코티지 치즈 수플레

약간의 시간이 걸릴 때문에 아주 맛있는 대부분의 요리, 우리는 부당하게 간과. 이러한 우려와 코티지 치즈 수플레 중 하나. 그것은 일년에서 어린이 및 장애인을 소화 가진 사람들을위한 최적입니다. 그러나 금기 아직 사용할. 당뇨병을 앓고있는 사람들이 있기 때문에,이 요리의 조심해야 그 구조는 반드시 설탕이 포함되어 있습니다.

당신이 첫 번째 시도에서 성공적으로 매운 두부 요리를하는 데 도움이되는 몇 가지 비밀이있다.

• 코티지 치즈는 체를 닦아 더 나은,하지만 때로는 그것은 기존의 분쇄기를 통해 전달됩니다. 미세한은 입자는 더 섬세한 수플레의 의지를 얻을 것이다.
• 내 쫓기 전에 달걀 흰자를 냉각해야합니다. 그래서 폼은 두껍고 무성한 받으려는.
• 베이킹 용 성형 또는 버터와 기름을 할 필요가 김. 이러한 목적을 위해 야채는 최선의 선택이 아니라 다른 대안이없는 경우, 그것은 더 적절한 세련되고 무취입니다.
• 코티지 치즈 수플레는 증기 목욕으로 공식화하고 오븐에 구워 할 수있다. 당신이 압력 밥솥이 있다면, 그것은 또한이 당신을 도울 수 있습니다.

코티지 치즈 수플레 증기

50 g의 분쇄 된 두 부 및 설탕 10 g, 몰리나 (5 g), 바닐린 소량 우유 (바람직 비등)의 분기 컵 난황의 분기와 결합한다. 이 모든 것이 조심스럽게 저어되고 거품 단백질에 휘핑 추가 (1 개의 분기.). 양식 기름칠 찜. 사우어 크림과 함께 아주 좋은 코티지 치즈 수플레, 위의 설명 조리법.

비스킷과 치즈 수플레

20 g의 분쇄 된 쿠키 (크러쉬 수), 설탕 (쌓여 스푼)과 함께 혼합 하였다. 모든 우유 부어 (20 ㎖) 및 시간 (약 20 분) 방치한다. 다음에, 강판 치즈 120g의 버터 (5 mL) 및 반 노른자. 절반 단백질 휘저어되는 발포체를 냉각하고 교반하여 대량으로 첨가. 오븐에 금형과 빵에 수플레의 확산 또는 찐. 질량은 다음을 형태로 대략있는 경우 요리 조심스럽게 수평해야하기 전에. 코티지 치즈 수플레, 조리법 성인 1 개 부분에 대해 계산 읽고.

오븐에서 치즈 수플레

2 큰술 몰리나는 60 mL의 물에 비등. 따라서 죽 끊임없이 교반해야하고, 덩어리가 형성되지 않도록하고 끓는 물에 그릿 천천히 부었다. 치즈 제조 된 240 g을 냉각 된 몰리나, 설탕 30g, 계란 노른자 2 버터 (바람직 원래 용융물 필요한 20g), 건포도 (맛)와 결합된다. 2 달걀 털 또는 믹서 발포체로 휘저어 단백질은 대량의 얇은 기류 붓고 오븐에서 구웠다. 황금 갈색있을 때 요리 준비가되어 있습니다.

코티지 치즈 수플레 증기 (아기)

세탁 및 청소 당근은 아주 좋은 강판에 문질러. 말린 살구 10 개 조각 칼 접지. 치즈 500g을 러빙하고 살구, 당근, 설탕 10g, 몰리나 (20 ㎖), 버터 (프리 용융물)의 10 ㎖ 3 난황 첨가. 모든이 충분히 부드럽게 될 때까지 교반 및 거품 단백질 3 휘저어 얹어. 원하는대로 요리 할 수 있지만, 몇 가지 더 좋다.

이 수플레 코티지 치즈 맛뿐만 아니라, 매우 유용뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 당근과 살구는 다른 신선한 과일 또는 말린 과일로 대체 할 수있다. 당신이 작은 아이들을 위해 요리하는 경우, 체를 통해 두부를 분쇄하고, 고기 분쇄기를 통해 분쇄하지 않는 것이 좋습니다. 당신이 두부를 요리 할 경우, 그것은 그와 함께 작업하는 것이 훨씬 더 맛이 더 유용, 그래, 쉽게을 끌 것입니다. 그는 젊은 (매우 부드러운 평소보다) 특히합니다.

두부 수플레에 대한 소스는 잼이나 마멀레이드, 크림이나 연유를 할 수 있습니다. 당신이 원하는대로 수플레을 장식하지만, 조리 후이 이루어집니다.

우리는 당신과 당신의 가족에게 당신 도요 위하여을 기원합니다!