음식 및 음료조리법

소시지와 토마토 오믈렛, duhovochnom 캐비닛에 구운

소시지와 쉽고 빠르게 준비하는 토마토 오믈렛. 이 맛있는 요리는 풍성한 아침 식사와 푸짐한 점심을 수행 할 수 있습니다. 오늘, 그것을 요리하는 방법에는 여러 가지가있다. 우리는 가장 빠르고 쉬운 고려한다.

어떻게 오믈렛 요리를하는 소시지와 잘 익은 토마토를

필요한 재료 :

  • 2 개 - 양파 전구는 작다.
  • 빨간색 잘 익은 토마토 - 3 개;.
  • 신선한 오일 60g을 slivochnoe-;
  • 소금 - 2/3 디저트 숟가락;
  • 딜, 파 갓 - 빔의 ½ (표를 공급하는);
  • 지상 고추 - 몇 schepotochek;
  • 큰 계란 - 7 개;.
  • 4 % 신선한 우유 - 500 ml의
  • 삶은 소시지 - 150-200g

필수 재료를 처리

당신은 소시지와 토마토 오믈렛을 구워 전에 구입 한 모든 제품은 잘 대우해야합니다. 이렇게하려면 전구 양파와 토마토를 세척 한 다음 잘게을 잘라. 또한 미세 스트립 요리 소시지와 다진 신선한 허브 나이프로 절단되어야한다.

접시에 재료를 프라이팬

소시지와 토마토 오믈렛 더 나은 맛을 경우 냄비에 튀김 사전에 야채와 소시지. 이것은 깊은 소테 팬을 소금, 후추, 버터 이들 성분, 맛 모두에 넣어, 다음 중간 불에 넣어해야합니다. 에서 그들을 끓어 오르기 직전의 토마토 주스 것은 양파는 부드러운이며, 소시지 약간 구운 때까지 때까지 것이 바람직하다.

기초의 제조 공정

소시지와 토마토이 오믈렛은 계란과 신선한 우유 지방의 많은 일을. 두 그릇에 배치하는 데 필요한 성분, 후 믹서 또는 믹서를 사용하여, 흔들어. 절차는 더 정교하고 맛있는 요리가 더 오래되고 더 강렬한 될 것입니다. 주목할 가치가 반드시 그들에게 계란을 채찍질하는 과정에서 붉은 고추와 테이블 소금을 추가해야한다는 것입니다.

성형 요리의 과정

모든 구성 요소가 준비되면, duhovochnogo 캐비닛에 우유 계란 혼합물을 부어 소시지와 양파와 구운 토마토의 상단에 넣어하는 것이 필요하다. 성분은 숟가락으로 혼합 할 수 있지만 같은 방법으로 둘 수 있습니다.

오븐에서 열처리

요리 가득 조심스럽게 가열 캐비닛 duhovochny에 배치가 필요합니다. 풍성한 식사를 준비하는 30 분 동안 최대 열에서 권장합니다. 계란 질량이 견고이 기간 동안, 그것은 솜털 가볍게 맛있어 지각으로 덮여진다.

어떻게 테이블에 가져다

토마토와 소시지와 오믈렛을 요리 한 후에는 오븐에서 제거하고 즉시 깊은 알라 요리에 퍼져해야합니다. 짧은 시간 산란 량은 반드시 맛있는 향기 국물을 형성, 정착해야한다 후에하는 것이 특히 주목할 만하다. 맛 소시지와 야채 요리에만 열을 역임. 또한, 신선한 다진 허브, 현재, 밀 빵과 두께의 30 % 크림을 뿌려해야한다.

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