상인방 (물고기) : 레시피

상인방 (물고기) 가족 숭어에 속한다. 그녀는 작은 둥근 몸과 무딘 머리 모양을 가지고있다.

장점 상인방 물고기

물고기의 구조는 지방, 단백질, 크롬, 불소, 인, 아연, 칼슘, 니켈, 심지어는 비타민 B1, A와 PP의 다수를 포함한다. 또한 포함 불포화 지방산이 많은 숫자입니다.

요리 물고기

많은 숙련 된 요리사에 대해 알고 물고기 요리하는 방법 상인방, 종종 실제로 이러한 기술을 사용합니다. 때문에 정기적 인 사용으로 심장 발작이나 뇌졸중과 같은 질병을 방지 할 수 있습니다. 매우 부드럽고 맛이 그녀의 흰색 고기, 실제적으로 뼈가 없다. 그것은, 튀김, 연기, 바보, 심지어는 통조림을 끓여 수 있습니다.

상인방 (물고기) : 레시피

이 물고기에서 다양한 요리를 조리 할 수 있습니다. 그들 중 일부는이 문서에 제시되어있다. 그녀는 성인과 어린이로 인해 맛과 작은 뼈의 부족 모두를 좋아한다.

구운 물고기

재료 :

• 상인방 (생선) - 0.5 kg;
• 토마토 - 2 개;
• 밀가루 - 2 큰 숟가락;
• 식물성 기름 - 2 큰 숟가락;
• 달걀 - 2 개;
• 우유 - 200 ml의
• 식초 3 % - 2 큰술. 숟가락;
• 소금.

준비 :

• 단지 필렛을 떠나, 주요 뼈를 제거, 물고기를 청소합니다.
• 얇은 스트립 로바 노프에 필렛을 잘라 식초와 소금을 뿌린다.
• 버터의 형태를 윤활과에 배치 생선 필레.
• 토마토를 씻어 조각으로 잘라.
• 필렛 고르게 토마토를 넣습니다.
• 별도의 냄비에서 매끄러운 때까지 우유, 계란, 밀가루를 결합합니다. 물고기의이 혼합물을 붓고.
• 상인방 (물고기) 180도 오븐 30 분 구워진다.

생선 튀김

재료 :

• 상인방;
• 소금;
• 식물성 기름;
• 밀가루.

준비 :

• 조각 일품 요리로 절단, 물고기를 청소합니다.
• 30 분 동안 떠나, 소금을 가지고 그것을 철저하게 준비 조각을 문질러.
• 타이머가에서 물고기 린스 만료되면 물을 실행하는 소금을 제거합니다.
• 에서 비닐 봉지 , 밀가루를 부어 가루로 덮여 있던 모든 조각 흔들 horoshenechko 물고기에 넣어.
• 좋은 황금 갈색까지 양쪽에 물고기 튀김, 약간의 기름을 프라이팬을 예열한다.

호일에 상인방 (물고기)

재료 :

• 물고기 - 2 개;
• 레몬 - 1 개;
• 고추;
• 소금;
• 물고기 양념;
• 식물성 오일.

준비 :

• 철저하게, 저울에 물고기를 청소 지느러미와 꼬리와 내장과 머리를 제거합니다.
• 향신료, 고추와 소금과 브러시 시즌, 갓 짜낸 레몬 주스 그것은, 식물성 기름 뿌린다.
• 상인방 커버 집착 필름에 20 분 동안 시원한 장소에 저장.
• 호일 포장에 절인 생선과 장소는 어떤 구멍이 없는지, 좋다.
• 팬의 상인방에 싸여 호일을 넣고 15 분 동안 예열 된 180도 오븐에 넣습니다.
• 물고기가 준비되면, 호일을 끄고 식힌다.
• 부 조각으로 절단.

문서 물고기에 발표하는 것은 기름없는, 그래서 완벽하게 맞는 다양한 소스는 당신을 사랑. 쌀, 야채 -이 모든 것이 완벽하게 결합한다. 그린 장식 물고기의 다양한, 당신은 유용한 점심이나 저녁 식사뿐만 아니라 아름다운, 향기로운 요리뿐만 아니라 얻을 것이다.