요구르트에 도너츠 : 맛있는 도넛을위한 조리법

어린 시절 도넛입니다. 비록 그들이 당신의 건강을 위해 아주 좋은 도면을 확실히 유해하지 않은 사실에도 불구하고, 도넛 좋아하는 디저트 중 하나입니다. 향기, 맛, 무성한. 어떻게 자신 적어도 하나를 먹는 즐거움을 거부 할 수 있습니다? 우리의 이해 그렇게 쉬운 일이 아닙니다 진짜 도넛을 구입. 판매에 대한 미국 버전 : 라운드 햄버거. 무엇 가루 설탕을 뿌리고이 멋진 반지의 팬으로 남아있다? 레시피를 검색하고 혼자 오븐 도넛을 배운다.

가장 일반적인 효모 도넛. 레시피는 그들을 위해, 아마, 설명하는 것입니다. 물론, 당신이 필요로하는 첫 번째 일은, 따뜻하게 우유에 설탕 2 큰술과 효모 10g을 용해한다. 뚜껑이나 접시로 덮여 10 분 동안 용량, 효모는 발효해야하며 폼은 그 표면에 나타납니다.

그런 다음 다른 반 리터의 우유, 여기에 2 개 달걀 노른자와 녹인 버터 3 스푼 소금을 첨가하여 예열. 믹스 및 효모에 의해 제조 된 혼합물에 붓는다. 그 후 서서히 600g 가루 체과 유백색 혼합물로 드라이브. 반죽은 팬케이크에 대한 약간 두꺼운 반죽을해야한다.

그것은 아무것도 커버 또는 그릇은 약간 가열 된 오븐에 넣어 수 있습니다 따뜻한 분 (30)에서 떠나야한다. 반 시간 후에 반죽을 가볍게 반죽과 다른 1.5 시간 평화에 남아.

그런 다음 팬에 기름을 붓고 불에 기름을 넣어. 오일이 따뜻하면 도넛 빵을 시작할 수 있습니다. 손은 기름을 바른 각 도넛 앞에 있어야합니다. 손에 반죽의 공을 형성 팬과 튀김에 넣고 중앙에 구멍을합니다.

에서 도너츠 효모는 반죽 매우 부드러운 바람이 잘 통하는 아웃. 그러나 일부 사람들은 여러 가지 이유로, 효모 반죽을 먹지 않는다. 이것은 그들이 맛있는 도넛에 빠지다 수 없음을 의미 하는가? 전혀. 그들에게, 버터 밀크에 도넛이있다. 반죽 조리법은 매우 간단합니다.

그것은 요구르트, 계란, 5 큰술 설탕, 약간의 소금, 베이킹 소다 (반 티스푼)과 3 컵 밀가루 250 ml의로 구성되어 있습니다. 이 조리법은 반죽이 어떤 작업을 수행 할 때까지 기다릴 필요가 없습니다 때문에 도넛의 준비가 훨씬 적은 시간이 걸린다는 사실에 좋습니다. 그리고 쉽게 크기의 순서에 그와 함께 작업합니다. 이때, 도넛 효모와 같은 동일한 공기를 수득 맛된다.

케 피어에 도넛입니다. 조리법

요구르트 계란, 소금과 설탕을 혼합. 그런 다음 체로 친 밀가루를 추가합니다. 반죽은 탄성이 될 때까지, 손으로 유지하기 쉬워야한다 반죽한다. 반죽이 여러 부분들로 분할하고 1cm의 두께로 압연된다. 컵 서클 그로부터 절단 이들은 유리 개구를 잘랐다. 뜨거운 기름과 튀김의 결과 시프트 도넛. 시험 절단 다시 출시 할 수 있습니다.

두 경우 모두 준비 도넛, 종이 타월로의 전환, 그것은 여분의 지방을 흡수한다. 그 후 훨씬 더 편리있을 것입니다.

그러나 요리 - 예술의 다양성. 등이 관련하고, 같은 요리와 버터 밀크에 도넛. 도넛의 레시피 작성 꿀 -이 평소에 훌륭한 대안이다.

이 디저트를 만들려면, 당신은 밀가루 2 컵, 버터 30g, 꿀 한 스푼, 설탕, 계란 한 숟가락, 우유 반 잔, 요구르트 같은 양을 준비해야합니다.

설탕과 채찍 계란, 거기에 꿀에 부어 녹인 버터와 혼합 우선. 그런 다음이 혼합물은 따뜻한 우유에 추가됩니다.

체질 밀가루의 다음 단계는 요구르트를 부어 바닐라의 가방을 붓는다. 그런 다음 혼합물을 모두 연결하고 반죽을 반죽. 또한 반으로 나누어 박판으로 압연된다. 한 접시가 테이블에 배치하고 그 위에 유리 서클 도넛을 예정이다. 원 확산 마멀레이드 또는 잼에 몇 밀리미터 들여 쓰기. 충전물은 두꺼운해야합니다. 탑 모두 다시 원을 잘라 제 2 저장 테스트 유리로 덮여 센터는 또한 유리 또는 유사한 무언가를 제거해야합니다. 양쪽에 Zaschipyvayut 가장자리. 준비 도넛은 가열 된 팬에 퍼졌다.

여기서 그들은, 도넛 버터 밀크입니다. 레시피는 자신을 위해 모든 사람이 맛을 선택합니다.