사과 샬롯위한 맛있는 요리법.

무엇 사과 샬롯위한 조리법을 의미? 전체 - 이것은 복잡하지 애플 파이에 대한 조리법, 뛰어난 맛을 가진 많은 유용한 물질과 비타민이 포함되어 있습니다. 그것은 것을 알고 가치가 구운 사과가 훨씬 쉽게, 각각이 요리는 독특한 치료의 범주에 가져다 우리 몸에 의해 소화된다. 그 많은 사람들이 사과 샬롯을 요리하는 방법에 관심이있는 이유입니다.

은 "사람들의"요리에 대한 사과 샬롯 조리법을 포함합니다. 이름의 유래에 관한 사과 파이의 - "샬롯을"몇 가지 흥미로운 버전이 있습니다. 그 중 하나는 샬롯라는 이름의 한 여성 요리를 로맨틱하고 희망이없는 사랑의 이야기를 알려줍니다. 표면적이 생성 그녀에게 선물로 떠오르고있다. 이야기의 또 다른 버전은 다시 18 세기에 가서 적극적으로 사과 과수원의 희석에 지원되는 사실을 역사 덕분에 내려 갔다 영국, 샬롯의 왕의 아내와 연결되어 있습니다.

클래식 사과 샬롯 제조법은 프랑스에서 우리에게왔다. 흰 빵, 과일, 리큐어와 커스터드로부터 제조 된이 달콤한 요리. 이의 제조 기술은 여전히 매우 힘들고 긴, 그래서 우리는 사과 샬롯을 요리하는 방법의 국내 버전에 초점을 맞출 것이다. 그것은 그녀의 어머니, 우리 할머니이었다 우리는 반복적으로 어린 시절에 훈련했다. 사과 샬롯위한이 조리법은 준비하고 경제적 덕분에 필요한 최소한의 재료로 간단합니다, 그래서 우리는 그것에 자세히 볼 수 있습니다.

우리가해야 할 것은 단지 4 계란, 밀가루, 설탕, 사과 등 Antonovka 바람직하게 신 하드 종류의 유리이기 때문에 필요한 최소한의 성분에 대한 이야기, 나는 과장하고 있지 않다. 이 조리법에 사과 킬로 필요합니다.

요리 반죽을 시작합니다. 그것은해야합니다 위해 철저하게 계란을 이길. 휘젓기를 중지하지 않고, 점차적으로 다음, 설탕을 도입, 채찍질하는 동안, 밀가루와 소금의 작은 핀치를 추가합니다. 더 철저하게 타자는보다 쾌적한 맛은 우리의 요리 걸작이 될 것입니다. 그 결과, 반죽 크림 일관성을 얻어야한다. 우리는 사과를 켜십시오. 그들은 세척뿐만 아니라 껍질과 씨앗 할뿐만 아니라 필요가있다. 그런 작은 피스로 절단 진행. 당신이 굽기 위해 금형에 넣어 전에, 다음 밀가루를 뿌린다, 석유를 발라. 부스러기 또는 몰리나를 사용할 수 뿌리와 같이 사용 형태가 테플론 flouring 제거의 필요성으로 코팅되어있는 경우.

균등하게 자신의 준비된 반죽을 흘려 준비한 팬 및 상단에 얇게 썬 사과를 배치합니다. 모양 샬롯과는 다른 방법으로 확산 될 수있다. 기름을 바른 형태에 먼저 다음 준비 사과를 마련하고 나머지는 균등 위에 그것들을 부어 테스트, 타자의 ½을 부어 될 수 있습니다.

양식 180도 예열 오븐에서 보내야합니다. 시간을 굽기 - 반 시간 40 분. 조리 과정에서 준비 나무 이쑤시개로 확인할 수 있습니다. 반죽이 케이크를 관통에 그것에 충실을 중단 할 때 샬롯 준비가 된 것입니다.

그것은 우리의 샬롯의 다양한 맛을 허용 뉘앙스의 일부를 언급 할 가치가있다.

반죽은 고전적인 맛을 추가 할 수 있습니다 : 바닐라 또는 계피. 이 강판 된 초콜릿과 양귀비 씨앗과 좋은 케이크를 결합합니다.

맛있는 사과 파이와는 다른 열매와 과일집니다. 예를 들어, 사과 교체하거나 살구, 배, 건포도, 크랜베리 등을 보완 할 수

결론적으로, 나는 크림과 함께 사과 파이 준비하고 간단하지만 고유의 섬세한 풍미가되고 있다고 말하고 싶습니다. 거의 같은 원리 크림과 함께 애플 파이를 준비 만 계란은 우 어 크림을 휘저어. 사우어 크림의 충분한 200g을 팬입니다.

당신의 상상력은 예를 들어, 호두, 열매에 대해 알려줍니다으로 할 수 있습니다 상단에있는 케이크를 장식합니다.

맛있게 드세요.