 만들어집니다. 그러나 장식 요소를 만들뿐만 아니라 방법을 알고하는 것이 중요하지만, 또한 그들이 조각 된 때부터 덩어리의 표면에 집착 할 수 있습니다.
빵 반죽 장식
당신은 우리가 우리의 웨딩 케이크를 굽고있는 재료의 일정 금액을 연기 할 수 있습니다. 카라반 반드시 커야한다는 사실에 기초하여 장식 항목에서, 시험의 최소 육백g가 필요합니다 (각 참가자 축하는 작은 조각 적어도 의존). 그러나 여기에 예약을해야한다. 우리는 우리의 캐러밴을 장식 할 때 베이킹 동안 오븐에서 과자를 보내와베이스, 멀리 혼합 흐름합니다. 이 때문에 장식의 항목 겨우 식별 할 수있을 것입니다. 따라서, 만두 만두, 또는 치즈, 아몬드 반죽으로 신선한 물을 사용하여 장식합니다. 이 경우, 장식 항목이 더 눈에 잘 띄는 볼록하고 형태를 유지합니다. 현대 기술은 우리가 서로 다른 색으로 장식 페인트 할 수 있습니다. 그러나 우리 조상들은 이러한 목적을 탄 설탕, 달걀 흰자, 메밀 호밀 가루에 사용됩니다.
비스킷 반죽의 장식
장식 항목에 흐리게하지만, 그들은 한 번에 파이의 표면에 부착해야한다 구호에 남아 있지만, 다섯을위한 - 요리 덩어리까지 이십분. 예외는 반죽의 띠 수있다. 이 때문에 - 오히려 큰 장식, 그것은 propechsya 더 많은 시간이 필요합니다. 또한, 후프 배럴당 브레이드는 반죽의 확산을 방지 웨딩 케이크의 표면을 보유하고있다. 장식이 디테일은 매우 쉽게 이루어집니다. 세 개의 동일한 테스트 스트립을 잘라. 길이를 따라 그들은 2.5 배 덩어리의 지름해야합니다. 함께 세 스트립의 한쪽 끝을 고정. 그런 다음 머리를 짜다. 우리는 제품의 상단의 둘레에 그녀를 놓았다. 침의 끝은 아래 숨 깁니다. 결국,이 네트워크는 무한대 결혼 행복을 상징한다. 한 번 더 작고 얇은 머리를 짜 소금 뿌리에 대한 그녀의 장소를 장식하는 것이 가능하다.
장미
결혼 캐러밴에 꽃 결혼 행복과 모성을 상징한다. 케이크 장미 특히 축제 모습. 어떻게 이런 일이 "꽃의 여왕 '의 아름다운 덩어리를 장식하는? 에서 잘라 누룩을 넣지 않은 반죽 네 개의 원. 서로 롤 롤에서 가장자리 퍼팅. 두 부분으로 브레이크, 가운데 손가락을 압착. 두 개의 작은 근엽을 발표했다. 큰 꽃을하려면 다른 방법에 의존. 한 반죽 원을 가지고 가장자리 아름답게 확산, 중앙에 롤업. 그 위에 우리는 같은 작품의 다른를 넣어 다음 다른 다른 하나는, 때까지 그는 무성하고 아름다운 장미 나올. 잎의 색깔에 연결합니다. 이렇게하려면 반죽을 얇게 롤과 다이아몬드를 잘라. 그리고 장미 잎에 비슷한 만들기 위해 그들에 칼로 절개를합니다. 혈관을 테스트하기 위해 바늘을 그립니다.
꽃 장식의 세부 사항
모든 주위에 그들은 결혼 한 덩어리처럼 보이게하는 방법을 알고있다. 사진 라운드 키가 빵으로 대표의 상단은 꽃, 옥수수의 귀, 가막살 나무속의 움큼, 오크 잎으로 장식한다. 줄기 -이 야채 장식을 준비하는 것이 가장 쉽다. Varenychna 탄성 직물은 매우 얇은 편모로 압연 될 수있다. 가막살 나무속 열매도 아이를 만들 수 있습니다. 우리는, 반죽의 작은 공을 굴려해야합니다. 컬러 실시 예에서 덩어리 파프리카 분말을 착색 할 수있다. 이 전구는 반으로 잘라 및 클러스터에 반 원을 넣어해야합니다. 만들기 귀 (다산의 상징) 좀 더 복잡하다. 작은 소시지에 반죽 (길이이 3 센티미터) 출시. 손톱 용 가위는 측면에 상처가 밀 귀 유사성을 제공 할 수 있습니다.
새 백조
비둘기 - 의식 케이크를 장식 좋아하는 캐릭터. 그러나 부활절 케이크에이 새가 성령을 상징하고, 결혼식 - 평화와 사랑. 따라서,이 비둘기가 있어야한다. 쉽게 이러한 새를 조각. 타이 가장자리에 넓은 긴 삼cm 0.5 cm. 단괴로 롤 반죽 스트립. 그들 중 하나에 우리는 잠시 두 번째, 부리 칼의 끝을 잘라 - 포니 테일을. 반죽의 Priplyuschim 핵심 부분입니다. 바늘 날개 그리기, 그리고 손톱 가위는 깃털을 주름 할 수 있습니다. 어떻게 두 백조의 덩어리를 장식하는? 그들은 비둘기 정도로 쉽게 할 것입니다. 두 소시지 6 개 센티미터 손가락으로 반죽을 롤. 작은 볼 (머리) - 한쪽 끝에서 큰 타원형 (백조의 몸), 다른 하나를 형성하는 방식으로 그들 각각 스트레치. 카라반에 두 마리를 고정합니다. 공에 부리와 눈, 편모 (목) 아름다운 굴곡을 형성한다. 타원형은 꼬리 날개와 깃털을 그립니다 않습니다.
색상의 플레이
배경의 기지에서 차이가 장식 디테일을 극대화하기 위해, 당신은 언제 어떻게 덩어리를 장식하는 알 필요가있다. 당신이 용광로에 제품을 보내기 전에 당신은 처음에 그들을 스틱 수 있습니다. 그러나 그들은 노른자를 윤활 할 수 없습니다. 흰색 -이 경우, 그는 케이크와 장식을 붉게됩니다. 이 흑백을 넘어 "회색만으로 엷게 부각되어 보이게 그리는 장식 화법"을 이동하고 색 덩어리를 만드는 것이 가능하다. 이 경우, 페인트는 역할을한다 탄 설탕, 코코아, 심, 파프리카 분말, 분쇄 건조 토마토. 장식 덩어리의 세부 사항도 식용이기 때문에, 착색제는 극단적으로 음식을해야합니다.
제품 장식에 "스틱"으로
우리는 웨딩 케이크, 우리는 굽기 전에베이스에 부착해서는 안 같은 효모 과자를 꾸미기를 위해 사용하는 경우. 오븐에서 모든 부분이 퍼져 간신히 지각하게된다. 어떻게 공백 나중에 만든 덩어리를 장식하는? 다섯 - 이십분 덩어리가 준비되는 시점 이전에, 오븐에서 걸릴. 당신은 매우 빠르게 작동해야합니다. 저체온증 후, 미소 성 제품은 반죽이 페이드해야한다는 사실 발생할 수 있습니다. 탑은 설탕 시럽 또는 스크램블 계란 흰색을 윤활. 이 요리 "접착제"에 장식 미약 한. 오븐에 넣고 완성 요리까지 굽는다.
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